ఇది మా ఆహారం లో అనేక శతాబ్దాలుగా ఉప్పొంగే ఆహార ప్రబలింది జరిగింది. పురాతన కాలం నుండి, చలికాలం మాంసం మరియు కూరగాయలు కోసం ప్రజలు కాపాడేందుకు నేర్చుకున్నారు. అవును, మరియు అసలు రష్యన్ పదం "raznosoly", ఉప్పు కోసం మా ప్రేమ వ్యక్తం.
ప్రస్తుత కాలంలో, మనకు శీతాకాలం కోసం ఆహారాన్ని అందించడానికి గ్రీజు ఆహారాలు అవసరం లేదు. ఏదైనా సూపర్మార్కెట్లో, శీతాకాలంలో మధ్యలో, మీరు సముద్రం నుండి తీసుకొచ్చే సరైన ఉత్పత్తిని కనుగొనవచ్చు. కానీ సంప్రదాయాలు వారి స్వంత, మరియు మేము ఇంకా మంచిగా పెళుసైన ఉప్పు దోసకాయలు, హెర్రింగ్, marinated పుట్టగొడుగులను తినడం ఆనందం తిరస్కరించవచ్చు కాదు ... ముఖ్యంగా తరచుగా మేము విందు కోసం వాటిని తినడానికి. ఆపై, ఉదయం, మేము మా అభిమాన జీన్స్ వేగవంతం కాదు, మరియు ముఖం ముడతలు మరియు వాపు కనిపిస్తుంది. మరియు సోడియం పెద్ద మొత్తం (11-16 గ్రా - ఒక వయోజన వ్యక్తి ఈ రోజువారీ కట్టుబాటు) ఉపయోగించి, మేము అధిక ద్రవం మరియు సెల్ జీవక్రియ యొక్క ఉత్పత్తులను సంగ్రహించడం నుండి శరీరం నిరోధించడానికి వాస్తవం కారణంగా. ఈ చర్మం కింద ద్రవం చేరడం దారితీస్తుంది, ఇది దాని వాపుకు దారితీస్తుంది.
ఇటువంటి సందర్భాల్లో, మీరు ఉప్పు-ఉచిత ఆహారంను ప్రయత్నించాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. దీని గురించి అనుకూల సమీక్షలు అన్ని వైద్యులు మరియు వైద్యులు వదిలి. గర్భధారణ కూడా ఒక ఉప్పు-ఉచిత ఆహారంను సూచించినప్పుడు, అయితే ఈ సందర్భంలో, ఒక మహిళ యొక్క ఆహారం వైద్యుడు (గర్భిణీ స్త్రీ యొక్క శరీరం నుండి సోడియం యొక్క పూర్తి తొలగింపు ఆమె ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది). హృదయ మరియు విసర్జక వ్యాధులతో బాధపడుతున్న వారికి ఉప్పు-ఉచిత ఆహారం సిఫార్సు చేయబడింది.
ఉప్పు-ఉచిత ఆహారం కోసం రెసిపీ
ఇక్కడ ప్రతిదీ తగినంత సులభం మరియు వారు ఆహార నియమాలను ఖచ్చితంగా కట్టుబడి ఉంటే (ఇది యొక్క వ్యవధి 7 నుండి 14 రోజులు), అప్పుడు 7 రోజుల్లో మీరు మాత్రమే వాపు వదిలించుకోవటం కాదు, కానీ అదనపు బరువు 5 కిలోల వరకు కోల్పోతారు.
- మీరు ఇప్పటికే అర్థం చేసుకున్నందున, మొత్తం ఆహార సమయము కొరకు ఉప్పును, అత్యున్నత మూలలో దాచి ఉంచాలి, ఎందుకంటే అన్ని వంటలలో ఉప్పు లేకుండా తయారు చేయబడతాయి మరియు వినియోగించబడతాయి;
- కొవ్వు పదార్ధాలు, ఉప్పు లేని ఆహారాలు కూడా మినహాయించబడతాయి; / li>
- రోజుకు భోజనం సంఖ్య కనీసం 4 ఉండాలి, కానీ చిన్న భాగాలు ఉండాలి;
- అన్ని వంటలలో ఒక జంట కోసం వండుకోవలసి ఉంటుంది, ఎందుకంటే మేము ఒక స్టీమర్ని పొందాలని సలహా ఇస్తున్నాము. మరియు సాధారణంగా, ఒక జంట కోసం వండిన ఆహారం మరింత ఉపయోగకరంగా, పోషకమైన మరియు రుచి కంటే వేయించిన మరియు ఉడకబెట్టడం;
- కూరగాయలు, పండ్లు (ఎండిన పండ్లు), బెర్రీలు, రై బ్రెడ్, క్వాల్ గుడ్లు, లీన్ మాంసం మరియు చేపలు, పాడి మరియు పుల్లని పాలు ఉత్పత్తులు, తృణధాన్యాలు, కూరగాయల చారు వంటి ఉత్పత్తులను కలిగిఉంటాయి.
- మినహాయించి: అన్ని రకాల తీపి మరియు కాల్చిన వస్తువులు, కొవ్వు మాంసం (గొర్రె, పంది మాంసం), ఊరగాయలు మరియు marinades, ధూమపానం ఉత్పత్తులు, మరియు మాంసం మరియు చేప రసం;
- పానీయం వీలైనంత ప్రయత్నించండి: ఆల్కహాల్ మినహా దాదాపు అన్ని పానీయాలు మరియు చాలా తీపి అనుమతించబడతాయి;
- ఉప్పు లేకుండా వంటకాలు మీరు చాలా తాజాగా కనిపించడం లేదు, ఎండిన మరియు తాజా మూలికలు (మెంతులు, పార్స్లీ, celery, తులసి మొదలైనవి), వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, స్పైసి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
సాల్టెడ్ మోనో-డైట్
కావాలనుకుంటే, మీరు ఉప్పు రహిత మోనో-డైట్ను కూడా ప్రయత్నించవచ్చు. దాని అర్ధం ఏమిటంటే 3 రోజులు మీరు ఒకే రకమైన ఆహారాన్ని మాత్రమే తింటారు. ఫలితంగా - 15 రోజులు మైనస్ లో 8 కిలోల, ఈ ఉప్పు ఉచిత ఆహారం సానుకూల స్పందన చాలా తెచ్చింది. కానీ అలాంటి గర్భిణీ స్త్రీలకు
- మొదటి 3 రోజుల మీరు ఒక ఆవిరి చికెన్ ఫిల్లెట్ తినడానికి అవసరం.
- అప్పుడు 3 రోజులు మీరు నీటిలో ఉడకబెట్టిన ఏ కొబ్బరికాయలను తినవచ్చు (ఉప్పు లేకుండా మర్చిపోవద్దు).
- తరువాతి 3 రోజులు మీరు ఏ కాని కొవ్వు చేప తినవచ్చు.
- అప్పుడు 3 రోజులు మాత్రమే కూరగాయలు (ఉప్పు లేకుండా ముడి మరియు ఉడికిస్తారు), మీరు బంగాళదుంపలు తప్ప.
- మరియు గత 3 రోజులు మీరు ఏ పండు (రోజుకు 1.5 కిలోల) తినడానికి కలిగి.
సాల్ట్-ఫ్రీ డైట్ ముగిసిన తరువాత, సాధారణ వంటకాలు మీకు చాలా లవణం అనిపిస్తుంది. మరియు ఉప్పు మొత్తాన్ని తగ్గించడానికి మరియు ఎడెమాస్కు వీడ్కోలు చెప్పడానికి ఇది మంచి అవకాశం.