మాంసం కట్లెట్స్ ఇప్పటికే కొద్దిగా విసుగు మరియు మీరు ఏదో మరింత సులభం, కానీ అదే సమయంలో సంతృప్తికరంగా ఉన్నప్పుడు - మీరు చిక్పీస్ నుండి కట్లెట్స్ వస్తాయి సహాయం.
చికెన్ కోలెట్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చిక్పా - 1.5 స్టంప్;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- పార్స్లీ;
- పుదీనా - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- రొట్టె - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- పిండి
- నువ్వుల విత్తనాలు - రొట్టె కోసం;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
ఇప్పుడు మేము కోడి కట్లెట్లను ఎలా తయారు చేయాలో చెప్పాము. సో, బఠానీలు సాయంత్రం ముంచిన ఉంటాయి . మరుసటి రోజు, అది గుజ్జు బంగాళదుంపలు లోకి మారిపోవు కాబట్టి, అది కొద్దిగా కాచు. అన్ని ద్రవ మురికినీరు మరియు బ్లెండర్ లో మెత్తను. మేము బల్బ్ శుభ్రం మరియు ఒక బ్లెండర్ లో అది రుద్దు. రొట్టె పాలు ముంచిన ఉంది, ఒత్తిడి మరియు చూర్ణం. మేము బఠానీలు నుండి కొద్దిగా ఉడకబెట్టిన పులుసును కలపండి మరియు మిగిలిన పదార్ధాలను కలుపుతాము, సజాతీయ పిండిని కలుపుతాము. ఇప్పుడు మేము చిన్న కట్లెట్లను తడి చేతులతో ఏర్పరుస్తాము, వాటిని పిండి మరియు నువ్వుల గింజల్లో పోయాలి. వేడిగా నూనెతో వేసి మీరు ఆకలి మరియు రుచి క్రస్ట్ కలిగి ఉంటారు. మేము కాగితం నేప్కిన్స్పై మొదట సిద్ధంగా ఉన్న కట్లెట్స్ని ఉంచాము, ఆపై ఒక అందమైన డిష్ మీద మరియు టేబుల్కి సేవచేస్తాము.
పొయ్యి లో చిక్పీస్ నుండి కట్లెట్స్
పదార్థాలు:
- చిక్పీస్ పొడి - 200 గ్రా;
- ఏలకులు మరియు జీలకర్ర - 2 టీస్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- మెంతులు - 1 బంచ్;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
మొదట మేము చిక్పీస్ ఉడికించాలి . ముందుగానే బఠానీలు, సాయంత్రం నుండి ఉత్తమమైనవి, వెచ్చని నీటిలో నాని పోవు. అప్పుడు ద్రవ హరించడం, ఒక కొత్త లో పోయాలి మరియు 30 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ అది ఉడికించాలి. తరువాత, ఒక కోలాండర్ లోకి చిక్పీస్ త్రో మరియు నీరు ఇవ్వండి
బ్లెండర్ కోసం గిన్నెలో మేము ఉడికించిన చిక్పీస్, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి చూడాలి. ఒక విధమైన మాంసంతో ఏర్పడిన మాంసం ఏర్పడటానికి ముందే ప్రతిదీ గ్రైండ్ చేయండి. అప్పుడు ద్రవ్యంగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు, మిక్స్ జోడించండి. తడి చేతులతో, మేము చిన్న చిక్పా కట్లెట్స్ ఏర్పాటు చేస్తాయి, వాటిని బేకింగ్ షీట్ మీద వేసి, నూనెతో తయారు చేసి, 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేసి, సుమారు 15 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి. మేము మూలికలు మరియు తాజా కూరగాయలతో సిద్ధంగా ఉన్న డిష్ను అందిస్తాము.