Celery ఒక అద్భుతమైన ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి. అధిక ఐరన్ కంటెంట్ కారణంగా, ఇది రక్తహీనత మరియు రక్తహీనతలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మరియు పాటు, celery అదనపు బరువు కష్టపడుతూ వారికి సేవించాలి తప్పక మొదటి ఉత్పత్తి. అన్ని తరువాత, మీరు దాన్ని ఉపయోగించినప్పుడు, శరీరాన్ని పొందుతున్న దాని కంటే ఎక్కువ శక్తిని గడుపుతుంది. అందువల్ల ఇది ఒక ప్రతికూల క్యాలరీ కంటెంట్ అని పిలువబడే ఒక ఉత్పత్తి. క్రింద మేము ఒక celery రూట్ నుండి సలాడ్ సిద్ధం ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
సెలారి రూట్ మరియు చికెన్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఛాంపియన్గాన్స్ - 120 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 320 గ్రా;
- celery root - 230 గ్రా;
- ఆవపిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- సహజ పెరుగు - 120 ml;
- పిక్లింగ్ దోసకాయ - 1 ముక్క;
- నిమ్మరసం;
- నల్ల మిరియాలు పొడి
- ఉప్పు.
తయారీ
Celery మరియు దోసకాయ కట్ స్ట్రాస్. పుట్టగొడుగులను మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్ కాచు మరియు ముక్కలుగా కట్. మేము సహజ పెరుగును ఆవాలు మరియు నిమ్మ రసంతో కలుపుతాము. అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు కలపాలి, సాస్ జోడించండి, ఆపై ప్రయత్నించండి - అవసరమైతే, ఉప్పు, మిరియాలు, మరియు అప్పుడు మేము పట్టిక అందిస్తారు.
సెలారి రూట్ మరియు ఆపిల్ల తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఆకుకూరల రూట్ - 550 గ్రా;
- లీన్ మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 1 మి.లీ;
- ఆకుపచ్చ ఆపిల్ - సగం;
- పార్స్లీ గ్రీన్స్ - 30 గ్రా;
- ఆవాలు - రుచి;
- ఉప్పు.
తయారీ
మేము ఒక పెద్ద తురుము పీట ద్వారా క్లియర్ celery root తొలగించండి. మేము ఆపిల్ శుభ్రం మరియు మూడు గాని ఒక grater న, లేదా ఒక సన్నని గడ్డి తో కట్. Mayonnaise నిమ్మ రసం, ఆవాలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ తో కలుపుతారు. యాపిల్స్ ఆకుకూరతో మిళితం మరియు వండిన సాస్, మిక్స్ మరియు అవసరమైతే, ఉప్పు వేయాలి.
ఆకుకూరల మరియు క్యారట్ రూట్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- celery (root) - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 400 గ్రా;
- నిమ్మరసం;
- అవిసె గింజలు - 2 చిటికెడు;
- వాల్నట్ - 110 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె.
తయారీ
క్యారెట్లు మరియు సెలారి రూట్ శుభ్రపరుస్తారు, తరువాత పెద్ద పళ్ళతో ఒక తురుము పీటతో మెత్తగా ఉంటాయి. అవిసె గింజలు, తరిగిన గింజలు, నిమ్మ రసం, మిక్స్ చేసి ఆలివ్ నూనెతో సలాడ్ పోయాలి.
ఉడికించిన సెలీరీ రూట్ నుండి సలాడ్
పదార్థాలు:
- celery - 200 g;
- కఠినమైన చీజ్ - 170 గ్రా;
- ఉప్పు;
- నల్ల నేల మిరియాలు;
- ఆమ్ల రకాలను ఆపిల్ల - 2 PC లు.
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా.
తయారీ
సెలేరీ శుభ్రం మరియు ఘనాల లోకి కట్. 5 నిమిషాలు అది కాచు, ఆపై నీరు హరించడం, మరియు సెలెరీ చల్లదనాన్ని. చీజ్ ఒక సన్నని గడ్డితో కట్. యాపిల్స్ ఒలిచిన, కోర్ తొలగించి, ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. సిద్ధం ఆహారాలు కలపండి, mayonnaise, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు బాగా కలపాలి. మేము చల్లగా ఉన్న ఈ సలాడ్ను అందిస్తాము.