బియ్యం తో తయారుగా ఉన్న ఆహారం నుండి అనేక ప్రాథమిక చేపల సలాడ్ వంటకాలు ఉన్నాయి మరియు మేము మా అభిప్రాయంలో, వాటిలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందినవాటిని భాగస్వామ్యం చేయాలనుకుంటున్నాము.
క్యాన్డ్ చేప మరియు బియ్యం పొరలతో మిమోసా సలాడ్
ఈ అన్ని ఇష్టమైన సలాడ్ యొక్క ముఖ్య పదార్థాలు చీజ్, బియ్యం, గుడ్డు మరియు చేపల సంరక్షణ.
పదార్థాలు:
- చేప క్యాన్డ్ (మాకేరెల్, సార్డిన్) - 1 పాట్;
- గుడ్లు, హార్డ్ ఉడికించిన - 4 PC లు.
- బియ్యం ఉడికించిన - 1 కప్;
- మయోన్నైస్ - 180 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ జ్యుసి తెలుపు - 1 తల;
- క్రీమ్ చీజ్ - 2 PC లు.
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- పార్స్లీ మరియు మెంతులు.
తయారీ
క్యారట్లు బాగా కడిగిన మరియు ఒక ఏకరీతిలో వండుతారు. క్యారెట్లు వండుకోలేనప్పటికీ, అది చక్కగా సరసముగా తురిమినది కావాలి. ఉల్లిపాయ మెత్తగా కరిగించి, 20 నిమిషాలు marinade (నీరు, వెనీగర్, చక్కెర, ఉప్పు) కురిపించింది.
మేము రసంతో కూడిన కూజా నుండి ఒక రసాన్ని తీసుకొని, ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి చేస్తాము, ఒక ఫోర్క్ తో మెత్తగా మెత్తండి మరియు మయోన్నైస్తో గ్రీస్ చేయండి. పెద్ద ఎముకలు ఉంటే - వారు తొలగించాల్సిన అవసరం ఉంది. అప్పుడు ఉల్లిపాయలు చల్లుకోవటానికి, చేపల మీద సమానంగా పంపిణీ చేస్తుంది. మేము బియ్యం వ్యాప్తి, అది ramming కాదు, కానీ చిలకరించడం ఉంటే. అప్పుడు సలాడ్ గాలి మారుతుంది. నీటి మయోన్నైస్ తో టాప్. మేము తురిమిన క్యారట్ ను వ్యాప్తి చేసాము. మేము గ్రుడ్లను గ్రుడ్డులో మరియు ప్రోటీన్లోకి విభజించాము. ప్రోటీన్, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద తురిమిన, క్యారట్లు పైన ఉంచండి మరియు మయోన్నైస్తో రుచి. ఈ దశలో, మయోన్నైస్ తడకగల హార్డ్ వెన్నతో భర్తీ చేయవచ్చు, సూత్రంతో, చీజ్డ్ జున్ను మార్చవచ్చు, ఏ ఇతర మృదువైన జున్ను భర్తీ చేయవచ్చు, ఇది కూడా మూడు మరియు మా సలాడ్ మరియు మళ్లీ మయోన్నైస్తో వాటిని చల్లుకోవటానికి.
ఆకుపచ్చ వద్ద మేము ఆకులు మాత్రమే భాగంగా పడుతుంది (సలాడ్ టెండర్ మరియు సంస్థ కొమ్మలు ప్రతిదీ పాడుచేయటానికి ఎందుకంటే), మేము అది melenko కట్. Yolks melenko చిన్న ముక్కలుగా తరిగి లేదా రుద్దుతారు మరియు మా సలాడ్ యొక్క సెంటర్ చల్లుకోవటానికి, మరియు అంచులు రాష్ గ్రీన్స్ న. యోల్స్ పుష్పాలు అనుకరించడం, మరియు మూలికలు మిమోసా యొక్క కొమ్మలు.
చేపల క్యాన్లో ఉన్న ఆహారం మరియు బియ్యంతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- నిటారుగా ఉడికించిన గుడ్లు - 3 PC లు.
- బియ్యం ఉడకబెట్టిన పోషక - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సలాడ్ మంచుకొండ (లెటుస్) - 1 బంచ్;
- మొక్కజొన్న, ఘనీభవించిన లేదా క్యాన్డ్ - 200 గ్రా;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ముదురు ఆకుపచ్చ - 1 టీస్పూన్;
- గింజ నూనె (బాదం, వేరుశెనగ మొదలైనవి) మరియు ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు ప్రతి. స్పూన్లు;
- అక్రోట్లను - 1 చూపడంతో;
- సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
వాష్ తడి సలాడ్ ఆకులు ఎండబెట్టి మరియు "కళాత్మకంగా" కన్నీటి, గుడ్లు మరియు టమోటాలు పెద్ద లోకి కట్, ట్యూనా, బియ్యం మరియు మొక్కజొన్న జోడించండి. మొక్కజొన్న ఘనీభవించి ఉంటే - మేము మరిగే నీటిని నింపేస్తాము.
సాస్ కోసం, అక్రోట్లను కొద్దిగా వేయించి, నిమ్మరసం మరియు గింజ వెన్నతో కలిసి ఒక బ్లెండర్లో పేస్ట్ వేయాలి. అప్పుడు వాసబి, ఆలివ్ నూనె మరియు సాస్ యొక్క దద్దుర్లు కూడా ఉన్నాయి. ఇప్పటికే నేరుగా డిష్ లో, పనిచేస్తున్న ముందు బాగా మరియు నీరు మా సలాడ్ కదిలించు.
పిటా బ్రెడ్లో బియ్యం మరియు గుడ్డుతో చేప సలాడ్
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిటా సన్నని - 3 PC లు.
- ఏ చేప క్యాన్డ్ - 1 పాట్;
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ, మెంతులు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు - ఒక చిన్న కట్ట;
- ఉడికించిన గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- చీజ్ (మీకు నచ్చినది) - 300 గ్రా;
- బియ్యం ఉడకబెట్టిన పోషక - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
తయారీ
గుడ్లు మెత్తగా, జున్ను రబ్, ఆకుకూరలు చక్కగా కత్తిరించి ఉంటాయి.
మొట్టమొదటి లావాష్ మయోన్నైస్తో మందంగా ఉంటుంది, సమృధ్ధిగా లేదు, కానీ పొడి ప్రాంతాల్లో లేవు. గుడ్డు చిన్న ముక్క పిట్ రొట్టెలో సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది, మూలికలతో చల్లబడుతుంది మరియు చాలా శాంతముగా ఒక గొట్టంలోకి గాయమైంది. చేపలు
ఈ సలాడ్ చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, ప్రత్యేకంగా మీరు ఒక పిక్నిక్ లేదా బఫే టేబుల్లో స్నాక్ కోసం తయారు చేయాలనుకుంటే.