కోర్జెటెట్స్ నుండి వేఫర్లు అదే వంటకాలలో సులభమైన మరియు లేత రకాలు. వారు బంగాళాదుంపలు వలె ప్రసిద్ధి చెందలేదు, కానీ అవి వారి స్వంత వ్యక్తీకరణతోనే ఉంటాయి, ఇది పదునైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయలను మాత్రమే పెంచుతుంది. రుచి వెరైటీ వెల్లుల్లి మరియు సోర్ క్రీం సాస్లకు సహాయం చేస్తుంది, సాంప్రదాయకంగా ఈ చిరుతిండికి వడ్డిస్తారు.
పాన్కేక్లు ఉడికించాలి ఎలా?
స్క్వాష్ పాన్కేక్లు సరళమైన మరియు సరసమైన వంటలలో ఒకటి. దాని తయారీ యొక్క సారాంశం గుమ్మడికాయ ఒక విధమైన సామూహిక మాదిరిగా మరియు గుడ్లు మరియు పిండితో కలుపుతారు. స్క్వాష్ డౌ లో రుచి, ఆకుకూరలు, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి. అతను ఎండిపోయే వరకు వేయించిన వేయించడానికి పాన్ మరియు వేపుడు మీద ఒక చెంచా తో వ్యాప్తి చేశాడు. వారు సోర్ క్రీం లేదా సాస్తో వడ్డిస్తారు.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 400 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 150 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- తాజా సోపు - పట్టు;
- సోర్ క్రీం - 180 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 80 ml.
తయారీ
- జరిమానా తురుము పీట మీద గుమ్మడికాయ రబ్.
- స్క్వాష్ ద్రవ్యరాశి బాగా గుండా పోతుంది.
- గుడ్డు, పిండి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు జోడించండి.
- రెండు వైపులా ఒక వేయించడానికి పాన్ వేసి ముక్కలుగా బరువు భాగాన్ని ఉంచండి.
- గుమ్మడికాయ నుండి క్లాసిక్ బంగాళదుంపలు గ్రీన్స్ తో అలంకరించండి మరియు సోర్ క్రీం తో సర్వ్.
బంగాళదుంపలు మరియు గుమ్మడికాయతో ద్రానుకి
కూరగాయల వంటకాల అభిమానులు ఆశ్చర్యపోతారు, బంగాళాదుంపలు మరియు గుమ్మడికాయతో వండిన వేఫర్లు కలిగి ఉంటుంది. ఈ కలయిక తీవ్రంగా ఆకృతిని మారుస్తుంది: బంగాళాదుంప సాంద్రత, మరియు కూరగాయల మజ్జ - సున్నితత్వం మరియు గాలిశర్మం యొక్క గుజ్జును ఇస్తుంది. టెన్డం రుచికి మాత్రమే అనుకూలమైనది, కానీ ఆహార నాణ్యతలు కూడా, ఇది బంగాళాదుంపల సంఖ్యను తగ్గించడం లేదా పెంచడం ద్వారా నియంత్రించబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 40 గ్రా;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 2 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml.
తయారీ
- స్క్వాష్ మరియు బంగాళాదుంపలు జరిమానా తురుము పీట మీద కలుపుతాయి.
- బాగా మాస్ ను నొక్కండి.
- గుడ్డు, పిండి, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి మరియు మిక్స్ జోడించండి.
- గోల్డెన్ క్రస్ట్ వరకు నూనెలో బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు మరియు బంగాళాదుంపలను వేసి వేయండి.
గుమ్మడికాయ మరియు కూర తో Draniki
గుమ్మడికాయ నుండి పాన్కేక్లు - ఒక రెసిపీ, కృతజ్ఞతలు కొత్త ఉత్సాహపూరితమైన లక్షణాలను, సాధారణ ఉత్పత్తులతో కూడా కనుగొనవచ్చు. దీని యొక్క ఉదాహరణ ఒక గుమ్మడికాయ పరీక్షలో స్మోక్డ్ సాసేజ్ ఉపయోగం. తరువాతి మాత్రమే juiciness మరియు పోవడంతో జతచేస్తుంది, కానీ కూడా ఒక ఆహ్లాదకరమైన ధూమపాన వాసన తో డిష్ diversifies. ఈ పాన్కేకులు మధ్యస్త వేడిచేసిన వేయించడానికి పాన్లో వేయించబడతాయి.
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన సాసేజ్ - 100 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
- పిండి - 40 గ్రా;
- మాంగా - 40 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 70 ml;
- వెల్లుల్లి లవంగం - 2 PC లు.
తయారీ
- ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద స్క్వాష్.
- సాసేజ్ ను సన్నని స్ట్రిప్స్ లోకి స్లైస్ చేయండి.
- గుమ్మడికాయ తో మిక్స్.
- వెల్లుల్లి, పిండి, మామిడి మరియు గుడ్డు జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- రెండు వైపులా సాసేజ్తో కోర్జెట్స్ నుండి వేయించు వేయించి వేసి వాటిని రుచి మీద వేయండి.
జున్ను తో కోర్జెట్స్ నుండి వేఫర్లు
Draniki గుమ్మడికాయ - ఒక వంటకం, ఇది మీరు రుచికరమైన మరియు సువాసన వైవిధ్యాలు పొందవచ్చు. అటువంటి - చీజ్ కలిపి, ముఖ్యంగా లేత మరియు ఆహ్లాదకరమైన. ఇది మృదువైన జున్నులు ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది, వారు సిల్కీ మరియు స్థితిస్థాపకత చాలా జోడిస్తుంది. గుమ్మడికాయ యొక్క ఎంపిక ప్రారంభ ప్రాధాన్యత ఉండాలి - వారు juicier మరియు మంచి జున్ను కలిపి.
పదార్థాలు:
- యువ గుమ్మడికాయ - 450 గ్రా;
- ఫెటా ఛీజ్ - 130 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 60 ml;
- పిండి - 100 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
తయారీ
- స్క్వాష్ మరియు ఉల్లిపాయలు జరిమానా తురుము పీట మీద గొడ్డలితో నరకడం.
- మాస్ అవుట్ నొక్కండి.
- జున్ను జోడించండి మరియు జాగ్రత్తగా కలపాలి.
- పిండి లో ఉంచండి, గుడ్లు కొట్టారు మరియు మాస్ కలపాలి.
- రెండు వైపులా ప్రారంభ గుమ్మడికాయ నుండి ఎర్రని వరకు వేపుడు వేయించాలి.
పిండి లేకుండా గుమ్మడికాయ నుండి Drankiki
మీరు ఒక పిండి నుండి రుచికరమైన పాన్కేక్లు ఒక డిష్ యొక్క సాంప్రదాయ ఆలోచనను మారుస్తారు, మీరు పిండి లేకుండా ఉడికించి ఉంటే. Draniki ఏ ఆహారం మెను కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది, అన్ని అధిక కేలరీల వద్ద, లేత గోధుమ మరియు కాదు లేస్తుంది. గుడ్లు మరియు చీజ్ వంటి భాగాలు ద్రవ్యరాశిను కట్టుటకు మాత్రమే కాకుండా, వేయించే ప్రక్రియలో బంగారు క్రస్ట్ ను కూడా ఇస్తాయి.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 2 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 70 ml.
తయారీ
- మీరు గుమ్మడికాయ నుండి పాన్కేక్లు తయారుచేసే ముందు, వాటిని చక్కటి తురుము పీచులో ఉంచి, మాస్ను బయటకు తిప్పండి.
- పిండిచేసిన క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు జున్ను జోడించండి.
- గుడ్లు లో కదిలించు మరియు బాగా కలపాలి.
- రూజ్ వరకు ఫ్రై.
గుడ్లు లేకుండా గుమ్మడికాయ నుండి Drankiki - రెసిపీ
గుడ్లు లేకుండా గుమ్మడికాయ నుండి వేఫర్లు కఠినమైన శాకాహారులు మరియు అలెర్జీలకు అనువుగా ఉంటాయి. వంట draniki ప్రక్రియలో ఆకారం కోల్పోతారు లేదు, అది పిండి మొత్తం పెంచడానికి అవసరం. ఇది బైండర్ వలె పని చేస్తుంది మరియు తుది ఉత్పత్తి వేరుగా ఉండడానికి అనుమతించదు. వేయించినప్పుడు, పాన్కేక్లు ఒకసారి మాత్రమే మారుతాయి.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 2 PC లు.
- పిండి - 80 గ్రా;
- నల్ల నేల మిరియాలు - 5 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- కూరగాయల నూనె - 60 ml.
తయారీ
- ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద గుమ్మడికాయ రబ్.
- ఉప్పు మరియు 5 నిమిషాలు పక్కన పెట్టింది.
- రసం, సీజన్లో పిండి వేయు.
- పిండి వేసి ద్రవ్యరాశి కలపాలి.
- బాగా వేయించిన పాన్లో నూనెలో వేయించాలి.
ఒక మాంగాతో కోర్జెట్స్ నుండి వేఫర్లు
అనేక గృహిణులు గుమ్మడికాయ నుండి బంగాళాదుంపలను ఎలా తయారు చేయాలో తెలియదు, తద్వారా అవి అద్భుతమైన, అవాస్తవికమైనవి మరియు నీరులేనివి కావు. సమాధానం సులభం - మీరు ఒక మాంగా జోడించడానికి అవసరం. ఆమె ఖచ్చితంగా అదనపు ద్రవ గ్రహిస్తుంది మరియు డౌ సాగే చేస్తుంది. డిష్ యొక్క రుచి కూడా రూపాంతరం చెందుతుంది: ద్రాణికి పోషకమైన మరియు పోషకమైనదిగా మారుతుంది, మరియు భారము యొక్క భావాలను వదలదు.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 2 PC లు.
- మాంగా - 85 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- తాజా సోపు - పట్టు;
- కూరగాయల నూనె - 70 ml.
తయారీ
- ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద స్క్వాష్ మరియు రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు.
- మన్రో ఒక పొడి వేయించడానికి పాన్ లో కాల్చిన, గుమ్మడికాయ జోడించండి మరియు 10 నిమిషాలు వదిలి.
- సొనలు మరియు ఆకుకూరలు జోడించండి.
- విడివిడిగా ఉడుతలు వేయండి మరియు వాటిని మెత్తగా పిండిలో ఉంచండి.
- బంగారు వరకు మీడియం వేడి మీద కాల్చు.
వోట్ రేకులుతో కోర్జెట్స్ నుండి వేఫర్లు
మీరు వోట్ రేకులు ఉపయోగించినట్లయితే గుమ్మడికాయ నుండి ఆహార పాన్కేకులు spicier మరియు రుచిగా ఉంటుంది. వారు మాత్రమే పాన్కేక్లు నిర్మాణం మెరుగుపరచడానికి, వాటిని మరింత మంచిగా పెళుసైన మరియు దట్టమైన మేకింగ్, కానీ కూడా వారి కూర్పు విటమిన్లు మరియు ఫైబర్ జోడించండి. అటువంటి కాంతి, ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం అదనపు పౌండ్ల భయం లేకుండా, సురక్షితంగా ఆహారంలో చేర్చబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 400 గ్రా;
- వోట్ రేకులు - 180 గ్రా;
- పిండి - 40 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 60 ml;
- జున్ను - 80 గ్రా.
తయారీ
- వోట్మీల్ ఒక వేయించడానికి పాన్ లో బర్న్.
- ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద స్క్విడ్ గ్రిట్స్.
- వోట్మీల్ తో కలపండి.
- పిండి, జున్ను మరియు గుడ్డు జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- ఒక వేయించడానికి పాన్ మరియు వేసిలో భాగాలలో డౌ ఉంచండి.
పొయ్యి లో courgettes నుండి వేఫర్లు - రెసిపీ
పొయ్యి లో గుమ్మడికాయ నుండి వేఫర్లు - మరొక రెసిపీ, మీరు ఒక రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆహార డిష్ పొందవచ్చు ఇది ధన్యవాదాలు. ఇటువంటి వేడి చికిత్స గుమ్మడికాయ వారి విటమిన్ లక్షణాలు కలిగి మరియు వాటిని తక్కువ కాలరీలు చేస్తుంది నూనె లేకుండా తయారు చేస్తారు. సరైన పోషకాల అభిమానులు గోధుమ బదులు పిండి బుక్వీట్ పిండికి చేర్చాలి.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 850 గ్రా;
- బుక్వీట్ పిండి - 250 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- పెరుగు - 150 ml.
తయారీ
- స్క్వాష్ మరియు ఉల్లిపాయలు ఒక బ్లెండర్ లో గొడ్డలితో నరకడం.
- మాస్ స్క్వీజ్, బుక్వీట్ పిండి, గుడ్లు మరియు మిక్స్ జోడించండి.
- ఒక టేబుల్ తో, పార్చ్మెంట్లో పాన్కేక్లు ఉంచండి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
- Draniki సహజ పెరుగుతో పనిచేసిన courgettes నుండి కాల్చిన.
ఒక బహుళజాతి లో courgettes నుండి వేఫర్లు
కోర్టుటెట్లు మరియు క్యారట్లు నుండి పాన్కేక్లు మీరు ఒక మల్టీవర్క్లో ఉడికించి ఉంటే చాలా రుచిగా ఉంటారు. గుజ్జులో వేయించినప్పుడు నూనె చాలా గ్రహిస్తుంది. ఒక మల్టీవర్క్లో వంట చేసేటప్పుడు దీనిని సులభంగా నివారించవచ్చు, దీని గిన్నె ఒక వ్యతిరేక స్టిక్ పూత కలిగి ఉంటుంది. క్యాబేజీ-క్యారట్ మాస్ కాటేజ్ చీజ్కు కలుపుతూ, మీరు హృదయపూర్వక మరియు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం పొందవచ్చు.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- కాటేజ్ చీజ్ - 100 గ్రా;
- పిండి - 50 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 20 గ్రా.
తయారీ
- స్క్వాష్ మరియు క్యారట్లు ఒక తురుముత్వాన్ని కలిపాయి.
- ఒక జల్లెడ ద్వారా జున్ను పెరుగు మరియు కూరగాయల మిశ్రమం జోడించండి.
- గుడ్డు స్టఫ్, పిండి మరియు మిక్స్ లో పోయాలి.
- మల్టీవార్క్ నూనె యొక్క గిన్నెను సరళీకరించండి మరియు పాన్కేక్లను వేయండి.
- 30 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్లో ఉడికించండి.