అతిథులు ఊహించని రాక క్షణం లో వేయించడానికి సాసేజ్లు అవసరం లేదా మీరు రుచికరమైన ఏదో కావాలి, మరియు సోమరితనం ఉడికించాలి. ఫాస్ట్, రుచికరమైన, బరువుగా లేదు.
పొయ్యి లో వేయించడానికి సాసేజ్లు
బేకింగ్ డిష్ ను ద్రవపదార్థం చేసి, సాసేజ్లను చాలు. 200 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడి చేసి, 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్సిన సాసేజ్లను సెట్ చేయండి. సాసేజ్లు బేకింగ్ ప్రక్రియలో రసంను వేరుచేయడం మొదలుపెట్టినప్పుడు, వారు ఒక మురికిగా ఉండే క్రస్ట్ను రూపొందించడానికి సాసేజ్లను నీటికి తీసుకోవాలి.
ఒక బహుళజాతి లో వేయించడానికి సాసేజ్లు
"బేకింగ్" మోడ్ను సక్రియం చేయండి మరియు టైమర్ను 20 నిమిషాలు సెట్ చేయండి. మేము మృదులాస్థి యొక్క గిన్నెలో సాసేజ్లను చాలు మరియు మూత కింద ఉడికించాలి. టైమర్ ప్రేరేపించినప్పుడు, మేము సాసేజ్లను తీసివేస్తాము, అవి జ్యుసికి మారిపోతాయి, కానీ పైభాగం లేతగా ఉంటుంది. దీనిని పరిష్కరించడానికి, మీరు 5-10 నిమిషాలు అదే మోతాదులో సాసేజ్లను కాల్చవచ్చు, సాసేజ్లను ఇతర వైపులా మూసివేయండి మరియు మూత మూసివేయకుండా చేయవచ్చు.
గ్రిల్ మీద వేయించడానికి సాసేజ్లు
సాసేజ్లను వేసి వేయడానికి మీరు చాలా తక్కువ ఉష్ణోగ్రత అవసరం. బొగ్గును తగులబెట్టే వరకు వేచి ఉండటం మంచిది. కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, ఇది మేము వేసి సాసేజ్లు, గ్రీజు తో గ్రీజు. మరికొన్ని సెకనులకి వేయించడానికి ముందు కుప్పటీ మరిగే నీటిలో చాలు, అందువల్ల వారు పేలుడు చేయరు, తరువాత కాగితం తువ్వాలతో పొడిస్తారు. మేము వాటిని వేసి వేయడానికి సాసేజ్లను ఉంచుతాము. వాటిని వేయించుకోవటానికి అనుకూలమైనవి: అవి ఒక్కొక్కటిగా కత్తిరించకపోతే, మరొకటి ఒకదానిని సేకరిస్తే, వాటిని కత్తిరించకండి, ఎందుకంటే వాటి నుండి కొవ్వు ప్రవహిస్తుంది మరియు పొడిగా ఉంటుంది. స్నానపు చర్మం వేడి నుండి ప్రేలుట కాదని నిర్ధారించడానికి, మేము వాటిని అనేక ప్రదేశాల్లో ఒక టూత్పిక్తో పంక్చర్ చేస్తాము. వేయించడానికి సమయంలో గ్రిల్ క్రమం తప్పకుండా మారిపోతుంది, ఏకరీతి వేయించడానికి. సాసేజ్లు గ్రిల్ మీద వేయించినప్పుడు, వారు సాస్ తో అద్దినట్లు చేయవచ్చు, వీటిని ఒక రుచికరమైన క్రస్టీ క్రస్ట్ రూపొందిస్తారు. సాసేజ్ల పరిమాణంపై ఆధారపడి వేయించడానికి సమయం 15-30 నిమిషాలు.
మిమ్మల్ని వేయించడానికి సాసేజ్లు
మీరు స్టోర్ రుచికరమైన ఇష్టపడతారు మరియు మీరు మీ తయారు చేసిన వాటిని తినడానికి ఇష్టపడకపోతే, వేయించడానికి సాసేజ్లకు ఈ రెసిపీ మీకు సరిపోతుంది.
పదార్థాలు:
- పంది కొవ్వు - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయ - 3 ముక్కలు;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వెల్లుల్లి - ½ తలలు;
- మిరియాలు నల్ల నేల, దాల్చినచెక్క, లవంగాలు, హాప్లు-సనెలీ, ఉప్పు - రుచికి;
- పంది మాంసం ప్రేగులు.
తయారీ
సాసేజ్ల కోసం సాసేజ్లు మార్కెట్లో ఉత్తమంగా కొనుగోలు చేయబడుతున్నాయి, గతంలో వాటిని పూర్తిగా శుభ్రం చేయడానికి బుట్చేర్ను కోరింది. స్వతంత్రంగా, దీన్ని తగిన నైపుణ్యం లేకుండా చాలా కష్టం. దెబ్బలు మారిపోవడం మరియు చాలా సార్లు కొట్టుకుపోయి, వెనిగర్లో కనీసం 3 గంటలు వెచ్చని నీటిలో నాని పోవు.
వేయించిన సాసేజ్ ల యొక్క లవర్స్ కూడా రోస్ట్ పంది మరియు గొడ్డు మాంసం రుచి చూడాలి , ఇది అన్నింటికీ ఉడికించడం కష్టం కాదు.