హామ్ తో సలాడ్ ఒక సార్వత్రిక అల్పాహారం, ఎందుకంటే హామ్ యొక్క రుచి మరియు రకాన్ని బట్టి, సలాడ్ రుచి మారుతూ ఉంటుంది. వంటకాలను పుస్తకంలో ఒకటి మరింత రుచికరమైన మరియు అందుబాటులోని భోజనం యొక్క రకాన్ని వ్రాయండి.
మిరియాలు, పంది మాంసం మరియు జున్ను తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఆలివ్ నూనె;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;
- తాజా థైమ్;
- టమోటా - 1 శాతం;
- వైన్ వినెగార్ - 4 టీస్పూన్లు;
- డైజన్ ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- హామ్ - 70 గ్రా;
- జున్ను - 40 g;
- వంటకాన్ని అరుగులా.
తయారీ
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, మేము ఆలివ్ నూనె వేడెక్కేలా చేసి వేసి మిరియాలు 2-3 నిమిషాలు వేసి కట్ చేయాలి. వంట చివరిలో, తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు థైమ్ జోడించండి. మేము హాం మరియు టమోటాలను ఘనాల్లోకి కట్ చేశాము.
ఒక చిన్న గిన్నె మిక్స్ వెనీగర్ లో, డైజన్ ఆవాలు, తరిగిన thyme, వెన్న, ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
మేము ఒక గిన్నె లో సలాడ్ యొక్క అన్ని పదార్థాలు చాలు, కలపాలి మరియు డ్రెస్సింగ్ పోయాలి. మీరు మిరియాలు , హామ్, చీజ్ మరియు టమోటో లతో ఒక సలాడ్ తీసుకోవాలనుకుంటే, అప్పుడు జారి దిగువకు లేదా కంటైనర్కు డ్రెస్సింగ్ను పోయాలి మరియు పైన ఉన్న అన్ని పదార్ధాలను వేరు చేయండి. ఉపయోగం ముందు, కంటైనర్ డ్రెస్సింగ్ తో పదార్థాలు కలపాలి షేక్.
హామ్, జున్ను, మిరియాలు మరియు దోసకాయతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 1-2 ముక్కలు;
- హామ్ - 300 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
అన్ని పదార్థాలు: దోసకాయ, పంది మాంసం, జున్ను మరియు మిరియాలు, ఒక సలాడ్ గిన్నె లో ఘనాల మరియు మిక్స్ లోకి కట్. మయోన్నైస్, ఉప్పు, మిరియాలతో సలాడ్ ని పూరించండి మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో అలంకరించండి. మీరు దోసకాయలు ఒక సలాడ్ అనుకుంటే - ఇతర ఇష్టమైన కూరగాయలు వాటిని భర్తీ, ఉదాహరణకు, మిరియాలు, టమోటాలు మరియు పంది ఒక సలాడ్ సిద్ధం.
హామ్, పుట్టగొడుగులు మరియు గంట మిరియాలు తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ham - 200 g;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- మిరియాలు - 1 ముక్క;
- తీపి ఎరుపు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- celery - 1 కాండం;
- మయోన్నైస్;
- డిజాన్ ఆవాలు - 2 టీస్పూన్లు;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
గుడ్లు ఉడకబెట్టడం మరియు ఘనాలపై కట్ చేయాలి. అదేవిధంగా, అన్ని కూరగాయలు, మరియు ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను కట్. సాధ్యమైనంత చక్కగా ఉల్లిపాయను చాప్ చేయండి. డియోన్ ఆవాలు మరియు నిమ్మరసంతో మిసో మాయిస్ (1/4 కప్పు) కలపడం కోసం. మయోన్నైస్ ఆధారంగా సాస్తో సలాడ్ బౌల్ మరియు సీజన్లో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి.
ఈ సలాడ్ను కేవలం తింటారు లేదా శాండ్విచ్లు లేదా లావాల్ రోల్స్ కోసం ఉపయోగిస్తారు.