బహుశా శిశువులు ఏ రూపంలోనూ రుచికరమైనవి. ఇంట్లో రుచికరమైన రొయ్యలు ఉడికించాలి ఎలా, మీరు ఈ వ్యాసం చదవడం ద్వారా కనుగొంటారు.
బీరు కోసం రొయ్యలు ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- ఘనీభవించిన రొయ్యలు - 900 గ్రా;
- బే ఆకులు - 1-2 PC లు.
- ఉప్పు;
- లవంగాలు (మొగ్గలు) - 2 ముక్కలు;
- తీపి మిరియాలు (బఠానీలు) - 2-3 PC లు.
తయారీ
రొయ్యలను అణచివేయండి మరియు ఫలితంగా ద్రవాన్ని విలీనం చేయండి. కుండ లో, నీటిలో పోయాలి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు చాలు మరియు మరిగే తర్వాత మేము రొయ్యలు లే. మేము ఒక మూత తో పాన్ కవర్ మరియు అగ్ని ఆఫ్, మరియు గురించి 3 నిమిషాల తర్వాత మేము అది హరించడం. దీని తరువాత, డిష్ సర్వ్ సిద్ధంగా ఉంది.
వేయించిన రొయ్యలు ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- ఘనీభవించిన చిన్నరొయ్యలు - 1 కిలోల;
- వెల్లుల్లి - 3-4 లవంగాలు;
- చమురు - 70 గ్రా;
- ఉప్పు;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- పెప్పర్;
- మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్ - 30 గ్రా.
తయారీ
శీతలీకరించిన రొయ్యలో, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, తరిగిన నిమ్మకాయ, మెంతులు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. కదిలించు మరియు అరగంట నిలబడటానికి వీలు, తద్వారా చిన్నరొయ్యలు బయటకు తొలగిస్తారు. మేము నిప్పు మీద వేయించడానికి పాన్ వేసి, వెన్నను కరిగించి, తయారు చేయబడిన రొయ్యలను వేయాలి. మూత కవర్ మరియు ఒక చిన్న అగ్ని మీద 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు మనం అగ్నిని ఆపివేస్తాము మరియు మనం 10 నిమిషాల శిశువులకు ఇస్తాము.
వేయించిన రొయ్యలు ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- ఘనీభవించిన రొయ్యలు - 900 గ్రాములు;
- నిమ్మ - సగం;
- ఉప్పు;
- పెప్పర్;
- ఆకుకూరలు;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- ఆలివ్ నూనె .
తయారీ
ష్రిమ్ప్ డిప్రొస్ట్. నిమ్మకాయతో కలిసి నిమ్మకాయ. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, ఆలివ్ నూనె వేడి మరియు బాగా వేడి. చెట్లను, ఉప్పు వాటిని, మిరియాలు, చూర్ణం నిమ్మ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 5 నిమిషాల పాటు అధిక వేడిపై మొద్దుబారిన ముందు. పనిచేసే ముందు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో టాప్ మెత్తగా.
పిండిలో రొయ్యలు ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- రొయ్యలు - 1 కిలోల;
- బీరు - 200 ml;
- ఆవు పాలు - 150 ml;
- పిండి - 130 గ్రా;
- గుడ్లు పెద్ద - 2 PC లు.
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 700 ml;
- ఎరుపు వేడి మిరియాలు - చిటికెడు;
- ఉప్పు.
తయారీ
షెల్ప్ షెల్ నుండి శుభ్రం చేయబడింది. ఉప్పు, ఎరుపు మిరియాలు మరియు బేకింగ్ పౌడర్తో పిండిని కలపండి. బీర్, పాలు పోయాలి, గుడ్లు వేసి బాగా కలపాలి. ఫలితంగా క్లేరెట్ లో మేము రొయ్యలని తగ్గించి అరగంట కొరకు వదిలివేస్తారు. లోతైన వేయించడానికి పాన్ నూనె వేడి. ఒక్కొక్కరికి మనం పిండి నుండి రొయ్యలను తీసివేసి వాటిని వేడిగా నూనెలో రెండు వైపులా ఎరుపు వరకు వేయించాలి. ఆపై అదనపు కొవ్వు తొలగించడానికి napkins వాటిని ఉంచండి.
గ్రిల్ మీద రొయ్యలు ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- పెద్ద చిన్నపిల్లలు - 15 PC లు.
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- రోజ్మేరీ - 3 శాఖలు;
- ఉప్పు;
- నల్ల మిరియాలు పొడి
- ఆలివ్ నూనె - 50 ml;
- గ్రౌండ్ మిరప
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు.
తయారీ
రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఘనీభవించిన రొయ్యల ప్రీ-డీఫ్రాస్ట్. అప్పుడు, కత్తెరను ఉపయోగించి, వెనుక భాగంలో షెల్ కట్ చేసి, శాంతముగా కంటెంట్తో ప్రేగులను తీసుకోవాలి. పూర్తిగా రొయ్యలను శుభ్రం చేయడానికి ఇది అవసరం లేదు. నిమ్మ రసం, రోజ్మేరీ మరియు వెల్లుల్లి ఆకులు ఒక బ్లెండర్ ఆలివ్ నూనె తో మిక్స్. ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి మరియు సజాతీయంగా పూర్తిగా రుద్దు. ఫలితంగా marinade లో మేము రొయ్యలు తక్కువ మరియు గంటల జంట కోసం వదిలి. మరియు మేము ఎరుపు వరకు గ్రిల్ మీద వాటిని ఉడికించాలి. కానీ వాటిని overdry లేదు - షెల్ ఒక వైపు ఎరుపు వంటి వెంటనే, మేము వెంటనే అది పైగా తిరుగులేని.
క్రీమ్ సాస్ లో చీము ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- ఒలిచిన చిన్నరొయ్యలు - 800 గ్రా;
- సహజ వెన్న - 50 గ్రా;
- ఉప్పు;
- క్రీము - 170 ml;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
మేము లోతైన ఫ్రైనింగ్ పాన్ వేడెక్కేలా చేసి దానిలో చమురుని కరిగించాము. ఫ్రై అది చక్కగా వండిన వెల్లుల్లి, క్రీమ్ పోయాలి మరియు ఒక వేసి మాస్ తీసుకుని. తక్కువ రొయ్యల మీద 5 నిమిషాలు రొయ్యలు మరియు కుట్టడం ఉంటాయి. దాదాపు చివరకు, మేము తురిమిన ఆకుకూరలు ముక్కలు చేశాము. బాన్ ఆకలి!