"ఆహారం" అనే పదానికి మీ తలపై ఏ "బొమ్మ" పుడుతుంది? ఒక ప్లేట్ మీద క్యాబేజీ ఒక నిస్తేజమైన ఆకు, దోసకాయ ముక్క. కానీ ప్రతిదీ చాలా విచారంగా లేదు. ఈ రెండు భాగాల నుండి మా వంటకాలను బట్టి రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన సలాడ్లు చాలా తయారుచేయడం సాధ్యమవుతుంది. ట్రూ, ఈ సందర్భంలో mayonnaise ఆలివ్ నూనె లేదా తక్కువ కొవ్వు పెరుగు స్థానంలో మంచిది.
దోసకాయ తో క్యాబేజీ నుండి ఒక సాధారణ సలాడ్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తెలుపు క్యాబేజీ - 300 గ్రా;
- దోసకాయలు - 3 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నువ్వులు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మెంతులు - 1 బంచ్;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
సన్నని గుడ్డ క్యాబేజీ. దోసకాయలు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దడం, చివరలను కట్ చేసి విసిరివేయడం. కదిలించు, పొడి మరియు సరసముగా మెంతులు చాప్. బంగారు గోధుమ నువ్వుల వరకు పొడి వేయించడానికి పాన్ వేసి మీద. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, తద్వారా బర్న్ కాదు. ఈ సాధారణ మరియు సాధారణ సలాడ్ చాలా అసాధారణమైన రుచిని ఇస్తుంది. మేము అన్ని భాగాలు కనెక్ట్. ఒక చిన్న ఉప్పు మరియు ఇంట్లో మయోన్నైస్ తో సలాడ్ డ్రెస్సింగ్. అన్ని, మీరు క్రంచ్ మరియు విటమిన్లు పొందటానికి చేయవచ్చు!
పెకిఇనీస్ క్యాబేజీ, టమోటాలు మరియు దోసకాయలతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- బీజింగ్ క్యాబేజీ - 1 ముక్క;
- మృదువైన క్రీమ్ చీజ్ - 100 గ్రా;
- దోసకాయలు - 2 ముక్కలు;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- ఆలివ్ (గుంటలు లేకుండా) - 150 గ్రా;
- ద్రాక్ష (జాలి పడ్డాయి) - 150 గ్రా;
- నిమ్మ - 1/2 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మెంతులు - 1 బంచ్;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
మేము, క్యాబేజీ కడగడం ప్రత్యేక ఆకులు లోకి యంత్ర భాగాలను విడదీయు, కఠినమైన భాగాలు కత్తిరించిన, మిగిలిన చిన్న స్ట్రాస్ లోకి కట్ ఉంది. దోసకాయలు ఒలిచిన మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. టొమాటోస్ చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించ బడతాయి, ఆలివ్ రింగులలో కట్ అవుతుంది. ప్రతి ద్రాక్ష సగం లో విభజించబడింది. అన్ని పదార్థాలు కలపండి, నిమ్మ రసం మరియు ఆలివ్ నూనె తో సలాడ్ నింపండి. సోలిమ్ మరియు ఒక చిన్న మిరియాలు.
చివరి భాగం. మృదువైన క్రీమ్ జున్ను ఒక ప్రత్యేక స్పూన్ లేదా తడి చేతులు చిన్న బంతుల్లో రోల్ మరియు సలాడ్ జోడించండి. ప్రతిదీ, మీరు పట్టిక సర్వ్ చేయవచ్చు.
క్యాబేజీ, సాసేజ్, దోసకాయ, మిరియాలు మరియు బఠానీలతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- తెలుపు క్యాబేజీ - 500 గ్రా;
- సాసేజ్ పొగబెట్టిన - 250 గ్రా;
- గుడ్లు క్వాయిల్ - 3 ముక్కలు;
- క్యాన్లో బఠానీలు - 1 బి.
- తాజా దోసకాయలు - 2 PC లు.
- మిరియాలు బల్గేరియన్ ఎరుపు - 1 శాతం;
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
- మెంతులు, పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
క్యాబేజీ thinly shinky, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు తేలికగా నా చేతులు రసం చెయ్యనివ్వండి. దోసకాయలు, సాసేజ్ మరియు మిరియాలు వంటివి, కట్లకు కట్. గుడ్లు వేసి, శుభ్రంగా మరియు విభజించటం లోకి కట్. ఆకుకూరలు బాగా చాప్. మేము క్యాబేజీ, దోసకాయ, మిరియాలు మరియు సాసేజ్ కలపాలి. మేము పీ నుండి అదనపు ద్రవాన్ని తొలగిస్తాము మరియు సలాడ్కు కూడా జోడించవచ్చు. సోలిమ్, రుచి చూసే మిరియాలు. మేము మయోన్నైస్ నింపండి. Kremankam న partial సలాడ్ వేయడానికి లెట్. పైన మూలికలు తో చల్లబడుతుంది మరియు సగం పిట్ట గుడ్లు అలంకరించండి.
గుడ్డు, సముద్ర క్యాబేజీ, దోసకాయ మరియు తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- marinated క్యాబేజీ (marinated) - 200 గ్రా;
- తాజా దోసకాయ - 1 శాతం;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 బి.
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
ఉడికించిన హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు శుభ్రపరచబడతాయి మరియు ఘనాలపై కట్ చేయాలి. కూడా మేము దోసకాయలు విడదీసి ముక్కలు చేయు. సముద్ర కాలే యొక్క పొడవైన ఫైబర్స్ అనేక భాగాలుగా కట్ చేయబడ్డాయి. తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న ఒక కోలాండర్ కు విసిరివేయబడుతుంది మరియు అదనపు ద్రవ కాలువ వేయబడుతుంది. మేము సలాడ్ యొక్క అన్ని భాగాలను కనెక్ట్ చేస్తాము, మయోన్నైస్తో నింపాము. ఒక నియమంగా, డజాలీవత్ అలాంటి సలాడ్ అవసరం లేదు - సముద్ర కాలే కూడా చాలా లవణం మరియు మసాలా. కానీ ఇది ఇప్పటికే రుచికి సంబంధించిన విషయం.
పీత కర్రలు, సముద్ర క్యాబేజీ మరియు దోసకాయతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- సముద్ర క్యాబేజీ (marinated) - 100 g;
- పీత కర్రలు - 100 గ్రా;
- దోసకాయలు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
పీత కర్రలు మరియు దోసకాయలు కుట్లు లోకి కట్ మరియు సముద్ర క్యాబేజీ వాటిని కలపాలి. డ్రెస్సింగ్ కోసం, ఆలివ్ నూనె మిళితం తాజాగా ఒత్తిడి నిమ్మ రసం మరియు వెల్లుల్లి ప్రెస్ ద్వారా వీలు. ఒక చిన్న ఉప్పు మరియు మా విటమిన్ సలాడ్ ఈ సాస్ పోయాలి. మేము ఒక దోసకాయ నుండి చెక్కబడిన కిరీటం అలంకరించండి.