పోస్టల్ పిజ్జా ఇటాలియన్ సంప్రదాయాలకు విరుద్ధంగా లేదు, ఎందుకంటే దాని ప్రారంభం ఇది పులియని పిండి, మూలికలు, ఆలీవ్లు మరియు చవకైన కూరగాయల నుండి తయారు చేయబడింది. టోఫు చీజ్, సీఫుడ్ మరియు పుట్టగొడుగులు, మరియు టమోటా సాస్తో కూరటానికి నిరుత్సాహపరుచుటకు ఉత్పత్తులు వివిధ రకాలైనవి, ఇది రంగురంగుల వంటకం యొక్క ఒక అదృశ్య భాగం, అందుచే ఇది ఆర్థడాక్స్ మెనుకి అనుమతించబడుతుంది.
ఇంట్లో లీన్ పిజ్జా ఉడికించాలి ఎలా?
పరీక్ష రెండు ఎంపికలు కలిగి ఉంటే - ఈస్ట్ తో లేదా లేకుండా, అప్పుడు లీన్ పిజ్జా కోసం నింపడం విస్తృత పరిధిని సూచిస్తుంది.
- నింపి వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, పుట్టగొడుగులు, ఆలీవ్లు, వంగ చెట్టు, గుమ్మడికాయ, ఆకుకూరలు, పీ గుజ్జు తో టమోటాలో వేయించి వేయవచ్చు. డౌ పైన వేసిన ఉల్లిపాయల అనేక రకాలు డిష్ యొక్క రుచిని మెరుగుపరుస్తాయి.
- లెంట్ బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన పిజ్జా ఓవెన్లో నింపి ముందే పొయ్యిలో పొడిగా ఉండదు, మరియు అది చమురుతో నింపివేయాలి, మరియు బేస్ మీద ముడిని త్రో చేయకండి.
- మోజారెల్లా మరియు పర్మేసన్ ల కొరత పూర్తిగా పిజ్జా కోసం లీన్ సాస్ కోసం భర్తీ చేస్తుంది. ఇది లీన్ మయోన్నైస్ లేదా వెల్లుల్లి టమోటోస్తో వెన్నలో ఉడికిస్తారు.
పిజ్జా కోసం లీన్ డౌ
పిజ్జా కోసం ఈస్ట్ లేకుండా లీన్ డౌ ఒక ఇటాలియన్ క్లాసిక్. నిజమైన ఇటాలియన్ మాస్టర్స్ పిండి, నీరు మరియు ఆలివ్ నూనె నుండి పిండిని సిద్ధం చేస్తూ, సుమారు 6 నిముషాల పాటు చేతితో కత్తిరించే డౌ సహాయంతో మాత్రమే ఉత్పత్తి యొక్క అధిక స్థితిస్థాపకత సాధించేటప్పటికి, అన్ని ఇతర ఎంపికలు ఫాంటసీలు మరియు సమయాలను మరియు సమయాన్ని ఆదా చేసుకోవటానికి ప్రయత్నిస్తున్న ఇంటి కుక్స్ యొక్క ప్రయోగాలు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 375 గ్రా;
- నీటి 100 ml;
- నూనె - 80 ml;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా.
తయారీ
- ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ ఒక చిటికెడు పిండి కలపండి.
- నీరు, వెన్న వేసి, 6 నిమిషాలు పిండిని మెత్తగా కలుపుతాము.
- ఒక సన్నని పొరలో రోల్ చేయండి.
లెంట్ పిజ్జా పుట్టగొడుగులను మరియు టమాటాలతో
పుట్టగొడుగులతో లెంట్ పిజ్జా సరళమైన, బడ్జెట్ మరియు రుచికరమైన వంటలలో ఒకటి. పుట్టగొడుగులను ప్రత్యేకంగా తాజా టమోటాలు కలిపి ప్రత్యేకంగా నింపి, జ్యుసి మరియు పోషకమైనవి చేయడానికి అవసరమైన కండరాల ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి. చాలా తరచుగా చార్డిమన్స్ ఉపయోగించారు. సాంప్రదాయకంగా, వారు వెన్న సమృద్ధిలో వేయించి, ఉల్లిపాయలతో కలిపి ఉంచి, juicity మరియు మృదుత్వం యొక్క నింపి హామీ ఇస్తుంది.
కావలసినవి :
- పిండి - 750 గ్రా;
- నీటి 250 ml;
- ఈస్ట్ - 30 గ్రా;
- చమురు - 60 ml;
- చక్కెర - 10 గ్రా;
- టమోటాలు - 4 PC లు.
- చాంపిగ్నన్స్ - 150 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
తయారీ
- వెచ్చని నీటిలో ఈస్ట్ను కరిగించండి.
- పిండి, పిండి, వెన్న కలపండి మరియు డౌ మెత్తగా పిండి వేయాలి.
- 30 నిమిషాలు పిండి వదిలివేయండి.
- కేక్ ఏర్పాటు. 180 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
- ఫ్రై పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు, టమోటాతో కేక్ మీద ఉంచండి.
- పుట్టగొడుగు పిజ్జా 20 నిమిషాలు 190 డిగ్రీల వద్ద కాల్చిన ఉంది.
లెంట్ తో లెంట్ పిజ్జా - రెసిపీ
చిన్నపిల్లలతో పోస్టల్ పిజ్జా - ఒక పూర్తి విందు భర్తీ చేయవచ్చు. రొయ్యల మాంసం యొక్క అధిక మాంసకృత్తులు మరియు తక్కువ కాలరీల కంటెంట్ ఆకలితో త్వరితంగా చల్లారడానికి దోహదం చేస్తాయి. ఈ విషయంలో, మీరు పదార్ధాలతో డిష్ ఓవర్లోడ్ కాదు మరియు టమోటా సాస్, ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు మిమ్మల్ని సంపూర్ణంగా, ఇది ఖచ్చితంగా జలచరాలు యొక్క తీయగా అండర్లైన్.
కావలసినవి :
- పిండి - 300 గ్రా;
- నీరు - 200 ml;
- ఈస్ట్ - 5 గ్రా;
- చక్కెర - 20 గ్రా;
- చమురు - 20 ml;
- టమోటా సాస్ - 100 ml;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- ఒలిచిన చిన్నరొయ్యలు - 450 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
- ఆవపిండి - 20 గ్రా.
తయారీ
- పిండి, నీరు, ఈస్ట్ మరియు చక్కెర నుండి, పిండి కలపండి.
- గంటను శీతలీకరించండి.
- ఒక పొర, సాస్ మరియు ఆవాలు తో గ్రీజు లోకి పిండి రోల్.
- ఉల్లిపాయ, మిరియాలు మరియు రొయ్యలు వేయండి.
- రొయ్యల పిజ్జా 25 డిగ్రీల 180 డిగ్రీల వద్ద కాల్చినది.
లెంట్ కూరగాయల పిజ్జా
వంకాయతో పిజ్జా అలవాట్లు ఇతర ఎంపికలు వలె జనాదరణ పొందలేదు. ఇది ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార అభిమానులకు, చేదు-గింజ "నీలం", జ్యుసి జుక్చిని మరియు మసాలా ఎండిన టమాటాలను విశ్లేషించగలదు. అన్ని ఈ కూరగాయల కలగలుపు తాజా ఉప్పునీటి డౌ మీద కాల్చబడుతుంది, పిజ్జా చాలా రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 700 గ్రా;
- ఉప్పునీరు - 250 ml;
- సోడా - 5 గ్రా;
- చక్కెర - 10 గ్రా;
- వెనిగర్ - 10 ml;
- చమురు - 60 ml;
- వంకాయ - 1 ముక్క;
- గుమ్మడికాయ - 1 శాతం;
- టమోటా సాస్ - 80 గ్రా;
- సూర్యుడు ఎండిన టమోటాలు - 7 PC లు.
తయారీ
- పిండి నుండి, ఉప్పునీరు, చక్కెర, చమురు, వెనిగర్ మరియు సోడా పిండి కలపాలి.
- ఒక గంట పిండిని ఫ్రిజ్ చేయండి.
- సాగదీసి, బేకింగ్ ట్రేలో వేయండి.
- సాస్, అబెర్గ్నేస్, గుమ్మడికాయ మరియు టమోటోస్ తో సీజన్.
- లెంట్ పిజ్జా 25 డిగ్రీలకు 230 డిగ్రీల వద్ద కాల్చబడుతుంది.
టోఫు చీజ్తో లెంట్ పిజ్జా
టోఫుతో ఉన్న పిజ్జా రోజువారీ మెనులో చేర్చాలి. టోఫు బీన్స్ యొక్క పాలను పులియబెట్టడం ద్వారా పొందింది, అనేక మాంస ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రోటీన్ పదార్థాన్ని మించిపోయింది మరియు అధిక కాలరీల విషయంలో విభిన్నంగా లేదు. సోయ్ యొక్క తటస్థ రుచి కారణంగా, పిజ్జాలో 10 నిముషాల వరకు ఏ సాస్, వేసి, పొగ లేదా రొట్టెతో కలిపవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 250 గ్రా;
- నీటి 220 ml;
- ఈస్ట్ - 5 గ్రా;
- టోఫు - 60 గ్రా;
- టమోటా - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 1 ముక్క;
- టమోటా పేస్ట్ - 40 గ్రా;
- చక్కెర - 5 గ్రా.
తయారీ
- వెచ్చని నీటి 170 ml లో ఈస్ట్ విలీనం, పిండి లో పోయాలి మరియు పిండి కలపాలి.
- 40 నిమిషాలు వేడిని ఉంచండి.
- నీటితో, చక్కెరతో పేస్ట్ చేసి, వెల్లుల్లి వేసి కొద్ది నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ఒక వృత్తంలో పిండిని రోల్ చేయండి.
- సాస్, టమోటాలు మరియు టోఫుతో సీజన్.
- లెంట్ పిజ్జా 250 డిగ్రీల వద్ద 10 నిమిషాలు కాల్చిన ఉంది.
సముద్రపు ఆహారంతో లెంట్ పిజ్జా - రెసిపీ
సముద్రపు ఆహారంతో లెంట్ పిజ్జా అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వంటలలో ఒకటి. ఈ మత్స్య త్వరగా సిద్ధం, వాస్తవం కారణంగా, చాలా ఉపయోగకరంగా, రుచికరమైన, ఆకలి పుట్టించే మరియు ఘనీభవించిన రూపంలో అందుబాటులో ఉంది. ముఖ్యంగా, ఒక పాన్ లో 5 నిమిషాలు ముంచిన మరియు అప్పుడు ఒక కేక్ లో ఓవెన్ పంపిన ఇది సముద్ర కాక్టైల్, యొక్క వెర్షన్ లో.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా;
- మాంగా - 100 గ్రా;
- నీరు - 300 ml;
- ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- చక్కెర - 10 గ్రా;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 2 ముక్కలు;
- చమురు - 60 ml;
- సముద్ర కాక్టైల్ - 300 గ్రా;
- టమోటా - 1 శాతం.
తయారీ
- వెచ్చని నీటితో వెన్న, చక్కెర మరియు వెన్న యొక్క 40 మి.లీ కలపండి.
- పిండి మరియు మిక్స్ తో సెమోలినా లోకి మిశ్రమం పోయాలి.
- ఒక గంట పాటు వేడిగా డౌ ఉంచండి.
- మూలికలు మరియు వెల్లుల్లితో నూనెలో టమోటా వేసి వేయించండి.
- వేరుగా సముద్ర కాక్టైల్ వేసి.
- సాస్ మరియు సీఫుడ్ తో సీజన్.
- 20 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
బచ్చలికూరతో తెలంగాణ పిజ్జా
లెంట్ పిజ్జా - మీరు ఒంటరిగా పచ్చదనం నుండి నింపి సిద్ధం చేయడానికి అనుమతించే ఒక రెసిపీ. తాజా పదార్ధాలను ఉపయోగించడం అవసరం లేదు. టోఫు మరియు స్తంభింపచేసిన బచ్చలికూర నుండి తయారు చేసిన సాస్ ఆఫ్ సీజన్లో ఖరీదైన కూరగాయలను భర్తీ చేస్తుంది మరియు పిజ్జాని కొత్త రుచితో విస్తరించండి. మీరు ఒక ఫ్రైయింగ్ పాన్లో బచ్చలి కూరను వేడి చేయాలి మరియు మృదువైన వరకు బ్లెండర్లో కొట్టాలి.
కావలసినవి :
- పిజ్జా కోసం లీన్ బేస్ - 1 ముక్క;
- ఆలీవ్లు - 60 గ్రా;
- ఎండిన టమోటాలు - 40 గ్రా;
- స్తంభింప బచ్చలి కూర - 6 PC లు.
- టోఫు - 120 గ్రా;
- చమురు - 20 ml;
- ఎరుపు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
తయారీ
- 5 నిమిషాల్లో చమురులో బచ్చలి కూరను వేడెక్కండి.
- టోఫుతో బ్లెండర్లో బీట్ చేయండి.
- ఒక మాస్ తో కేక్ ద్రవపదార్థం.
- పైన - చాలు టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు ఆలీవ్లు.
- 15 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
పిటా రొట్టె నుండి పిటా రొట్టె
పిటా రొట్టెపై ఫాస్ట్ లెంట్ పిజ్జా సమయం లేకపోవడంతో సహాయం చేస్తుంది . ఈ సందర్భంలో, ఏ పాక ట్రిక్స్ అవసరం: మీరు నూనె సన్నని పిటా రొట్టె మరియు, ప్రతి ఇతర పైన అది stacking, మీ ఇష్టమైన stuffing తో "పూరించడానికి" అవసరం. పరిశీలించవలసిన ఏకైక విషయం వంట సమయం. ఈ పిజ్జా 15 నిముషాల కంటే ఎక్కువగా ఉడికిస్తారు.
పదార్థాలు:
- lavash - 3 ముక్కలు;
- చమురు - 60 ml;
- టమోటా సాస్ - 40 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
- టమోటాలు - 2 ముక్కలు;
- గుమ్మడికాయ - 1 శాతం.
తయారీ
- చమురుతో పిటా రొట్టితో ద్రవపదార్థం మరియు ప్రతి ఇతర పైన స్టాక్.
- సాస్ ఆనందించండి మరియు మిరియాలు, టమోటాలు మరియు గుమ్మడికాయ యొక్క ముక్కలు ఉంచండి.
- 15 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
లెంట్ పిజ్జా పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి తయారు
హోమ్ లెంట్ పిజ్జా బాగుంది ఎందుకంటే ఏ భాగాలు నుండి "ఆతురుతలో" వండుతారు. సో, మీరు డౌ మిక్సింగ్ సమయం ఖర్చు అనుకుంటే, మీరు రెడీమేడ్ లీన్ పఫ్ ఉపయోగించవచ్చు. ఇది త్వరగా కాల్చి, మరియు మీరు ఒక ఫోర్క్ తో prick వాటిని మర్చిపోకుండా లేకుండా, అదే సమయంలో రెండు పొరలు ప్రత్యేకించి, లష్ మరియు మంచిగా పెళుసైన మారుతుంది.
పదార్థాలు:
- షీట్ పఫ్ పేస్ట్రీ - 2 PC లు.
- నూనె - 40 ml;
- వంకాయ - 1/2 PC లు.
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- చెర్రీ - 6 ముక్కలు;
- ఆస్పరాగస్ - 4 pcs.
- తీపి మిరియాలు - 1 శాతం.
తయారీ
- నిటారుగా 5 నిమిషాలు కూరగాయలు.
- 3 నిమిషాలు ఉడికించిన ఆస్పరాగస్ వేసి వేయించాలి.
- రొటేట్, ప్రతి ఇతర న వేసాయి, పిండి యొక్క 2 పొరలు, వైపులా ఏర్పాటు, 5 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద ఒక ఫోర్క్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో knit.
- మరొక 15 నిమిషాల పాటు ప్రారంభించండి మరియు రొట్టెలు వేయండి.
వేయించిన పాన్లో లెంట్ పిజ్జా
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఈస్ట్ లేకుండా లేడెన్ పిజ్జా ఒక ఓవెన్ నుండి ఒక డిష్ కోసం ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం. ఈ రెసిపీ కాంతి, సున్నితమైన మరియు స్ఫుటమైన బేస్ యొక్క ప్రేమికులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. ఈ, అది చమురు, పిండి మరియు నీరు చేరి పిజ్జా మారుతుంది. ఈ సందర్భంలో, నింపి కూర్పు సూత్రం కాదు. ఇది జ్యుసి అని ప్రధాన విషయం మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కాల్చిన చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 375 గ్రా;
- నీటి 125 ml;
- చమురు - 60 ml;
- టమోటా సాస్ - 60 గ్రా;
- ఛాంపియన్గాన్స్ - 120 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
తయారీ
- మిక్స్ పిండి, నీరు మరియు వెన్న యొక్క 40 ml.
- ఒక పొర లోకి రోల్ మరియు ఒక వేడి వేయించడానికి పాన్ లో లే.
- 2 నిమిషాలు ఒకవైపు ఫ్రై.
- కెచప్ తో సరళత, వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను వేసి, 3 నిమిషాలు మూత కింద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
లెంట్ పిజ్జా
ఒక multivark లో Lentageless bezzhozhzhevaya పిజ్జా - ఇది రుచికరమైన మరియు చాలా అధిక నాణ్యత. వేగవంతమైన బర్నింగ్ మరియు ఎండబెట్టడం యొక్క ఆస్తి కలిగి ఉన్న ఒక తిరుగులేని పరీక్షను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు ఈ ఆధునిక యూనిట్ ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది, ఇది ఒక మల్టీవర్క్లో ఏకరీతి బేకింగ్తో జరగదు. తడి చేయకుండా పిండిని నిరోధించడానికి, సన్నని పొరలో నింపి ఉంచండి.
పదార్థాలు:
- లీన్ డౌ - 125 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 280 గ్రా;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 5 PC లు.
- తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- టమోటా సాస్ - 80 గ్రా;
- నూనె - 20 ml.
తయారీ
- గిన్నెలో చుట్టిన డౌ ఉంచండి.
- సాస్, మొక్కజొన్న, మిరియాలు, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి యొక్క రింగ్లెట్లతో సీజన్.
- 40 నిమిషాలు "బేకింగ్" లో ఉడికించాలి.