ముఖ్యంగా మేము వారు dumplings తో బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి ఎలా ఇత్సెల్ఫ్ - ముఖ్యంగా సుదీర్ఘకాలం మోడలింగ్ తో fiddles, మరియు వారు ఒక తక్షణ లో అదృశ్యం - ముఖ్యంగా vareniki ఇష్టం , కానీ సోమరితనం ఇష్టపడే వారికి. ఒక సాధారణ, కానీ చాలా సంతృప్తికరంగా డిష్ మొత్తం కుటుంబం తిండికి చేయవచ్చు! ఇది ఖచ్చితంగా మరియు "పనిచేస్తుంది", కానీ మీరు బంగాళాదుంపలు తో కుడుములు కు కొద్దిగా మాంసం చేర్చండి ఉంటే, వంటకాలు సంపూర్ణ శుభ్రంగా వరకు మీరు చెవులు కోసం మీ పురుషులు కూడా తొలగించలేదు!
బంగాళదుంపలు తో ఉక్రేనియన్ కుడుములు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 2,5 అంశాలు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- నీరు - 0.5;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
టేబుల్ మీద ఉప్పును శుభ్రపరచడంతో పిండితో పిండి. మేము లోతుగా మరియు నీరు మరియు ద్రవ వెన్న లో పోయాలి, మేము గుడ్లు లో డ్రైవ్. ఒక డంప్లింగ్ గా డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము దానిని భాగాలుగా విభజిస్తాము మరియు అదే సాసేజ్లతో దీన్ని రోల్ చేయండి.
బంగాళాదుంపలు శుభ్రం చేయబడతాయి, చాలా పెద్ద ముక్కలుగా కత్తిరించి మరిగే ఉప్పునీరులోకి విసిరివేయబడతాయి. "సాసేజ్లు" కట్ కుడుములు నుండి కిచెన్ కత్తెర సహాయంతో అక్కడ 10 నిమిషాలు. మరియు సిద్ధం వరకు కలిసి ప్రతిదీ ఉడికించాలి.
ఈ సమయంలో, మేము ఒక కాల్చిన తయారు చేస్తున్నారు. ఉల్లిపాయ సగం రింగులలో కట్ చేసి ఒక అందమైన బంగారు రంగుకి పాన్ లో తీసుకురావాలి. మీరు కొవ్వు లేదా బేకన్ "క్రాక్లింగ్స్" చేయవచ్చు. బంగాళాదుంపలతో రెడీ కుడుములు ఒక కోలాండర్ లో వేయించి, వేయించిన ఉల్లిపాయలతో కలుపుతారు. మరియు కోర్సు యొక్క, అది సోర్ క్రీం తో నిజమైన ఉక్రేనియన్ కుడుములు సర్వ్ అవసరం.
బంగాళాదుంపలతో త్వరిత కుడుములు
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 2 అంశాలు;
- నీరు - 1 అంశం;
- ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.
తయారీ
పిండి లో, నీటిలో పోయాలి మరియు క్రమంగా చాలా నిటారుగా పిండి కాదు కలపాలి. ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు కొద్దిగా "మిగిలిన" ఇవ్వండి.