మిమోసా సలాడ్ ఒక అందమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం, ఇది తరచుగా గంభీరమైన పట్టికలో కనిపిస్తుంది. దాని ప్రాథమిక కూర్పు కనీస మరియు చాలా బడ్జెట్, ఇది ముఖ్యంగా ఉత్సవ మెనును గడపడానికి ఉన్నప్పుడు గృహిణులు ఇష్టపడతారు. శాస్త్రీయ సంస్కరణలో, డిష్ పొరలలో తయారు చేయబడుతుంది మరియు అగ్రస్థానం ఎల్లప్పుడూ పడగొట్టబడిన పచ్చసొనగా ఉంటుంది.
ఎలా సలాడ్ "మిమోసా" సిద్ధం?
మిమోసా సలాడ్ సార్వత్రిక వంటకం, పొరలు మార్చుకోబడి, ఇతర ఉత్పత్తులతో భర్తీ చేయవచ్చు, కానీ చేపల పొర తరచుగా మారుతుంది.
- జున్ను తో క్లాసిక్ సలాడ్ "Mimosa" ఎల్లప్పుడూ సూర్యుని నుండి తయారు చేయబడుతుంది, కానీ చాలా మంది ప్రజలు చాలా ఇష్టం లేదు మరియు పాక నిపుణులు ఇతర డబ్బాల ఆహారాలు తో పొర స్థానంలో: పింక్ సాల్మొన్, ట్యూనా మరియు కూడా స్ప్రాట్స్.
- ప్రాథమిక నిర్మాణం ఎల్లప్పుడూ బంగాళదుంపలు ఉడకబెట్టడం మరియు క్యారెట్లు కలిగి ఉంటుంది, కానీ కొన్నిసార్లు ఈ ఉత్పత్తులు బియ్యంతో భర్తీ చేయబడతాయి లేదా కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాలు జోడించవు.
- డిష్ యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం చేపలు పొర మరియు పచ్చసొన "టోపీ" సలాడ్ "మిమోసా" చాలా అసాధారణంగా కనిపిస్తాయి, ఉదాహరణకి పిటా బ్రెడ్లో రోల్ రూపంలో ఉంటుంది.
మిమోసా సలాడ్ - సాయిరీతో రెసిపీ
సలారీతో సలాడ్తో క్లాసిక్ సలాడ్ "మిమోసా" కష్టం కాదు. ప్రధాన పదార్థాలు ఎల్లప్పుడూ చేతిలో ఉన్నాయి, మరియు చేప అన్ని ఖరీదైనది కాదు. వంట గుడ్లు, బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారట్లు - ప్రధాన సమయం ఉత్పత్తులు తయారు ఖర్చు చేయబడుతుంది. పొరలు ఏదైనా క్రమంలో ఏర్పాటు చేయబడతాయి, దిగువన తరచుగా చేపలు ఉంటాయి, ఎందుకంటే మిగిలిన నూనె చాలా మృదువైన మరియు జ్యుసిని తీసివేసి, తయారు చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- సారి - 1 బి.
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- జున్ను హార్డ్ - 150 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - ½ PC లు.
- మయోన్నైస్ - 150-200 గ్రా.
తయారీ
- గుడ్లు, బంగాళదుంపలు, క్యారట్లు, పై తొక్క బాయిల్.
- ఒక పెద్ద తురుము పీట కూరగాయలు మరియు ఉడుతలు వేరుగా రుద్దు.
- 20 నిమిషాలు ఉడికించి నీటితో ఉల్లిపాయ పోయాలి, నీరు పోయాలి.
- లోతైన అందమైన సలాడ్ గిన్నెలో, ముందుగానే నూనెను తొలగించి, ఎముకలు తొలగించి, ఆవేశమును అణిచివేస్తుంది.
- ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, బంగాళాదుంపలు, ప్రొటీన్ మరియు పొరలలో జున్ను, మయోన్నైస్తో వ్యాప్తి చెందుతాయి.
- సలాడ్ "మిమోసా" తయారీని ముగించు, ఉపరితలంపై సొనలు విరిగిపోతాయి.
గులాబీ సాల్మొన్తో మిమోసా సలాడ్
ఈ సలాడ్ సిద్ధమౌతోంది "మిమోసా" కరిగే చీజ్ మరియు తయారుగా ఉన్న గులాబీ సాల్మొన్. చిరుతపులి రుచి మరింత మృదువైన, మృదువైనదిగా మారుతుంది, సాంప్రదాయిక వెర్షన్లో వలె చేపలచేసిన రుచి అలా అనుచితంగా ఉండదు. రెసిపీ నుండి మీరు పూర్తిగా కూరగాయల పొరలను తొలగించి నిజంగా కొద్దిపాటి డిష్ తయారు చేయవచ్చు, రెడీమేడ్ సలాడ్ యొక్క రుచి గమనించదగినదిగా మారుతుంది.
పదార్థాలు:
- గులాబీ సాల్మోన్ - 1 బి.
- పెరుగు కేకులు - 2 PC లు.
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 150-200 గ్రా;
- మెంతులు - 20 గ్రా;
తయారీ
- గుడ్లు వేసి, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద ప్రోటీన్లను పిండి వేయండి.
- చీజ్ పెరుగు వేరు.
- పింక్ సాల్మొన్, జున్ను, తరిగిన ఆకుకూరలు మరియు ఉడుతలు, మయోన్నైస్తో ప్రతి ఒక్కరికి promazyvaya ప్రతి ఒక్కరూ: లే పొరలు లే.
- చివరగా, పుట్టగొడుగులను "మిమోసా" తో సలాడ్ పడగొట్టింది పచ్చసొనతో చల్లుకోవటానికి.
వెన్నతో మిమోసా సలాడ్
కాదు వెన్న వెన్న తో అత్యంత ప్రజాదరణ, కానీ అతి రుచికరమైన సలాడ్ "Mimosa". చమురు పొర డిష్ మరింత మృదువుగా చేస్తుంది, రుచికి నూతనత్వాన్ని ఇస్తుంది. నిరుత్సాహపరుస్తుంది ఒక అల్పాహారం లో పచ్చదనం ఒక పొర ఉంటుంది, ఇది ఘనీభవించిన తురిమిన వెన్న తో మిళితం చేయవచ్చు, కాబట్టి రుచి మరియు ఆహార సువాసన ధనిక మారింది. చేపల పొర మీరు ఇష్టపడే ఏ తయారుగా ఉన్న ఆహారాన్ని తయారు చేయవచ్చు.
పదార్థాలు
- తయారుగా ఉన్న చేప - 1 బి;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- జున్ను హార్డ్ - 150 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - ½ PC లు.
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- ఆకుకూరలు - 20 గ్రా;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
- క్యారట్లు, గుడ్లు, బంగాళాదుంపలు బాయిల్.
- కూరగాయలు మరియు ప్రోటీన్లు విడిగా, చిన్న ఘనాల లోకి ఉల్లిపాయలు కట్ మరియు 20 నిమిషాలు వేడి నీటిలో marinate.
- ఘనీభవించిన నూనె, తరిగిన గ్రీన్స్ తో ఒక పెద్ద తురుము పీట మరియు మిక్స్ న కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- మొదటి పొర ఉల్లిపాయలు మరియు మయోన్నైస్ తరువాత మాష్డ్ చేప.
- రెండవ పొర మూలికలు, ప్రోటీన్లు, నూనెతో ఉంటుంది, పొరను మయోన్నైస్తో మళ్లీ పీల్చాలి.
- తరువాత, బంగాళదుంపలు, క్యారట్లు, జున్ను చాలు, మయోన్నైస్ ప్రతి పొర నానబెట్టి.
- పచ్చసొన ముక్కలతో సలాడ్ "మిమోసా" అలంకరించండి.
అన్నంతో మిమోసా సలాడ్
చాలా మంది గృహిణులు రుచిని రుచిగా చేయడానికి మాత్రమే ప్రయత్నిస్తారు, కానీ వారి కూర్పు తక్కువగా ఉంటుంది. పదార్థాల కలయికకు మంచి ఉదాహరణ బియ్యం మరియు తయారుగా ఉన్న ఆహారాలతో మిమోసా సలాడ్ . ఈ రెసిపీలో, బంగాళాదుంపలు నిరుపయోగంగా ఉంటాయి, ఇది విజయవంతంగా తృణధారాలచే భర్తీ చేయబడుతుంది, ఇతర భాగాలు సాంప్రదాయిక సంస్కరణలో వదిలివేయబడతాయి. చేపలు చేయగలవు: సావరి, మాకేరెల్, గులాబీ సాల్మోన్ లేదా ట్యూనా.
పదార్థాలు:
- తయారుగా ఉన్న ఆహారం - 1 బి.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- బియ్యం - 100 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - 3-4 ఈకలు;
- ఉప్పు, మయోన్నైస్.
తయారీ
- క్యారట్లు మరియు గుడ్లు ఉడికించాలి.
- ఉప్పునీరులో ఉడికించిన బియ్యం వరకు ఉడికించాలి.
- పొరలలో స్నాక్ చేయండి, మయోన్నైస్తో ప్రతి ఒక్కరికి promazyvaya ప్రతినిధి చేయండి.
- మొదటి బియ్యం, గుజ్జు చేప మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు, తరువాత తడకగల క్యారట్లు, ఉడుతలు మరియు జున్ను వెళ్తుంది.
- పైన పచ్చిక ముక్కలతో బియ్యం "మిమోసా" తో సలాడ్ను అలంకరించండి.
ఆపిల్తో మిమోసా సలాడ్
ఆపిల్ మరియు చీజ్తో సలాడ్ "మిమోసా" చాలా అసాధారణమైనది. ఒక కాంతి ఆమ్లత రుచి ఆసక్తికరమైన, పిచ్చి మరియు తాజా చేస్తుంది. యాపిల్స్ తక్కువ తీపిని తీసుకుంటుంది, శీతాకాలపు ఆకుపచ్చ రకాలు సరిపోతాయి. మయోన్నైస్లో, మీరు సోర్ క్రీం లేదా గ్రీకు పెరుగులను జోడించవచ్చు, అందువల్ల డిష్ సులభంగా పొందుతారు. చీజ్ ఘన మరియు పోయింది రెండు కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- చేప - 1 బి.
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- ఆంటోనోవ్ - 1 ముక్క;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్, సోర్ క్రీం - 100 గ్రా.
తయారీ
- గుడ్లు, క్యారట్లు, బంగాళాదుంపలు వేసి.
- కూరగాయలు, ప్రోటీన్లు మరియు ఆపిల్, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- పొరలు తయారు, ప్రతి మయోన్నైస్-సోర్ క్రీం సాస్ promazyvaya.
- మొదటి ఒక గుజ్జు చేప ఉంటుంది, అప్పుడు క్యారట్లు, ప్రోటీన్, ఆపిల్ మరియు చీజ్.
- పచ్చసొనతో అలంకరించు.
ట్యూనాతో మిమోసా సలాడ్
రుచికరమైన రుచికరమైన సలాడ్ "టొనాతో ఉన్న మిమోసా క్యాన్డ్." ఇతర చేపలు కాకుండా, ఈ ఒక దట్టమైన మాంసం మరియు ఒక ఉచ్ఛరిస్తారు రుచి, ఇది పాడుచేయటానికి చాలా కష్టం. ప్రధాన పదార్థాలు మారకుండా వదిలివేయబడతాయి లేదా సరళమైన రుచికి వింతగా చేర్చబడతాయి. ఈ సందర్భంలో, ఈ పని, పాక కాడలు సంపూర్ణ భరించవలసి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- ట్యూనా - 1 బి.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- celery - ½ చిన్న కాండం;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- జున్ను హార్డ్ - 150 గ్రా;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
- క్యారట్లు, బంగాళదుంపలు, గుడ్లు వేసి.
- ఒక ఫోర్క్ తో ఫిష్, డిష్ లో మొదటి పొర పంపిణీ, మయోన్నైస్ తో నాని పోవు.
- కూరగాయలు, మాంసకృత్తులు మరియు జున్ను, ఒక చిన్న ఘనంతో సెలెరీ గొడ్డలితో నరకడం.
- మయోన్నైస్తో వ్యాప్తి చెందుతున్న పొరలలో పిండి పదార్థాలు ఏ విధంగానూ వ్యాప్తి చెందుతాయి.
- పిండిచేసిన పచ్చసొనతో అలంకరించు.
బంగాళదుంపలతో మిమోసా సలాడ్
బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు కలిగిన క్లాసిక్ సలాడ్ "మిమోసా", అసలు మరియు అసాధారణ పదార్ధాలతో భర్తీ చేయబడుతుంది, ఉదాహరణకు, సాధారణ చేపల పొర ఉడికించిన చికెన్ స్థానంలో ఉంచబడుతుంది. డిష్ రుచి పూర్తిగా మారుతుంది, కానీ అన్ని అతిథులు ఖచ్చితంగా అది ఇష్టం. ఈ సందర్భంలో, వినెగార్లో ఊరవేసినందుకు ఉల్లిపాయ మంచిది.
పదార్థాలు:
- ఫిల్లెట్ ఉడికించిన - 150 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ marinated - ½ PC లు.
- క్యారెట్లు వండుతారు - 1 ముక్క;
- యూనిఫాం లో బంగాళాదుంపలు - 2 PC లు.
- జున్ను - 150 గ్రా;
- గుడ్లు, ఉడికించిన - 3 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
- ఫైబ్రేట్ ఫైబర్స్, క్యారట్లు, బంగాళాదుంపలు, జున్ను మరియు ఉడుతలుగా కట్ చేయాలి.
- పొరలు తో సలాడ్ చేయండి, మయోన్నైస్ వ్యాప్తి.
- మొదట కోడిని పంపిణీ చేస్తుంది, తరువాత ఊరగాయల ఉల్లిపాయలు. తదుపరి, ఏ క్రమంలో మిగిలిపోయిన పదార్థాలు, పడగొట్టబడిన పచ్చసొనతో ముగుస్తుంది.
ఎరుపు చేపతో మిమోసా సలాడ్
డిష్ ధనిక మరియు మరింత అసలు రుచి చేయడానికి ఈ వంటకం సహాయం చేస్తుంది. సాల్మొన్ తో "మిమోసా" సలాడ్ ప్రత్యేకంగా తయారుగా ఉన్న చేపలని ఇష్టపడని వారిలో కొంచెం ఉప్పు ఉంది . ఉడికించిన చేప అన్ని ఇన్కమింగ్ పదార్ధాలతో బాగా సరిపోతుంది, కానీ మీరు ఖచ్చితంగా క్యారట్లు మరియు బంగాళాదుంపలను తీసివేయడంతో కూర్పు తక్కువగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- సాల్మోన్ - 150 గ్రా;
- జున్ను హార్డ్ - 150 గ్రా;
- గుడ్లు, ఉడికించిన హార్డ్ ఉడికించిన - 2 PC లు.
- ఉల్లిపాయ marinated - ½ PC లు.
- మయోన్నైస్.
తయారీ
- చిన్న ఘనాల, జున్ను మరియు శ్వేతజాతీయులు లోకి సాల్మొన్ కట్.
- మొదటి చేపలు మరియు ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలను విస్తరించండి, మయోన్నైస్తో నాని పోవు.
- అప్పుడు చీజ్, మయోన్నైస్ మరియు ఉడుతలు పంపిణీ.
- పచ్చసొనతో అలంకరించు.
పిటా బ్రెడ్లో మిమోసా సలాడ్
తయారుగా ఉన్న చేపతో సలాడ్ "మిమోసా" చేయడానికి ఒక కొత్త మార్గంలో ఒరిజినల్ ఈ రెసిపీకి సహాయం చేస్తుంది. పదార్ధాల ప్రాథమిక సమితి సంగీతంలో మిగిలిపోయింది, డిష్ మార్పులకు మాత్రమే ఉపయోగపడుతుంది. అన్ని పదార్థాలు పిటా రొట్టెలో పంపిణీ చేయబడతాయి మరియు ఆకలి రోల్ ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది. మీరు ట్రీట్ ప్రయత్నించండి ముందు, అది ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచబడుతుంది, అప్పుడు భాగాలు లోకి కట్.
పదార్థాలు:
- చేప - 1 బి.
- lavash - 2 ఆకులు;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- బంగాళాదుంపలు - 1 శాతం;
- క్యారెట్లు - ½ PC లు.
- మయోన్నైస్.
తయారీ
- గుడ్లు, బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు వేసి అదే విధంగా గ్రిల్ మీద ఒక పెద్ద తురుము పీట, జున్ను న కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- పిటా రొట్టె యొక్క ఒక షీట్ వేయండి, గుజ్జు చేప యొక్క పొరను పంపిణీ చేస్తుంది, తర్వాత చీజ్, గుడ్డు, క్యారట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు, ప్రతి మయోన్నైస్తో నానబెట్టడం.
- రెండవ షీట్ తో కవర్ మరియు ఒక గట్టి రోల్ వెళ్లండి.
- ఫ్రిడ్జ్లో గంటకు స్నాక్ పంపండి.