"నట్స్" అనేది బాల్యము నుండి ప్రతిఒక్కరికి తెలిసిన అసలు కుకీ. రుచికరమైన షార్ట్బ్రెడ్ డౌ మరియు రుచికరమైన క్రీమ్ ఈ బ్యాచ్ నిజమైన ట్రీట్ తయారు! Hazelnuts లో "నట్స్" లో వివిధ మార్గాల్లో డౌ సిద్ధం ఎలా నేడు మీతో కనుగొనేందుకు లెట్.
హాజెల్ నట్స్ లో "Oresheks" కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- గోధుమ గోధుమ చక్కెర - 70 గ్రా;
- పిండి - 500 గ్రా;
- మందపాటి సోర్ క్రీం - 100 ml;
- వనస్పతి - 0.5 ప్యాక్లు;
- సోడా ఫుడ్ - చిటికెడు;
- టేబుల్ వినెగర్ - 10 మి.లీ;
- బంగాళాదుంప పిండి - 50 గ్రా.
తయారీ
బాదం లో "Oresheks" కోసం ఒక పిండి చేయడానికి, ఒక గిన్నె లోకి గుడ్లు విచ్ఛిన్నం, చెరకు చక్కెర చల్లుకోవటానికి మరియు త్వరగా బీట్. అప్పుడు మందపాటి సోర్ క్రీం వ్యాప్తి మరియు మెత్తగా క్రీము వెన్న జోడించండి. సోడా టేబుల్ వినెగార్తో నింపి పిండి లోనికి విసిరివేయబడుతుంది. క్రమంగా బంగాళాదుంప పిండి పోయాలి మరియు జాగ్రత్తగా ప్రతిదీ కలపాలి. చివరకు, పిండి కలపాలి మరియు మెత్తటి మెత్తటి మెత్తగా మెత్తగా పిండి వేయాలి. అంతే, ఇప్పుడు మీరు నీలం మరియు బేకింగ్ కుకీలకు వెళ్ళవచ్చు.
గ్యాస్ కోసం హాజెల్ నట్ లో "ఓరేషెస్" కోసం డౌ
పదార్థాలు:
- కోడి సొనలు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 0,5 అంశాలు;
- సోర్ క్రీం గ్రామం - 0,5 అంశాలు;
- వెన్న క్రీమ్ - 1 ప్యాక్;
- బేకింగ్ సోడా - చిటికెడు;
- వెనీగర్ 9% - 1 టీస్పూన్;
- వెనిలిన్;
- పిండి.
తయారీ
Yolks చక్కెర తో ఒక ఫోర్క్ తో భూమి, మేము సోర్ క్రీం వ్యాప్తి మరియు ద్రవ చల్లని వెన్న లో పోయాలి. అప్పుడు రుచి కోసం సోడా మరియు vanillin ఒక చిటికెడు త్రో. అన్ని ఒక స్పూన్ కలిపి మరియు కొద్దిగా పిండి లో పోయాలి. మేము మృదువైన పిండిని మెత్తగా పెట్టుకొని, హేజెల్లో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన "ఖనిజాలను" తయారుచేస్తాము.
ఎలెక్ట్రిక్ హాజెల్ లో "నట్స్" కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 1 ప్యాక్;
- అత్యధిక గ్రేడ్ పిండి - 450 గ్రా
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- తెల్ల చక్కెర - 0.5 టేబుల్;
- సోడా ఫుడ్ - చిటికెడు;
- టేబుల్ వినెగర్ - 10 మి.లీ.
తయారీ
వెన్న ప్యాకేజీ నుండి తొలగించబడింది మరియు ఒక saucepan ఉంచి. బలహీనమైన అగ్నిలో వంటలను ఉంచండి మరియు ద్రవ స్థితికి కంటెంట్లను కరుగుతాయి. అప్పుడు మేము చక్కెరను త్రోసివేసి, బాగా కలపాలి. నిప్పు నుండి జాగ్రత్తగా కదిపండి మరియు దానిని చల్లబరచండి. ఒక చెంచా పోయాలి సోడా లో, వినెగార్ పోయాలి మరియు నూనె లోకి పాప్ పోయాలి. ప్రత్యేక గిన్నె లో, మేము గుడ్లు విచ్ఛిన్నం మరియు whipping లేకుండా, వాటిని కలపాలి. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని మా పరీక్షలో చేర్చండి మరియు క్రమంగా పిండిలో చిన్న మొత్తంలో పోయాలి. అన్ని తప్పక, ప్రత్యేక whisk కలిపి మరియు విద్యుత్ లేత గోధుమరంగు లో బేకింగ్ "Oreshek" కోసం రెడీమేడ్ సాగే పిండి ఉపయోగించండి.