వసంతకాలంలో ఉన్న చాలా మంది ప్రజలు హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన వంటకాల కోసం వంటకాలను చూస్తున్నారు, ఇవి శరీర విటమిన్లు లేకపోవడంతో భరించవలసి సహాయం చేస్తాయి, మరియు అటువంటి ఎంపికలన్నీ ఉన్నాయి. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మొదటి భోజనం మధ్య నైపుణ్యం మరియు నైపుణ్యం తో మాంసం లేకుండా ఒక బఠానీ చారు, అది మీ ఇష్టమైన ఒకటి అవుతుంది ఒక రుచికరమైన వంటకం ఉడికించాలి సులభం.
ఎలా మాంసం లేకుండా పీ సూప్ ఉడికించాలి?
మంచి మాంసం మరియు మర్యాద లేని అనుభూతి ఉండదు, కానీ కూరగాయల రసం మీద, సరిగా ఎంపిక చేర్పులతో, అద్భుతమైన డిష్ పొందవచ్చు ఎందుకంటే చాలా మంది మాంసం లేకుండా ఒక రుచికరమైన బఠానీ సూప్ చేయడానికి అవాస్తవిక అని అనుకుంటున్నాను.
- రసం ఒక గొప్ప రుచి కోసం మీరు వెల్లుల్లి, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తో అరగంట తరిగిన ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, టొమాటోలు, కోసం కాచు అవసరం.
- వివిధ రుచి మరియు మందపాటి అనుగుణ్యత కోసం తడకగల జున్ను తో సూప్ చల్లుకోవటానికి.
- మాంసం, పోషణ కోసం, పొగబెట్టిన సాసేజ్, మేకెరెల్, వెల్లుల్లి పొగడ్తలు విడదీయడంతో భర్తీ చేయవచ్చు.
- ఒక గుజ్జు గుమ్మడికాయ, ఆపిల్ లేదా గుమ్మడికాయ కలుపుతోంది, మాంసం లేకుండా పీ సూప్ ఒక అసాధారణ రుచిని పొందుతుంది.
మాంసం లేకుండా క్లాసిక్ పీ సూప్ - రెసిపీ
సులభమైన ఎంపిక మాంసం లేకుండా ఒక క్లాసిక్ పీ సూప్ ఉడికించాలి, ప్రయత్నం కనీసం, మరియు ఫలితంగా గరిష్ట ఉంది. ప్రధాన విషయం ఒక నాణ్యత కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు తయారు చేయడం, ఇది వివిధ కూరగాయలు తయారు చేస్తారు, అప్పుడు ఒక ధనిక మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం చేస్తుంది. రాత్రికి చల్లని నీటిలో బఠానీ చూర్ణం చేయాలి.
కావలసినవి :
- బఠానీలు - 300 గ్రా;
- మిరియాలు - 5 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- బే ఆకులు - 4 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- సెలెరీ - 1 బంచ్;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు, ఆకుకూరలు, క్యారట్లు మరియు సుగంధాల నుండి రసం ఉడికించాలి.
- బంగాళదుంపలు కట్, నానబెట్టిన బఠానీలు తో జోడించండి.
- నురుగు శుభ్రపరిచే సమయంలో, 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ఉల్లిపాయ మరియు క్యారట్లు టమోటా పేస్ట్ తో వేసి, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- కొన్ని నిమిషాలు పిండి, సూప్ జోడించండి.
- లే కూరగాయలు, వెల్లుల్లి మరియు పిండి.
- మాంసం లేకుండా 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి సూప్ సూప్, మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.
మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు లేకుండా బఠానీ చారు కోసం రెసిపీ
రుచికరమైన పీపా సూప్ ఒక పోషకమైన మరియు తేలికపాటి వంటకం, విభిన్న పదార్ధాలతో వంటకాలను చాలా ఉన్నాయి. నానబెట్టడానికి సమయం ఉండకపోతే, బఠానీలు చూర్ణం లేదా కత్తిరించబడవచ్చు, అది బాగా వేగంగా పెరుగుతుంది. వెల్లుల్లి ఉత్తమంగా తయారుచేసిన సూప్కు జోడించబడుతుంది, ఇది కాయడానికి అనుమతిస్తాయి.
కావలసినవి :
- బఠానీలు - 200 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- పసుపు - 1 tsp;
- బే ఆకులు - 2 PC లు.
- ఎరుపు ఎండబెట్టిన మిరియాలు - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- నీరు - 2.5 లీటర్లు.
తయారీ
- ఉప్పునీరు లో ఉప్పు మరియు బే ఆకు ఉంచండి.
- మృదువైన బఠానీ వరకు కుక్, నురుగు తొలగించడం.
- బంగాళదుంపలు మరియు క్యారట్లు కట్.
- పసుపు మరియు వెన్నతో సూప్కు జోడించండి.
- మిరియాలు వేసి, పోయాలి.
- 5 నిమిషాలు బే ఆకులు, కాచు తొలగించండి.
మాంసం లేకుండా పుట్టగొడుగులతో పీ సూప్
మాంసం సమానంగా భర్తీ పుట్టగొడుగులను తో లీన్ బఠానీ సూప్ ఉంటుంది . బీన్స్ ప్రోటీన్ మొత్తంలో తక్కువగా ఉండవు, మరియు పుట్టగొడుగులను ఒక సరిపోని రుచిని ఇస్తాయి. మరిన్ని భాగాలను, మందమైన సూప్, బటానీలు ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశికి ఉడకబెట్టబడతాయి. చల్లటి నీటితో 2 గంటలు ముంచిన తరువాత, పొడి పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించడం మంచిది.
కావలసినవి :
- నీరు - 2.5 లీటర్లు;
- బఠానీలు - 1 అంశం;
- పుట్టగొడుగులు - 100 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- బంగాళాదుంపలు - 300 గ్రా;
- బే ఆకులు - 2 PC లు.
తయారీ
- వండిన వరకు ఉడికించాలి బఠానీలు.
- పుట్టగొడుగులు నానబెడతారు, పిండి వేయు, గొడ్డలితో నరకడం మరియు వేయించాలి.
- ఉడికించిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు.
- బంగాళదుంపలు కట్, పుట్టగొడుగులను తో జోడించండి, పూర్తి వరకు ఉడికించాలి.
- వేయించడం మరియు గ్రీన్స్ లేకుండా మాంసంతో పీపా పుట్టగొడుగు సూప్ .
మాంసం లేకుండా పీ సూప్ హిప్ పురీ
పుల్లని పాలు లేదు, అది 5-8 గంటలు, చల్లని నీటిలో మాత్రమే soaked చేయాలి, కోర్ రెండుసార్లు ఉబ్బు ఉండాలి. పిండిచేసిన బీన్స్ కోసం, 20 నిమిషాలు తగినంతగా ఉంటాయి. నీరు కురిపించాలి, బఠానీలు కొట్టుకోవాలి, 30 నుండి 90 నిమిషాలు వండుతారు. వేగంగా వేయడానికి, కొద్దిగా నూనె జోడించండి. మార్పు కోసం, మీరు లీన్ బఠానీ సూప్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
కావలసినవి :
- బఠానీలు - 500 గ్రా;
- టమోటా - 1 శాతం;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- అల్లం - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- పసుపు - 1 tsp;
- ఆకుకూరలు - 1 బంచ్;
- నీరు - 2 లీటర్లు.
తయారీ
- 1.5 నిమిషాలు, నురుగు తొలగించడం, కాచు కు బఠానీలు.
- ఉల్లిపాయ, టమోటా మరియు క్యారెట్లు కట్, వెల్లుల్లి అణిచివేసేందుకు, వేసి.
- అల్లం మరియు పసుపు, మిక్స్ జోడించండి.
- సూప్ లో ఉంచండి, 5 నిమిషాలు కాచు.
- ఒక బ్లెండర్ లో మెత్తగా, మళ్ళీ ఒక వేసి తీసుకుని, ఆకుకూరలు ఉంచండి.
బంగాళదుంపలు మరియు మాంసం లేకుండా పీ సూప్
మాంసం లేకుండా బఠానీ సూప్ తయారీ అసలు రహదారిని సృష్టించే రహస్యాలు ఉన్నాయి. ఉప్పు బఠానీలు వేగంగా వేయకుండా, 5 నిముషాల వరకు డిష్ ఉప్పు. మరింత ఉపయోగకరమైన బంగాళదుంపలు లేకుండా ఒక రెసిపీ ఉంది, దీనిలో అదనపు బరువు ప్రోత్సహించే స్టార్చ్ చాలా ఉంది. గుడ్లు కలిపి ఒక మంచి వంటకం.
కావలసినవి :
- నీరు - 2 లీటర్లు;
- బఠానీలు - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- గుడ్లు - 3 PC లు.
తయారీ
- అరగంట కొరకు నానబెట్టడానికి బఠానీ, సిద్ధం వరకు ఉడికించాలి.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు కట్, వేయించిన, ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి.
- 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి, మసాలా, గ్రీన్స్.
- గుడ్లు కొట్టుకొని, రెండు వైపులా వేయించి.
- కుట్లు లోకి కట్, రోల్ కుదించు, సిద్ధం వరకు నిమిషాల జంట కోసం లే.
టమోటా పేస్ట్ తో వేయించిన పీ సూప్
మీరు సరిగా బీన్స్ కావాలా మాంసం లేకుండా ఒక సాధారణ బఠానీ బాగా అర్థం చేసుకోవచ్చు. చల్లటి నీటి అవసరం మాత్రమే వాపు కోసం వాటిని పూరించండి, కానీ సూప్ వారు మాత్రమే మరిగే నీటిని జోడించండి. బే ఆకులు వంట తర్వాత తొలగించబడాలి, లేకపోతే ఆహారం చేదుగా ఉంటుంది. ఒక సంతృప్త రంగు డిష్ ఒక టమోటా పేస్ట్ ఇస్తుంది.
కావలసినవి :
- బఠానీలు - 200 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
- పార్స్లీ, మెంతులు - 1 బంచ్;
- టమోటా పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- బే ఆకులు - 2 PC లు.
- నీరు - 2.5 లీటర్లు.
తయారీ
- బఠానీ మృదువైనంత వరకు వేయించాలి.
- బంగాళదుంపలు జోడించండి.
- ఉల్లిపాయ, క్యారట్ మరియు వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం, టమోటాతో వేయించాలి.
- 5 నిమిషాలు సూప్, ఉప్పు, కాచు బదిలీ.
- మాంసం లేని బఠానీ టమోటా సూప్ ఆకుకూరల కలయికతో చల్లబడుతుంది.
ఒక బహుళజాతి లో మాంసం లేకుండా పీ సూప్
మాంసం లేకుండా ఒక రుచికరమైన బఠానీ సూప్ కోసం రెసిపీ ఒక multivark కోసం వచ్చింది. బీన్స్ ఒకే రకమైన అవసరాలను తీర్చిదిద్దాం, కానీ మీరు సరైన మోడ్ను ఎంచుకుంటే ఉడకబెట్టడం లేదు, అలాంటి వంటతో నురుగు తొలగించాల్సిన అవసరం లేదు. అసలు రుచి సాసేజ్ చీజ్, "చిలీ" సాస్ మరియు గ్రౌండ్ మస్కట్ లను అందిస్తుంది.
కావలసినవి :
- బఠానీలు - 200 గ్రా;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- నీరు - 2 l;
- సోయా సాస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- పసుపు - 1 tsp;
- మిరపకాయ - 0,5 స్పూన్;
- మస్కట్ - 0,5 స్పూన్;
- ఆకుకూరలు - 1 బంచ్.
తయారీ
- బఠానీ, నీటిని ప్రవహిస్తుంది.
- బంగాళదుంపలు మరియు జున్ను కట్.
- తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు వేసి.
- గిన్నె లో ప్రతిదీ ఉంచండి, నీరు జోడించండి.
- సోయ్ సాస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను జోడించండి.
- మల్టీవెర్కెట్లో సూప్ పీ సూప్ 1.5 గంటలు సిద్ధమవుతుంది.