మీరు హఠాత్తుగా, అని పిలవబడితే, ఆతురుతలో కొన్ని సలాడ్ను గుర్తించడానికి సహనం (ఉదాహరణకు, సాయంత్రం లేదా రాత్రి చివరలో), మరియు వంటగది జున్ను, ఆపిల్ మరియు కొన్ని ఇతర ఉత్పత్తులను చూపించింది-ప్రతిదీ అవ్ట్ అవుతుంది. ఫ్రిజ్లో ఉడికించిన చికెన్, కోడి గుడ్లు, అలాగే తాజా మూలికలు, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు, కూరగాయల నూనె మరియు వినెగార్ లేదా నిమ్మకాయలో ఉదాహరణకు, మంచిది.
చీజ్, ఆపిల్, చికెన్, గుడ్డు మరియు ఉల్లిపాయ నుండి సలాడ్
పదార్థాలు:
- జున్ను కష్టం - సుమారు 150 g;
- ఆపిల్ (వరకు తీపి మరియు పుల్లని ఆకుపచ్చ) - 1 శాతం. సగటు పరిమాణం;
- గుడ్లు లేకుండా ఉడికించిన చికెన్ మాంసం (రొమ్ము నుండి లేదా తొడ, షిన్ నుండి మంచిది) - సుమారు 200-300 గ్రా;
- చికెన్ గుడ్డు - 1-2 PC లు.
- ఉల్లిపాయ (మంచి సలాడ్ ఎరుపు లేదా తెలుపు) - 0.5-1 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- తాజా పచ్చదనం (పార్స్లీ, తులసి, కొత్తిమీర, మొదలైనవి);
- కూరగాయల నూనె (ఆదర్శంగా చల్లని చల్లని ఒత్తిడి);
- సహజ వినెగర్;
- నిమ్మరసం.
తయారీ
షెల్ నుండి చల్లని మరియు శుభ్రమైన, ఉప్పునీరు లో హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు బాయిల్. కత్తితో వాటిని గొడ్డలితో నరకడం (లేదా గుడ్డు ఉపయోగించండి). చికెన్ మాంసం ఫైబర్స్ అంతటా చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఉల్లిపాయల రింగ్స్లో నాలుగవ గొడ్డలితో నరకడం. ఆపిల్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి వెంటనే నిమ్మ రసంతో చల్లుకోవద్దు, తద్వారా ముదురు రంగులో ఉండకూడదు. గ్రీన్స్ మరియు వెల్లుల్లి చక్కగా కత్తిరించి. చీజ్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. మీరు, కోర్సు, కేవలం చిన్న cubes లేదా చిన్న స్ట్రాస్ లోకి జున్ను కట్ చేయవచ్చు. సలాడ్ గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను మిళితం చేస్తారు.
డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం: సుమారు 3: 1 ఒక నిష్పత్తి లో వినెగార్ తో చమురు కలపాలి, ఈ డ్రెస్సింగ్ సలాడ్ మరియు మిక్స్ ఉపయోగించండి. మీరు రీఫ్యూయలింగ్ (కోర్సు యొక్క, సంరక్షణకారులను మరియు ఇతర ఉపయోగించని రసాయన సంకలితం లేకుండా) కు రెడీమేడ్ ఆవాలు యొక్క కొద్దిగా జోడించవచ్చు. మీరు మీ రుచికి హాట్ ఎర్ర మిరియాలు మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలతో డ్రెస్సింగ్ను పదును పెట్టవచ్చు.
బదులుగా నూనె వినెగర్ డ్రెస్సింగ్, మీరు సహజ unsweetened Live పెరుగు ఉపయోగించవచ్చు , ఇది mayonnaise కంటే మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, అయితే, ఎంపిక మీదే.
మీరు సలాడ్ మరింత పోషకమైన చేయాలని, మీరు కొద్దిగా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, తయారుగా ఉన్న ఆకుపచ్చ బటానీ లేదా బీన్స్ (మంచి రంగు) జోడించవచ్చు.
ఇది ఒక సలాడ్, అవోకాడో (మరియు హఠాత్తుగా రిఫ్రిజిరేటర్ లో అబద్ధం?), అలాగే తీపి మిరియాలు, ఒలిచిన ఆలివ్ (కృష్ణ లేదా యువ ఆకుపచ్చ), కోర్సు యొక్క, అది తక్కువ రుచికరమైన లేదా ఉపయోగకరంగా చేయదు ఆ చేర్చడం గమనించాలి. అటువంటి సలాడ్కు టేబుల్ లైట్ వైన్ లకు మంచిది.
సాధారణంగా, సృష్టించండి, ఆవిష్కరించండి మరియు ప్రయత్నించండి. సమయం లో గృహ ఆహార నిల్వలను భర్తీ చేయడం మర్చిపోవద్దు.