సాసేజ్ తో సలాడ్ - సార్వత్రిక చల్లని చిరుతిండి. అతనికి, ప్రత్యేకంగా మాంసం భాగాలు కాచు అవసరం లేదు, కాబట్టి ఒక కుక్ కోసం ఈ డిష్ నిజమైన కనుగొని ఒక సమయం ఆదా ఉంది. అదనంగా, సాసేజ్లు పిల్లలు చాలా ఇష్టం, కాబట్టి వారు సులభంగా సలాడ్ తో మృదువుగా చేయవచ్చు.
ఏ సలాడ్ సాసేజ్తో వండుతారు?
సాసేజ్ సలాడ్లు సౌకర్యవంతంగా మరియు విజయవంతంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే నియమంగా, వాటి కోసం భాగాలు వంట అవసరం లేదు. సాసేజ్ ఒక నియమంగా, డిష్లో మాంసం వలె మారుస్తుంది. ఉత్పత్తుల యొక్క కనీస సెట్ నుండి, మీరు ఎల్లప్పుడూ సాసేజ్తో ఒక రుచికరమైన సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు, ఊహించని విధంగా ఊహించని అతిథులుగా వ్యవహరించడానికి సులభమైన వారికి పిల్లలకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. మీరు అనేక రకాలైన వంటకాలని తయారు చేయవచ్చు:
- క్యాబేజీ, మిరపకాయ, దోసకాయ - సాసేజ్ బాగా ఏ కూరగాయలు కలిపి ఉంది.
- సాకేజ్ సాసేజ్లను సాసేజ్ నుండి క్రాకర్స్, బీన్స్ లేదా ఇతర లెగ్యూములు కలిపి తీసుకుంటారు.
- ఉడికించిన దోసకాయలు, పుట్టగొడుగులు, క్యాబేజీ, కొరియన్ క్యారెట్లు కలిగిన సలాడ్లు నూనెతో నింపుతాయి, అందువల్ల ఇటువంటి వంటకాలు పండుగ పట్టికలు మీద మయోన్నైస్ సలాడ్లకు మంచి ప్రత్యామ్నాయంగా మారతాయి.
సాసేజ్తో క్లాసిక్ సలాడ్ "ఆలివర్" - సాధారణ రెసిపీ
ఉడికించిన సాసేజ్తో సాంప్రదాయ సలాడ్ సలాడ్ దాదాపు ఏ విందు యొక్క ముఖ్య లక్షణంగా మారింది. రోజువారీ విందులు కోసం "ఆలివర్" సిద్ధం, కానీ సెలవు, దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ పట్టిక సలాడ్ కోసం చూస్తున్నానని. వేర్వేరు గిన్నెల్లో కూరగాయలను ప్రతి ఒక్కరు వండుతారు. Cubes లోకి కట్ ఒక యంత్రం ఉంటే, అది డిష్ మరింత అందమైన చేస్తుంది మరియు వంట సమయం చిన్నది చేస్తుంది. సలాడ్ లో ఉప్పు "ఆలివర్" సాసేజ్ తో కలపలేరు ఎందుకంటే ఊరవేసిన దోసకాయలు ఉప్పగా ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- సాసేజ్ ఉడికించిన - 350 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 250 గ్రా;
- క్యారట్లు - 100 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న బఠానీలు - 300-350 గ్రా;
- గుడ్డు - 6 ముక్కలు;
- దోసకాయ ఉప్పు - 150 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
- క్యారట్లు, బంగాళదుంపలు, గుడ్లు బాయిల్. ఈ పదార్థాలు కట్ మరియు ఒక గిన్నె లో వాటిని ఉంచండి.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి సాసేజ్ జోడించండి.
- బఠానీ కడిగి, డిష్కు జోడించండి.
- చిక్కగా ఉండే దోసకాయలు చివరికి జోడించండి.
- రుచి మయోన్నైస్ తో సీజన్ సలాడ్. కావాలనుకుంటే, మీరు "ఆలివర్" మరియు తాజా ఉల్లిపాయలు ఉంచవచ్చు.
బీన్స్ మరియు సాసేజ్ తో సలాడ్
బీన్స్ మరియు పొగబెట్టిన సాసేజ్తో కూడిన ఒక గొప్ప సలాడ్ చల్లని సీజన్లో పండుగ విందుకు అనువైనది. బీన్స్ చాలా పోషకమైనది, కాబట్టి మీరు ప్రధాన డిష్ వంటి సలాడ్ తినవచ్చు. ఫిగర్ హాని లేదు క్రమంలో, బదులుగా మయోన్నైస్ యొక్క, మీరు ఆలివ్ నూనె ఉపయోగించవచ్చు. ఒక చెయ్యవచ్చు బీన్స్ ఉడికించిన స్ట్రింగ్ బీన్స్ భర్తీ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- సాసేజ్ పొగబెట్టిన - 350 గ్రా;
- క్యాన్డ్ బీన్స్ - 1 చెయ్యవచ్చు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 150 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 150 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
- ఒక సన్నని పొడవైన గడ్డితో సాసేజ్ సాసేజ్. అది ఉడికించిన ముక్కలుగా చేసి గుడ్లు జోడించండి.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు వేసి, వేసి. సలాడ్ బౌల్ లో ఉంచండి.
- బీన్స్ మరియు తడకగల వెల్లుల్లి జోడించండి. నూనె పోయాలి.
క్యాబేజీ మరియు సాసేజ్ తో సలాడ్
క్యాబేజీ మరియు పొగబెట్టిన సాసేజ్ తో సలాడ్ తయారీలో ఎలిమెంటల్ కుక్ 10 నిమిషాల పని అవసరం. అన్ని తరువాత, దాని కోసం ఉత్పత్తులు ఉడికించాలి మరియు వేసి అవసరం లేదు, కానీ మీరు మాత్రమే వాటిని తగ్గించాలని అవసరం. క్యాబేజీ లాంటి గడ్డితో చేసిన సాసేజ్ను సాసేజ్ కట్ చేస్తే, ఇది చాలా అందంగా ఉంటుంది. మసాలా దినుసులు మయోన్నైస్తో ఉత్తమంగా జరుగుతుంది, కానీ మీరు పెరుగు లేదా వెన్నని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- సాసేజ్ పొగబెట్టిన - 150 గ్రా;
- క్యాబేజీ - 350 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- పార్స్లీ - ఒక సమూహం;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
- స్ట్రాస్, ఉప్పు మరియు గ్రైండ్తో క్యాబేజీ కట్.
- అది తరిగిన సాసేజ్ జోడించండి.
- వెల్లుల్లి మెత్తగా కిటికీలకు కలుపుతారు.
- పార్స్లీ తో సాసేజ్ మరియు క్యాబేజీ తో సలాడ్ అలంకరించండి.
సలాడ్ మరియు క్రాకర్లు తో సలాడ్ "Obzhorka"
సాసేజ్ మరియు క్రోటన్లు ఒక సలాడ్ కటింగ్ లో అత్యంత సాధారణ మరియు వేగవంతమైనది. డిష్ వారు నచ్చిన ప్రతిదీ కలిగి ఎందుకంటే అతను, పిల్లలు చాలా ఇష్టం - సాసేజ్ మరియు మంచిగా పెళుసైన క్రాకర్లు. మీరు వేయించిన క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో రెసిపీని మార్చవచ్చు, మరియు రుచి యొక్క ప్రకాశాన్ని ఉపయోగించడం మరియు తీవ్రంగా, కొన్నిసార్లు తాజా ఆకుకూరలు జోడించబడతాయి.
పదార్థాలు:
- సాసేజ్ స్మోక్డ్ - 300-350 గ్రా;
- క్రాకర్స్ రై - 1 ప్యాక్;
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- గ్రీన్స్ - రుచి చూసే;
- మయోన్నైస్ - 50-70
తయారీ
- సాసేజ్ మరియు దోసకాయలు చిన్న ఘనాల లోకి కట్.
- మయోన్నైస్తో కలపండి. రస్క్లను (ఇప్పటికే పనిచేస్తున్న ముందు) కలిపిన తరువాత.
- పచ్చదనంతో అలంకరించు.
సలాడ్ "వెనిస్" - సాసేజ్ తో రెసిపీ
కొరియా క్యారట్లు మరియు సాసేజ్లు తో ఒక అందమైన పేరు "వెనిస్" తో సలాడ్ అతనికి ఏమీ కోసం ముందు వండిన అవసరం వాస్తవం ఆకర్షిస్తుంది. మీరు జున్ను ఒక రుచి తో క్రాకర్లు పట్టవచ్చు, లేదా మీరు ఆవలింత లో తడకగల జున్ను ఉంచవచ్చు. డిష్ juicier మారిన చేయడానికి, మీరు తాజా దోసకాయ జోడించవచ్చు. క్రాకర్స్ నుండి నిరాకరించవచ్చు (ఈ వ్యక్తిని చూడటానికి మరియు పిండి నివారించేందుకు వారికి వర్తిస్తుంది).
పదార్థాలు:
- సాసేజ్ - 200 గ్రా;
- క్రాకర్లు - 1 ప్యాక్;
- మొక్కజొన్న - ½ చెయ్యవచ్చు;
- క్యారెట్లు కొరియన్ - 150 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
- సాసేజ్ క్యారెట్లు, మొక్కజొన్నతో కలుపుతారు.
- మయోన్నైస్ మరియు మిక్స్ తో కవర్.
- పనిచేస్తున్న ముందు, సలాడ్ లో క్రోటన్లు ఉంచండి మరియు మళ్లీ కదిలించు.
మొక్కజొన్న మరియు సాసేజ్ తో సలాడ్ "Solomka"
మొక్కజొన్న మరియు సాసేజ్ తో ఆకలి సలాడ్ మయోన్నైస్ అదనంగా లేకుండా జరుగుతుంది ఏమి ఆకర్షిస్తుంది, అందువలన తక్కువ కాలరీలు. అదే సాసేజ్ వద్ద satiety జతచేస్తుంది. కొందరు ప్రజలు తాజా దోసకాయ లేదా ఉడికించిన గుడ్డును ఉంచుతారు. పదార్ధాలను స్ట్రిప్స్లో ఖచ్చితంగా కట్ చేస్తారు, అందుచేత సంబంధిత పేరు. క్యాబేజీ బీజింగ్ నుంచి తీసుకోవచ్చు, లేదా ఇది సాధారణ తెల్లని శరీరంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- సాసేజ్ పొగబెట్టిన - 250 గ్రా;
- మొక్కజొన్న - ½ చెయ్యవచ్చు;
- క్యాబేజీ - 250 గ్రా;
- గ్రీన్స్ - రుచి చూసే;
- ఆలివ్ నూనె - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- స్ట్రాస్ తో సాసేజ్ కట్, చక్కగా క్యాబేజీ గొడ్డలితో నరకడం. ఒక గిన్నెలో ప్రతిదీ ఉంచండి.
- నీటిని ముంచడం ద్వారా మొక్కజొన్న జోడించండి.
- క్యాబేజీ మరియు కూర తో సలాడ్ చల్లుకోవటానికి, ఆకుకూరలు తో అలంకరించండి.
సాసేజ్ మరియు టమోటాతో సలాడ్
అతిథులు హఠాత్తుగా గుమ్మాల మీద కనిపించినట్లయితే, చికిత్స చేయటానికి ఏమీ లేదు, మీరు త్వరగా ధూమపానం చేయబడిన సాసేజ్ మరియు టమోటోస్తో త్వరగా సలాడ్ చేయవచ్చు. ఈ రెండు ప్రధాన భాగాలకు అదనంగా, మీరు ఇతర ఆకుకూరలు మరియు కూరగాయలు (మిరపకాయ, దోసకాయలు), పుట్టగొడుగులు, ఉడికించిన గుడ్లు జోడించవచ్చు. బదులుగా మయోన్నైస్ యొక్క, పాలకూర పుల్లని క్రీమ్, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు ఆలివ్ నూనె (బెర్లిన్ సాస్) తో కురిపించింది చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- సాసేజ్ పొగబెట్టిన - 350 గ్రా;
- టమోటా - 3-4 ముక్కలు;
- జున్ను హార్డ్ - 150 గ్రా;
- ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను - 100 గ్రా.
తయారీ
- అన్ని భాగాలు కట్ మరియు కలుపుతారు లోతైన గిన్నె లో.
- ఎంచుకోవడానికి మయోన్నైస్ లేదా ఇతర సాస్ పోయాలి.
పుట్టగొడుగులను మరియు సాసేజ్ తో సలాడ్
ఒక అసాధారణ శుద్ధి రుచి పుట్టగొడుగులను మరియు సాసేజ్తో సలాడ్గా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది తెలుపు వైన్ కలిగి ఉంటుంది. సాసేజ్ మృదువైన, మరింత తేమ ఎంచుకోవడానికి మంచిది, అప్పుడు డిష్ మరింత తీవ్రమైన రుచి పొందుతుంది. పుట్టగొడుగులను తాజాగా తీసుకోవటానికి మంచివి, కానీ కొనుగోలు చేయకపోతే, ఇవి సువాసనగా ఉంటాయి. పొడిని వంట చేయడానికి వైన్ ఎంతో అనుకూలంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- సాసేజ్ ఉడికించిన - 250 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 250 గ్రా;
- వైన్ - 120 ml;
- ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- చమురు - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పుట్టగొడుగులను పాటు, బాగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయ.
- వేయించడానికి పాన్ లోకి వైన్ పోయాలి మరియు అది ఆవిరైన అనుమతిస్తాయి.
- చల్లని మరియు మిశ్రమంతో కలిపిన సాసేజ్.
- ఎంచుకోవడానికి సాసేజ్ మీ సలాడ్ కు గ్రీన్స్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
పొగబెట్టిన సాసేజ్తో పాన్కేక్ సలాడ్
సాసేజ్ తో పాన్కేక్ సలాడ్ - హోస్టెస్ కోసం ఒక ఆసక్తికరమైన పరిష్కారం. కేవలం రెండు భాగాలు మాత్రమే ఆసక్తికరమైన అసాధారణ ఆహారాన్ని తయారు చేస్తాయి. ఎగ్ పాన్కేక్లు స్టోర్ వద్ద కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ మీరు దీన్ని మీరే చేయగలరు. గుడ్లు చల్లటానికి ముందు చల్లటి నీరు ఇవ్వాలి. ఆహారం మరియు ఇతర ఉత్పత్తులలో భిన్నంగా ఉంటుంది, ఉదాహరణకు, సాసేజ్ మరియు జున్ను, మొక్కజొన్న, దోసకాయలు, ఎర్ర మిరియాలు ఆకులు ఒక పాన్కేక్ సలాడ్.
పదార్థాలు:
- సాసేజ్ పొగబెట్టిన - 350-400 గ్రా;
- గుడ్డు - 3-4 ముక్కలు;
- పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
- ఉప్పు, పిండి, నీరు, బీట్లతో కలిపి గుడ్లు.
- మిశ్రమాన్ని వేడిగా వేయించడానికి పాన్ వేసి, రెండు వైపులా వేయించాలి.
- పాన్కేక్లను శీతలీకరణ తర్వాత, వాటిని కుట్లుగా కత్తిరించండి. చాలా స్ట్రాస్ తో సాసేజ్ కట్.
- మీరు సాసేజ్ మరియు గుడ్డు పాన్కేక్లు తో సాధారణ మరియు అటుకులతో సలాడ్ చేయవచ్చు.