అప్రికోట్స్ ఎల్లప్పుడూ వేడిగా ఉండే వేసవిని గుర్తు చేస్తాయి, అవి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. కాబట్టి మీరు సంవత్సరం పొడవునా వెచ్చని వేసవికాలం యొక్క ఈ భాగాన్ని ఉంచాలి. ఈ కోసం, మేము శీతాకాలం కోసం ఆప్రికాట్లు నుండి compote సిద్ధం ఎలా దొరుకుతుందని చేస్తాము.
ఇది చేయుటకు, మొదటి, మేము ఈ విత్తనాలు శుభ్రం మొదటి తప్పక ఈ పండు యొక్క పెద్ద పండ్లు, అవసరం. ఇది చేయటానికి, మేము జాగ్రత్తగా అన్ని ఆప్రికాట్లు కడగడం మరియు సగం లో వాటిని కట్, రాయి తీసుకొని. అప్పుడు, మూడు లీటర్ డబ్బాలు, మా compote ఎక్కడ, మేము నిద్రలోకి చక్కెర వస్తాయి మరియు చెయ్యవచ్చు ఒక గిన్నె గురించి, ఒక మూడో గురించి. చక్కెర నీటితో చక్కెరతో ఆప్రికాట్లను పూరించండి, వాటిని తిరగండి మరియు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి.
శీతాకాలం కోసం compote చేయడానికి రెండవ ఎంపిక ఉంది. మీరు తీపి నీటిలో, ఒక saucepan లో పండు ఉడికించాలి, మరియు అప్పుడు డబ్బాలు లోకి పోయాలి చేయవచ్చు.
ఆప్రికాట్లు యొక్క Compote - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పండిన ఆప్రికాట్లు - 3 కిలోలు;
- నీరు 3L;
- చక్కెర - 3 కప్స్.
తయారీ
- చల్లని నీరు కింద వాషింగ్ అప్రికాట్లు, సగం కట్ మరియు రాయి చేద్దామని
- మేము, ఒక పెద్ద saucepan పడుతుంది అది నీటిలో 3 l పోయాలి మరియు చక్కెర 3 కప్పులు పోయాలి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు. చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు మేము వేచి ఉండండి.
- మరొక saucepan లో, రోలింగ్ కోసం మూతలు వేయాలి.
- మేము డబ్బాల్లో ఆప్రికాట్లను చాలు మరియు ఫలితంగా సిరప్తో ప్రతి కూజాని నింపి, ఆపై ఒక మూతతో వెంటనే జాడి పట్టీలు వేయాలి.
- అప్పుడు డబ్బాలు తిప్పండి మరియు compote సిద్ధమయ్యే వరకు కొన్ని రోజులు వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి.
ఇప్పుడు మీరు apricots నుండి compote brew ఎలా యొక్క ప్రాథమిక మార్గాలు తెలుసు. ఈ చాలా సరళంగా చేయబడుతుంది మరియు ఎక్కువ సమయాన్ని తీసుకోదు. మరియు ముఖ్యంగా, సంవత్సరం ఏ సమయంలో మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు సహజ compote మిమ్మల్ని మీరు చికిత్స చేయవచ్చు.
Compote సిద్ధం చేసినప్పుడు ప్రధాన విషయం పండు యొక్క ఎముకలు తప్పనిసరిగా తొలగించాల్సిన అవసరం లేదు మరియు compote, పూర్తి తయారీ వరకు, మీరు చల్లగా అవసరం. చల్లని compote పూర్తిగా తాజా ఆప్రికాట్ యొక్క గొప్ప రుచి మరియు వాసన కలిగి ఎందుకంటే. ఈ పానీయం చాలా తీపిగా మారినట్లు అనిపిస్తే, మీరు దానిని నీటితో విలీనం చేయవచ్చు. కూడా compote లో మీరు మంచు ముక్కలు జోడించవచ్చు మరియు పండుగ పట్టిక వద్ద అతిథులు సర్వ్ చేయవచ్చు.
అప్రికోట్ compote వారి ఫిగర్ ఉంచడానికి కోరుకున్న అమ్మాయిలు కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది,
కొందరు కాంపౌండ్స్ లో రోల్ - ఇది మానవ శరీరానికి హానికరం. ఈ సందర్భంలో స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా ఆప్రికాట్ నుంచి compote ను తయారు చేయడం సాధ్యపడుతుంది.
దీని కోసం, చక్కెరతో పాటు, సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించండి. ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన సువాసనని ఇస్తుంది మరియు రుచి మరింత సంతృప్తమవుతుంది.
మీరు ఏ రొట్టెలు మరియు డెసెర్ట్లతో కంపోట్ చేయగలరు, ఉదాహరణకు, ఒక కేక్ లేదా వియన్నీస్ పైతో.