ఒక సాధారణ బిస్కట్ కేక్ ఈ డెజర్ట్ యొక్క వివిధ వైవిధ్యాల మధ్య ఒక క్లాసిక్. ఇది చాలా మూడ్ ఎందుకంటే ఇది, మొదటి చూపులో తెలుస్తోంది వంటి సులభం కాదు సిద్ధం. మేము బిస్కట్ కేక్ కోసం అనేక నిరూపితమైన సాధారణ వంటకాలను అందిస్తున్నాము.
సింపుల్ చాక్లెట్ బిస్కట్ కేక్
పదార్థాలు:
బిస్కట్ కోసం:
- పాలు - 275 ml;
- పిండి - 255 గ్రా;
- చక్కెర చిన్నది - 295 గ్రా;
- కోకో - 45 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా.
క్రీమ్ కోసం:
- కాటేజ్ చీజ్ - 105 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 190 ml;
- ఘనీకృత పాలు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - 15 గ్రా.
గ్లేజ్ కోసం:
- సోర్ క్రీం - 55 ml;
- కోకో - 45 గ్రా;
- చక్కెర - 35 గ్రా;
- క్రీమ్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 55 గ్రా;
- కాయలు.
తయారీ
ఒక గిన్నె లో, చక్కెర, పిండి, కోకో మరియు బేకింగ్ పౌడర్ పోయాలి. వెచ్చని పాలుతో పొడి పదార్ధాలను పూరించండి మరియు మృదువైన వరకు ఒక చెంచాతో కదిలించండి. డౌను పిండిని పోయాలి మరియు ఉడికించిన వరకు 175 డిగ్రీల వద్ద ఒక బిస్కట్ను కాల్చండి. అప్పుడు మేము అది చల్లగా, 3 కేకులు దానిని కట్ మరియు సమయం కోసం పక్కన అది వేస్తాయి.
మేము క్రీంకు వెళుతున్నాము: సోర్ క్రీం, కాటేజ్ చీజ్, కండెన్స్డ్ పాలు మరియు చక్కెర రుచి చూసేవి. మేము పెరుగు సాగు తో కేకులు వ్యాప్తి, కేక్ ఏర్పాటు మరియు పైన గ్లేజ్ పోయాలి.
ఇది చేయుటకు, చక్కెర తో కోకా మిళితం, సోర్ క్రీం జోడించడానికి మరియు క్రీమ్ లో పోయాలి. మేము నెమ్మదిగా నిప్పు మీద వంటలను ఉంచి, గందరగోళాన్ని, సజాతీయతకు తీసుకురాము. తరువాత, జాగ్రత్తగా ప్లేట్ నుండి క్రీమ్ తొలగించండి, చమురు మరియు మిక్స్ జోడించండి. మేము తరిగిన కాయలు తో కేక్ అలంకరించండి, అది 5 గంటల ముంచిన వదిలి, ఆపై పట్టిక డెజర్ట్ సర్వ్.
సాధారణ మరియు వేగవంతమైన బిస్కట్ కేక్
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 115 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా;
- వెనిలిన్;
- పిండి - 45 గ్రా;
- సాంద్రీకృత పాలు - 1 కూజా.
తయారీ
చక్కెర మరియు చక్కెర లేకుండా Whisk గుడ్లు. అప్పుడు మేము పిండి, vanillin, బేకింగ్ పౌడర్ పోయాలి మరియు సజాతీయ డౌ కలపాలి. రూపం నూనెను కరిగిన కాగితంతో కప్పబడి, తయారుచేసిన ద్రవ్యరాశిని పోయాలి మరియు ఒక చెంచాతో ఉపరితల స్థాయిని కలుపుతుంది. ఒక preheated పొయ్యి లో 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, ఆపై ఒక సాధారణ బిస్కట్ డౌన్ చల్లబరుస్తుంది, ఘనీకృత పాలు తో కేకులు కవర్ మరియు కేక్ సేకరించండి.
ఇంట్లో సాధారణ బిస్కట్ కేక్
పదార్థాలు:
- పిండి - 155 గ్రా;
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
- వెనిలిన్;
- చక్కెర - 65 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- జెల్లీ పొడి - 2 ప్యాక్లు;
- జామ్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- తాజా పండ్లు - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
గుడ్లు విచ్ఛిన్నం, చక్కెరను కలిపి మిక్సర్తో కలిపి తీయండి. క్రమంగా వనిలిన్, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు ఒక సన్నని పొర తో నూనెను రాసిన గిన్నె లో కొద్దిగా ఉంచండి. కొన్ని కేకులు రొట్టెలుకాల్చు మరియు వాటిని చల్లబరుస్తుంది.
ఈ సమయంలో, మేము నీటిలో జెల్లీని ఉపరితలంపై, సూచనల ప్రకారం, చల్లబరుస్తుంది. జామ్ తో మొక్కజొన్న కవర్, ఒక చల్లని పండు మాస్ పోయాలి మరియు విల్ వద్ద డెజర్ట్ అలంకరించండి. మేము ఫ్రిజ్లో పూర్తి బిస్కట్ కేకును పంపాము మరియు 5 గంటల తర్వాత మేము టేబుల్కు ఒక ట్రీట్ను అందిస్తాము.