బీన్స్ ఉపయోగకరమైన ఖనిజాలు, వివిధ అంశాలను మరియు విటమిన్లు యొక్క ఒక అద్భుతమైన ఆర్సెనల్ తో ఒక ఉత్పత్తి. కానీ దాని ముడి రూపంలో అది వినియోగించబడదు, మరియు మృదువైన వరకు బీన్స్ను వేడెక్కించడానికి, సింహం యొక్క వాటా సమయం దూరంగా ఉంటుంది. బాగా, ఇప్పటికీ, మీరు ముందు బీన్స్ నానబెడతారు నిర్వహించారు ఉంటే. అలాంటి అవకాశము లేకపోయినా, లేదా మీరు దీన్ని మరచిపోయినట్లయితే, బీన్స్ అప్పుడు గంటలు వండుతారు. కానీ మేము బీన్స్ వంట వేగవంతం అనేక ప్రభావవంతమైన మార్గాలు ఉన్నాయి, మేము మరింత చర్చించడానికి ఇది.
వాటిని నానబెట్టి లేకుండా, ఎరుపు బీన్స్ త్వరగా ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- ఎరుపు పొడి బీన్స్ - 215 గ్రా;
- నీటి ఫిల్టర్ - 1,9-2,3 l;
- ఉప్పు.
తయారీ
ఎర్రటి బీన్స్ త్వరితంగా వంటలలో మార్పులు చేస్తాయి, వంట సమయంలో కృత్రిమంగా సృష్టించబడుతుంది. మొట్టమొదటిసారిగా, శుభ్రమైన నీటితో ఉత్పత్తిని నింపండి, తద్వారా అది మొదటి గింజ మంచు నీరు యొక్క అదనపు భాగాలను జోడించి, మరికొన్ని కాచుకోవటానికి వేచివుందాం. అందువలన చర్మం వేగంగా మృదువుగా ఉంటుంది, మరియు ధాన్యాలు నలభై నిమిషాల తర్వాత మృదువైనవిగా మారుతాయి. మీరు వంట ప్రారంభించే ముందు బీన్స్ పూర్తిగా శుభ్రం చేయడానికి మర్చిపోవద్దు.
వంట చివరిలో మాత్రమే ఉప్పు ఉత్పత్తి, లేకపోతే ఉప్పు బీన్స్ కాంపాక్ట్ అవుతుంది, మరియు వారు ఎక్కువ కాలం ఉడికించాలి ఉంటుంది.
ఎంత త్వరగా తెల్లగా ఉడికించాలి లేకుండా వైట్ బీన్స్ ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- వైట్ బీన్స్ పెద్దది - 215 గ్రా;
- నీటి వడపోత - 720 ml;
- సోడా - 5 గ్రా;
- ఉప్పు.
తయారీ
తెలుపు పెద్ద బీన్స్ స్వభావంతో దట్టమైనది, అందువల్ల ఇది ఎరుపు కంటే పొడుగుగా ఉంటుంది. ఈ విషయంలో వంట లెగ్యూలను మరింత సమర్థవంతంగా ఉపయోగించాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. నీటితో బీన్ బీన్స్ వాష్ మరియు బేకింగ్ సోడా యొక్క కొద్దిగా జోడించండి . ఆల్కలీన్ పర్యావరణం ఈ ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు బీన్స్ ముప్పై నుంచి నలభై నిమిషాలు మృదువుగా మారుతుంది.
వంట చివరిలో మాత్రమే సోలియం బీన్స్.
ఒక మైక్రోవేవ్ లో నానబెట్టి లేకుండా బీన్స్ ఉడికించాలి ఎలా సరిగ్గా మరియు త్వరగా?
పదార్థాలు:
- ఏ బీన్స్ ఏ - 220 గ్రా;
- నీటి వడపోత - 720 ml;
- ఉప్పు.
తయారీ
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ యొక్క యజమానులు దానిని నానబెట్టి లేకుండా బీన్స్ సిద్ధం చేసుకోవచ్చు. ఈ యూనిట్ సహాయంతో, ముప్పై తర్వాత
మేము పది నిమిషాలు టైమర్ను సెట్ చేసి, మైక్రోవేవ్ను ఆన్ చేస్తాము, గరిష్ట శక్తికి ట్యూనింగ్ చేస్తాము. సిగ్నల్ తర్వాత, బీన్స్ కలపండి మరియు మరో పదిహేను నిమిషాల తయారీని విస్తరించండి, దాని తర్వాత డిష్ పోసి, మరొక నిమిషం బీన్స్ తో మైక్రోవేవ్ మీద తిరుగుతుంది.