చాక్లెట్ చాలా జరిగే లేదు - ఈ అద్భుతమైన రుచికరమైన ప్రతి ప్రేమికుడు ఖచ్చితంగా ఉంది దీనిలో ఒక నిజానికి. నాణ్యత చాక్లెట్ యొక్క ప్రయోజనాలు కాదనలేనిది - కోకో ఒక శక్తివంతమైన ప్రతిక్షకారిని, ఉత్పత్తి ఆనందం యొక్క అని పిలవబడే హార్మోన్ కలిగి ఉంది. కాబట్టి ప్రపంచ బూడిదరంగు మరియు విషాదభరితమైనదిగా కనిపిస్తే, ముదురు చాక్లెట్ టైల్ ముక్కలను జంట తినండి, మరియు మూడ్ వెంటనే మెరుగుపడుతుంది. బాగా, మూడ్ పెంచడానికి మరియు ఫిగర్ బాధించింది కాదు, పిండి లేకుండా ఒక రుచికరమైన చాక్లెట్ కేక్ రొట్టెలుకాల్చు - రెసిపీ సులభం, ఉత్పత్తులు కనీసం అవసరం.
పిండి లేకుండా చాక్లెట్ కేక్
పదార్థాలు:
- చాక్లెట్ - 1 పెద్ద టైల్;
- చక్కెర - 2/3 కప్;
- కోకో (పౌడర్) - ½ కప్పు;
- వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కోడి గుడ్డు - 6-7 ముక్కలు;
- క్రీమ్ కనీసం 30% - 1 గాజు.
తయారీ
చాక్లెట్ సరిగ్గా ఎంపిక చేయాలి - ఎక్కువ కోకో కంటెంట్ శాతం, మరింత రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన కేక్ చూపుతుంది. పిండి సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు, ఓవెన్లో తిని, వెన్న మరియు వెన్నతో వేడెక్కండి.
మొదటి, ఉడతలు వేరు మరియు గిన్నె లోకి పోయాలి, రిఫ్రిజిరేటర్ లో అది చాలు, సగం లో చక్కెర స్ప్లిట్. ప్రోటీన్లు చల్లబరుస్తున్నప్పుడు, మీరు ధాన్యాలు తినడం ఆపేవరకు, సొనలు మరియు చక్కెర మరియు కోకో సగం రబ్లను రుద్దుతారు. మాంసకృత్తులకు, ప్రోటీన్లకు మిగిలిన చక్కెర మరియు నురుగు ను ఒక నురుగులో చేర్చండి. ఇది ఒక మిక్సర్ తో దీన్ని ఉత్తమం.
రెండు భుజాలను కలపండి, వాటిని కలుపుతూ శాంతముగా వాటిని కలపడం వల్ల ఉడుతలు వస్తాయి. ఏకరీతి వరకు కదిలించు, మృదువైన బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచండి. కేక్ దాదాపు అరగంటకి కాల్చి ఉంటుంది. జాగ్రత్తగా ఉండండి - చాక్లెట్ రంగు మిమ్మల్ని దృశ్యమానంగా గుర్తించడానికి అనుమతించదు, కనుక వేచి ఉండండి.
కేక్ వేయించినప్పుడు, క్రీమ్ను ఉడికించాలి: వేడెక్కినప్పుడు క్రీమ్ లో, సన్నగా తరిగిన చాక్లెట్ ముక్కలు వేయాలి. క్రీముతో కప్పబడి, 2-3 భాగాలుగా కట్ చేసి, క్రీముతో కప్పబడి, చల్లని ప్రదేశంలో రాత్రిపూట, వదిలివేయండి.
పిండి లేకుండా ఫ్రెంచ్ చాక్లెట్ కేక్
పదార్థాలు:
- నల్ల చాక్లెట్ - 0,5 kg (100 g లో 5 పలకలు);
- క్రీమ్ 35% - 1 గాజు;
- కోడి గుడ్డు - 6 PC లు.
- నూనె "పెసెంట్" - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 1 గాజు.
తయారీ
ఓవెన్ ఆన్ - అది వేడెక్కేలా వీలు.
భోజనానికి తక్కువ కేలోరిక్ చేయడానికి, పిండి మరియు చక్కెర లేకుండా ఒక చాక్లెట్ కేక్ రొట్టెలుకాల్చు. దీనిని చేయటానికి, చక్కెర వలె అదే మొత్తంలో ఫ్రూక్టోజ్ని వాడండి.