ఓవెన్లో కాల్చిన కాలీఫ్లవర్ అనేది చాలా సులభమైన మరియు రుచికరమైన శాఖాహారం వంటకం, ఇది దాని నోరు వాటర్ లుక్ మరియు అసాధారణంగా సున్నితమైన రుచిని ఆకర్షిస్తుంది. ఈ డిష్ దాని వాస్తవికతతో అతిథులను దయచేసి మరియు నోటిలో కరుగుతుంది. క్యాబేజీ రుచికరమైన మిరపకాయ జున్ను క్రస్ట్ తో లభిస్తుంది, ఇది కింద సున్నితమైన కూరగాయల పులుసు. ఇటువంటి డిష్ సులభంగా తేలికగా ఉపశమనం కలిగించే విందుతో మిమ్మల్ని భర్తీ చేయవచ్చు. మేము వండిన కాలీఫ్లవర్ వంట కోసం మీ దృష్టికి కొన్ని ఆసక్తికరమైన మరియు సులభమైన వంటకాలను తీసుకువెళుతున్నాము.
పొయ్యి లో కాలీఫ్లవర్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తాజా కాలీఫ్లవర్ - 1 శాతం;
- కోడి గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- పాలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 150 గ్రా;
- తాజా గ్రీన్స్ - కావాలనుకుంటే;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
కాబట్టి, పొయ్యి లో ఒక రుచికరమైన కాలీఫ్లవర్ సిద్ధం, చీలిక చిన్న ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ లోకి భాగాలుగా విడగొట్టుట మరియు కొట్టుకుపోయిన ఉంది. అప్పుడు ఒక saucepan జోడించండి, నీటితో నింపి కొద్దిగా ఉప్పు మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. దీని తరువాత, ఉడకబెట్టిన పులుసు శాంతముగా పారును, చల్లటి నీటితో కడిగి, కోలాండర్లో విస్మరించబడుతుంది. చీజ్ ఒక చిన్న పెనము మీద వేగించు న రుద్దుతారు. గుడ్లు whisk బీట్, పాలు లో పోయాలి, తురిమిన చీజ్ త్రో మరియు యూనిఫాం వరకు మిశ్రమం కలపాలి.
బేకింగ్ కోసం రూపం కూరగాయల నూనె తో greased, inflorescences పైకి కాలీఫ్లవర్ వ్యాప్తి మరియు గుడ్డు మిశ్రమం తో సమానంగా పోయాలి ఉంది. మేము 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 20 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు కు డిష్ పంపండి.
పొయ్యి లో కాలీఫ్లవర్ తయారీ
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ రంగు - 1 తల;
- క్రీమ్ కొవ్వు కాదు - 200 ml;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 100 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.
తయారీ
క్యాబేజీ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్గా విభజించబడింది మరియు కొట్టుకుంటుంది. అప్పుడు నీటితో నింపి, 5 నిమిషాలు ఉప్పు మరియు కాచు వేయాలి. మేము కూరగాయల నూనెతో బేకింగ్ అచ్చును ద్రవపదార్థం చేస్తాము మరియు శీతల పుష్పగుచ్ఛములోకి కాండాలను వ్యాప్తి చేస్తాము. ఒక లోతైన గిన్నె లో, సుగంధ ద్రవ్యాలతో తురిమిన చీజ్ను మిళితం చేసి, క్రీమ్ లో పోయాలి మరియు ఒక whisk తో శాంతముగా అది ఓడించారు. ఒక అచ్చులో వేయించిన కూరగాయలు, పొయ్యిలో సిద్ధం మిశ్రమం మరియు కాల్చడం కాలీఫ్లవర్ పోయాలి, 20 డిగ్రీల వరకు ఒక క్రస్ట్ రూపానికి ముందు 200 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది. రెడీ డిష్ తాజా తరిగిన పార్స్లీ తో అలంకరించబడిన, మరియు ఏ మాంసం లేదా చేప వంటలలో ఒక సైడ్ డిష్ వంటి పట్టిక పనిచేశారు.
పొయ్యి లో స్టఫ్డ్ కాలీఫ్లవర్
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ - 500 గ్రా;
- ముక్కలు చేసిన చికెన్ - 300 గ్రా;
- పొగబెట్టిన బేకన్ - 100 గ్రా;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 100 గ్రా;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- తాజా గ్రీన్స్ - కావాలనుకుంటే;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
సో, కాలీఫ్లవర్ జాగ్రత్తగా ఆకులు నుండి విడుదల మరియు, అవసరమైతే, కొద్దిగా స్టంప్ కట్. ఒక saucepan లో చల్లని నీరు పోయాలి, రుచి ఉప్పు, జాగ్రత్తగా మొత్తం సిద్ధం క్యాబేజీ తక్కువ, అగ్ని చాలు, ఒక మరుగు తీసుకుని, మంట తగ్గించడానికి మరియు కూరగాయల 5 పాలిపోవు
ఉల్లిపాయ పారదర్శకంగా ఉంటుంది, మేము బేకన్ తో వేయించడానికి మరియు వేయించడానికి పాన్లో గ్రిల్తో ఉల్లిపాయను శుభ్రం చేస్తాము. పూర్తి ముక్కలుగా చేసి మాంసం లో, గుడ్డు చేర్చండి, వెల్లుల్లి దూరి, కాల్చిన మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ ఉంచండి. రుచి బాగా కలపాలి. రిఫ్రిజిరేటర్లో మేము 30 నిముషాలు నింపి, ఈ సమయంలో మేము ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద చీజ్ను రుద్దుతాము. అప్పుడు శాంతముగా క్యాబేజీ పుష్పగుచ్ఛము మోపడం, అన్ని ఖాళీ స్థలం తో stuffing నింపి నూనెను బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి. కాల్చిన చీజ్ గుడ్డు మరియు ఇంట్లో మయోన్నైస్ కలిపి, మేము కలపాలి, మా డిష్ తో మేము ఈ డిష్ గ్రీజు మరియు 30 నిమిషాలు ఒక వేడి ఓవెన్లో అది రొట్టెలుకాల్చు.