సువాసకరమైన హోమ్మేడ్ రొట్టెలు, బహుశా, కొన్ని భిన్నంగానే వస్తాయి. ఈ ఆర్టికల్ లో మేము పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి చెర్రీ తో pirozhki తయారీకి వంటకాలను ఇత్సెల్ఫ్. ఫ్రీజర్లో ఇతర సిద్ధం పఫ్ పేస్ట్రీ ప్యాక్ ఉంది ప్రత్యేకంగా, మీరు తక్షణమే టీ కోసం ఏదో ఉడికించాలి అవసరమైనప్పుడు వారు సహాయం చేస్తుంది.
అతుక్కొని ఈస్ట్ డౌ తో పైస్
పదార్థాలు:
- పిండి పఫ్ ఈస్ట్ - 450 గ్రా;
- చెర్రీ తాజా - 500 గ్రా;
- బంగాళాదుంప పిండి - 50 గ్రా;
- చక్కెర - 125 గ్రా;
- పాలు - 15 ml;
- గుడ్లు -1 pcs.
తయారీ
చెర్రీస్ ఎముకలు నుండి వేరు చేయబడతాయి, చక్కెర, పిండి పదార్ధాలు కలపండి, ఒక చిన్న నిప్పు మీద చాలు మరియు ఉడికించడం వరకు ఎల్లప్పుడూ ఉడికించాలి. పలుచబడిన తరువాత, మిశ్రమం గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబడి ఉంటుంది. మేము కరిగిపోయిన పఫ్ ఈస్ట్ డౌ thaw. మేము ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం ముక్కలు లోకి పొందిన పొర కట్ మరియు బేకింగ్ ట్రే తరలించే. ఉత్పత్తుల అంటుకోకుండా నివారించడానికి బేకరీ కాగితాన్ని కవర్ చేయడానికి ఇది అవసరం. గుడ్డు పాలు తో పరాజయం మరియు ఫలితంగా మిశ్రమం దీర్ఘ చతురస్రాలు యొక్క అంచులు lubricates. ప్రతి మధ్యలో ఫిల్లింగ్ వేయడం. మేము అంచులను వారి చేతులతో లేదా ఫోర్క్లతోనూ నొక్కడం ద్వారా కలుపుతాము. రెండో సందర్భంలో, అది అందంగా మారుతుంది. ఒక గుడ్డు మిశ్రమంతో ప్యాటీల పైభాగాన్ని ద్రవపదార్థం చేసి, పొయ్యికి పంపించండి, ఇది 15 నిమిషాలు 200-210 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయాలి.
పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి చెర్రీ తో పైస్
పదార్థాలు:
- bezdozhzhevoy పఫ్ pastry - 500 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 1 ముక్క;
- చెర్రీ - 300 గ్రా;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే;
- బంగాళాదుంప పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
చెర్రీ లో మేము ఎముకలు తొలగించి, చక్కెర మరియు వనిల్లా అది నింపండి. వేరు చేసే రసం ఖాళీ చేయబడుతుంది, లేకుంటే అది బేకింగ్ ప్రక్రియ సమయంలో ఉత్పత్తుల నుండి ప్రవహిస్తుంది. 10 సెం.మీ. ద్వారా 8 దీర్ఘచతురస్రాలు లోకి కత్తిరించిన సహజంగా డౌ కట్ ప్రతి పాదం కొద్దిగా గాయమైంది. ఒక సగం కోసం, 1 teaspoon of teaspoonful తో teaspoonful తో చెర్రీ మరియు టాప్ ఉంచండి. దానికి ధన్యవాదాలు ఫిల్లింగ్ మరింత జిగట ఉంటుంది. బెల్కోమ్ దీర్ఘచతురస్రాకారపు అంచులను ద్రవపదార్థం చేసి, వాటిని కట్టుకోండి, ఒక పాటీని ఏర్పరుస్తుంది, ఆపై ఒక పచ్చసొన గ్రీస్ పైన ఉంటుంది. ఒక బేకింగ్ ట్రేలో ముక్కలు వేయండి మరియు అరగంటలో సుమారు గంటకు రొట్టెలు వేయాలి. పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి తాజా చెర్రీస్ తో పైస్ ఒక వెచ్చని రూపంలో చాలా రుచికరమైన ఉంటాయి.
ఘనీభవించిన చెర్రీస్ మరియు క్రీమ్ చీజ్తో పఫ్ పాస్ట్రీ
పదార్థాలు:
- bezdozherzhevoe పఫ్ pastry - 450 గ్రా;
- క్రీమ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- చెర్రీ స్తంభింపచేసిన - 400 గ్రా;
- బంగాళాదుంప పిండి - 35 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్;
- నిమ్మ రసం - 15 మి.లీ;
- పచ్చసొన - 1 ముక్క;
- పాలు - 2 గురు స్పూన్లు;
- చక్కెర.
తయారీ
విత్తనాలు లేకుండా చెర్రీస్ గడ్డకట్టిన, మేము నిమ్మ రసం మరియు పిండి పదార్ధాలు చేస్తాము. వనిల్లా సారం మరియు పొడి చక్కెర కలిపి క్రీమ్ చీజ్. పఫ్ పేస్ట్రీ ప్రతి షీట్ తయారు చేసి, 4 దీర్ఘచతురస్రాల్లోకి కత్తిరించబడుతుంది. వాటిని ప్రతి మేము ఒక చిన్న క్రీమ్ జున్ను మరియు చెర్రీ వ్యాప్తి. డౌ యొక్క అంచులు గుడ్లుతో అద్దిగా ఉంటాయి, పాలుతో కొట్టాడు. మేము త్రిభుజాల రూపంలో పైస్ ఏర్పాటు చేస్తాము. వాటిని ప్రతి గుడ్డు మాస్ తో సరళత మరియు చక్కెర తో మిళితం ఉంది. మేము 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతతో పొయ్యికి ప్యాటీలను పంపిస్తాము. మరియు 15 నిమిషాల తరువాత వారు సిద్ధంగా ఉంటారు. ఇది ఒక బిట్ చల్లగా మరియు టీ తాగడం మొదలు మాత్రమే ఉంది.