బుల్గుర్ - మంచి మరియు చెడు

బుల్గుర్ - ఇది ప్రత్యేకంగా వండుతారు గోధుమ తృణధాన్యాలు. సాంప్రదాయకంగా, దాని నుండి వంటకాలు మాంసం , చేప మరియు కూరగాయలు కోసం ఒక సైడ్ డిష్ గా పనిచేస్తారు. శరీరానికి బుల్గుర్ ఉపయోగం దాని గొప్ప రసాయన కూర్పు కారణంగా ఉంటుంది.

బుల్గుర్ కూర్పు

Bulgur, విటమిన్లు, పొటాషియం, భాస్వరం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, సోడియం, ఇనుము, మెగ్నీషియం, బీటా-కెరోటిన్, మెలనీషియం, విటమిన్ సి, ఫాసిక్ యాసిడ్, విటమిన్ సి (ఫెలోక్వినాన్) సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, మోనో- మరియు డిస్చారిడెస్, ఫైబర్ మరియు యాష్.

గోధుమ రకం మరియు ఎండబెట్టడం యొక్క పద్ధతిపై ఆధారపడి, 100 గ్రాముల పొడి ఉత్పత్తికి 340 నుండి 365 కేలరీలు ఉంటాయి. Groats బుల్గుర్ కూడా అధిక బరువు పోరాడుతున్న వారికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, కానీ ఈ కోసం మీరు నీరు చాలా అది కాచు మరియు overeat లేదు అవసరం. అంతేకాకుండా, అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా, బుల్గుర్ గంజి శరీరానికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది వెంటనే జీర్ణమై, ప్రేగులను శుభ్రపరచుకుంటుంది, జీర్ణ వ్యవస్థను ఏర్పాటు చేస్తుంది. బుల్గుర్ యొక్క మినిమల్ ప్రాసెసింగ్ ఈ croup కలిగి ఉన్న అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను సేవ్ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది మరియు శరీరం అవసరమైన పోషక అంశాలను అందిస్తుంది.

ది యూజ్ ఆఫ్ బుల్గుర్

బుల్గుర్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని దీర్ఘకాలంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క అనుచరుల మధ్య చర్చించబడ్డాయి. ఈ తృణధాన్యం శరీరానికి సులభంగా జీర్ణం కావచ్చని గమనించాలి, అది జీవక్రియపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు శరీరం నుండి సేకరించిన విషపదార్ధాలు మరియు విషాల యొక్క చురుకుగా విసర్జనను ప్రోత్సహిస్తుంది. అదనంగా, చాలా తరచుగా బుల్గుర్ ప్రజలు ఇష్టపడతారు, వారు క్రీడలలో చురుకుగా పాల్గొంటారు.

సానుకూలంగా బుల్గుర్ మరియు నాడీ వ్యవస్థను ప్రభావితం చేస్తుంది. సెంట్రల్ నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ కార్యాచరణకు అవసరమైన ఈ తృణధాన్యాల్లో భాగంగా విటమిన్ B నిద్రలేమి, నాడీ ఉద్రిక్తత, ఒత్తిడి మరియు చిరాకును అధిగమించడానికి సహాయపడుతుంది.

ఉత్పత్తిలో ఉన్న ఖనిజ లవణాలు చర్మం, జుట్టు మరియు గోళ్ళకు ఉపయోగపడతాయి. బుల్గుర్ గృహ సౌందర్యశాస్త్రంలో చురుకుగా చురుకుగా ఉపయోగిస్తారు. మరియు ఆలివ్ నూనె bulgur కలిపి - ఈ రుద్దడం సమస్య ప్రాంతాల్లో ఒక అద్భుతమైన సాధనం.

బుల్గుర్ ఒక అద్భుతమైన వార్మింగ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది మరియు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్తో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు సూచించబడుతుంది. ఈ అంతర్గత సమయంలో, ఈ ఉత్పత్తి నెమ్మదిగా గ్లూకోజ్ గా మార్చబడుతుంది, కొవ్వు దుకాణాలు విభజన మరియు రక్త చక్కెర స్థాయిలను సాధారణీకరణ కారణం.

హాని మరియు వ్యతిరేకత

సాపేక్షంగా అధిక జనాదరణ ఉన్నప్పటికీ, అద్భుతమైన రుచి మరియు మంచితనం, బుల్గుర్ విరుద్దంగా ఉంది. మొట్టమొదటిది, ఇది అధిక బరువుతో పోరాడుతున్న వ్యక్తులకు వర్తిస్తుంది. ఇది పై చెప్పబడింది, ఈ ఉత్పత్తి చాలా కెలారిక్ ఉంది మరియు అది మాత్రమే పరిమిత పరిమాణంలో సేవించాలి మరియు మాత్రమే ఆహారాలు వివిధ ప్రయోజనం కోసం అవసరం. అంతేకాకుండా, బరువు కోల్పోయినప్పుడు, క్రీడల్లో చురుకుగా పాల్గొనడం చాలా ముఖ్యం. లేకపోతే, ఈ గంజి మాత్రమే నడుము అదనపు అంగుళాలు జతచేస్తుంది.

ఉత్పత్తిలో ఉన్న గ్లూటెన్, ఒక శక్తివంతమైన అలెర్జీని, అందువలన ఈ కూరగాయల ప్రోటీన్కు వ్యక్తిగత అసహనాన్ని కలిగి ఉన్న వ్యక్తులు బుల్గుర్ ఖచ్చితంగా విరుద్ధంగా ఉంది. తీసుకున్నట్లయితే, ఇది తినడం తరువాత అపానవాయువు, అజీర్ణం, బలహీనత మరియు మగతనం కలిగిస్తుంది.

బుల్గుర్, ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనాలు మరియు హాని కలిగించే అనేక ప్రయోజనాలు, జీర్ణ రుగ్మతలు, పొట్టలో పుండ్లు (ముఖ్యంగా అధిక ఆమ్లత్వంతో) మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలోని ఇతర శోథ వ్యాధులకు ఆహారంలో చేర్చబడకూడదు. అదనంగా, ఇది పిల్లల ఆహారంలో ఈ అంశాన్ని చేర్చడానికి సిఫార్సు లేదు. మీరు ఈ సిఫార్సులను అనుసరిస్తే, తూర్పు తృణధాన్యాలు సాధారణ వంటలలో మంచి ప్రత్యామ్నాయం.