పుట్టగొడుగులను తో బంగాళాదుంప కట్లెట్లు - ప్రతి కుక్ ఉడికించాలి చేయగలదు ఒక డిష్. ఈ ట్రీట్ కోసం చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి, విందులో పెద్ద కుటుంబం ఆశ్చర్యం మరియు అతిథులు పెంపకం అవకాశం ఉంది. ఆకలి పుట్టించే సాస్ మరియు కూరగాయల సలాడ్ సంస్థలో, అలంకరించు లేకుండా అది సర్వ్.
పుట్టగొడుగులను బంగాళాదుంప ముక్కలు ఎలా ఉడికించాలి?
పుట్టగొడుగులను తో స్టఫ్డ్ రుచికరమైన బంగాళాదుంప కట్లెట్స్ కేవలం ప్రత్యేక ఉపాయాలు లేకుండా, త్వరగా తయారు చేస్తారు. మీరు సాయంత్రం నుండి కొంచెం హిప్ పురీని కలిగి ఉంటే, అది ఒక ఆధారం గా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది కేవలం ఒక బంగాళాదుంప షెల్ కావచ్చు, లేదా మీరు కూరగాయల ఆధారంగా ఒక లష్ పిండి చేయవచ్చు.
- పుట్టగొడుగులను తో రుచికరమైన కట్లెట్స్ కోసం ఆధారంగా సంప్రదాయబద్ధంగా గుజ్జు బంగాళదుంపలు నుండి తయారు చేస్తారు. బంగాళాదుంప ద్రవ్యరాశి చాలా మృదువైనది కాదు, దీనికి విరుద్ధంగా అది కొద్దిగా దట్టమైనది.
- బంగాళదుంప డౌ మెత్తని బంగాళాదుంపలు, గుడ్డు పిండి పిండితో తయారు చేస్తారు. దట్టమైన ద్రవ్యరాశి మిశ్రమంగా ఉంటుంది, మరియు జుస్టీ పీస్ పద్ధతిలో తయారు చేయబడుతుంది.
- పుట్టగొడుగులను panier తో లోపల బంగాళాదుంప ముక్కలు నిర్ధారించుకోండి. ఇది క్రాకర్లు, పిండి, గ్రౌండ్ రేకులు లేదా జున్ను చిప్స్ కావచ్చు.
- కొన్నిసార్లు ఒక ఆధారంగా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు ఏకరీతిలో వర్తిస్తాయి. డిష్ రుచి శాస్త్రీయ నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది, కానీ తక్కువ రుచికరమైన కాదు.
పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలతో బంగాళాదుంప కట్లెట్లు
పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలతో బంగాళదుంపల నుండి సాధారణ కట్లెట్లు - వంటకం చాలా బహుముఖంగా ఉంటుంది. ఒక అనుబంధంగా, మీరు వేర్వేరు కూరగాయలు, ఉల్లిపాయలను మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు. వెల్లుల్లి, తీపి మరియు వేడి మిరియాలు ట్రీట్ కు తెచ్చే తీరును తెచ్చేటట్లు చేస్తాయి, తద్వారా వారి యూనిఫాంలో తురిమిన బంగాళాదుంపలు వర్తిస్తాయి. ఒక రెడీమేడ్ డిష్ stuffing తో బెలారసియన్ Deruny గుర్తు చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- చాంపిగ్నన్స్ - 300 గ్రా;
- ఒక యూనిఫాం లో బంగాళాదుంపలు - 6 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- తీపి మిరియాలు - ½ PC లు.
- చేదు మిరియాలు - 1/3 పాడ్;
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
- పిండి - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- ఉప్పు.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు యొక్క Spasserovat సగం, వండుతారు వరకు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పుట్టగొడుగులను, తీపి మరియు చేదు మిరియాలు, వేసి ఎంటర్. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, ఉప్పు జోడించండి.
- బంగాళాదుంపలు తరిగిన మిశ్రమాన్ని మిగిలిన ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయలతో మిక్స్ చేయండి.
- బేస్, ఉప్పు, మరియు పిండి లో పోయాలి లోకి గుడ్డు ఇంజెక్ట్.
- మోల్డ్ కేకులు, stuffing, పాన్ ఉంచండి.
- బంగారు గోధుమ వరకు ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులతో ఫ్రై బంగాళాదుంప కట్లెట్లు.
పుట్టగొడుగులను తో మెత్తని బంగాళాదుంపలు నుండి కట్లెట్స్
బంగాళాదుంపల యొక్క అవశేషాలను వదిలించుకోవడానికి మంచి మార్గం పుట్టగొడుగులతో మెత్తని బంగాళాదుంపల యొక్క కట్లెట్స్ తయారు చేయడం. ప్రాథమిక భాగాలు నుండి త్వరగా తయారుచేయబడినందున ఒక సాధారణ వంటకం ఒక హృదయపూర్వక అల్పాహారం కోసం మంచి ఎంపికగా ఉంటుంది. ఈ డిష్కు ఆదర్శవంతమైన అదనంగా ఆకుకూరలు లేదా పెరుగుతో కూడిన ఒక క్లాసిక్ తారు-తారుతో కాంతి మరియు స్పైసి సోర్ క్రీం సాస్ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గుజ్జు బంగాళాదుంపలు - 500 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- పుట్టగొడుగులు - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - ½ PC లు.
- బ్రెడ్ ముక్కలు.
తయారీ
- ఉల్లిపాయ, చక్కగా కోసిన పుట్టగొడుగులను, వేయించి, ఉప్పు, చలి వరకు వేయించాలి.
- గుజ్జు బంగాళదుంపలు లో, గుడ్డు లో డ్రైవ్, పిండి జోడించండి.
- రెండవ గుడ్డు ప్రోటీన్ పూర్తిగా కరిగిపోయే విధంగా విడిపోతుంది.
- మోల్ కేకులు మరియు పుట్టగొడుగులు.
- పిండి, అప్పుడు గుడ్డు మరియు బిస్కట్ లోకి డిప్.
- బంగారు గోధుమ వరకు కట్లెట్స్ వేసి వేయండి.
పుట్టగొడుగులను మరియు చీజ్ తో కట్లెట్స్
పుట్టగొడుగులను మరియు చీజ్ తో అసాధారణ రుచికరమైన zrazy ఒక గంభీరమైన విందు కోసం సరిపోయేందుకు ఉంటుంది. చీజ్ ఏ ఘన పదార్ధాన్ని అయినా ఉపయోగించుకోవచ్చు, దానిని నింపడానికి మాత్రమే కాకుండా, బ్రెడ్లో కూడా జోడించవచ్చు, కాబట్టి క్రస్ట్ మరింత మంచిగా పెళుసుగా వస్తాయి. ఈ మొత్తంలో, మీడియం-పరిమాణ కట్టెలు మీకు లభిస్తాయి, 40 నిముషాల పాటు డిష్ సిద్ధం చేయాలి, మెత్తని బంగాళాదుంపలు ముందుగానే వండుతారు.
పదార్థాలు:
- పురీ - 1 కేజీ;
- పుట్టగొడుగులు - 600 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - ½ PC లు.
- జున్ను - 250 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- క్రాకర్లు;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l. 2 టేబుల్ స్పూన్లు. రొట్టె కోసం l;
- ఉప్పు, మిరియాలు, వేయించడానికి నూనె.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు, వణుకు పుట్టగొడుగులను వేయించాలి.
- గుజ్జు బంగాళదుంపలు లో, గుడ్డు డ్రైవ్ మరియు పిండి జోడించండి.
- జున్ను జరిమానా grater న బ్రైట్, 1/3 బ్రెడ్ తో మిశ్రమ.
- మోల్ కేకులు, పుట్టగొడుగులను ఒక స్పూన్ ఫుల్ మరియు చీజ్ చిటికెడు, మరియు అంచులు పరిష్కరించడానికి.
- పిండి లో రోల్, అప్పుడు ఒక గుడ్డులో ముంచిన రొట్టె మరియు జున్ను బ్రెడ్.
- రెండు వైపుల నుండి ఫ్రై.
ముక్కలు మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను తో బంగాళాదుంప కట్లెట్స్
పుట్టగొడుగులను మరియు బంగాళాదుంపల నుండి కట్లెట్స్ మెత్తని బంగాళాదుంపల ఆధారంగా తయారు చేస్తారు మరియు ఫిల్లింగ్లో చాంపిగ్నన్స్ మరియు చికెన్ మాంసాలను ఉపయోగించడం మంచిది. అసలు రుచి మరియు చీజ్ యొక్క juiciness జోడించండి, మరియు ఒక రొట్టె వంటి అది పెద్ద ముక్కగా చూర్ణం అవసరం ఇది మొక్కజొన్న రేకులు, ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. ఒక ప్రకాశవంతమైన మరియు అసలు ట్రీట్ సంపన్న సాస్ సంస్థలో లేదా సాధారణ కూరగాయల సలాడ్తో వడ్డిస్తారు.
పదార్థాలు:
- పురీ - 1 కేజీ;
- పుట్టగొడుగులు - 400 గ్రా;
- ముక్కలు ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - ½ PC లు.
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- మొక్కజొన్న రేకులు - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు.
తయారీ
- గుడ్డు తో పురీ.
- చీజ్
- స్పైస్ ఉల్లిపాయ, చక్కగా కత్తిరించి పుట్టగొడుగులను వేసి ద్రవ బాష్పీభవన వరకు వేయించాలి.
- Stuffing, వేయించడానికి వరకు వేయించడానికి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
- ఒక బంగాళాదుంప నుండి ఒక ఫ్లాట్ కేక్ తయారు చేసేందుకు, ఒక కూరను తయారు చేయటానికి మరియు జున్ను చిటికెడు, ఒక బంతిని రూపొందించడానికి, కొద్దిగా పిండి వేయడానికి.
- బంగారు గోధుమ వరకు పుట్టగొడుగులను తో మొక్కజొన్న చిన్న ముక్క, ఫ్రై బంగాళాదుంప కట్లెట్స్ లో స్ట్రెయిన్.
కట్లెట్స్ పుట్టగొడుగులను మరియు గుడ్డుతో నింపబడి ఉంటాయి
పుట్టగొడుగులను మరియు గుడ్లు తో కట్లెట్స్ - ఒక క్లాసిక్ నింపి ఒక హృదయపూర్వక వంటకం, అసలు బహుమతులు అన్ని ప్రేమికులకు వంటి. ఈ వెర్షన్ లో, గుడ్లు హార్డ్-ఉడికించిన, ఒక తురుము పీట లేదా ఒక ఘనం చూర్ణం మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులను కలిపి. ఉత్పత్తుల యొక్క నిర్దిష్ట పరిమాణంలో ఇది దాదాపు 6-8 మధ్యస్థాయి కట్లెట్స్ను మారుతుంది.
పదార్థాలు:
- పుట్టగొడుగులు - 600 గ్రా;
- గుజ్జు బంగాళాదుంపలు - 1 కిలోల;
- గుడ్లు, ఉడికించిన - 3 ముక్కలు;
- ముడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు, వేయించడానికి నూనె;
- మెంతులు - 20 గ్రా;
- బ్రీడింగ్.
తయారీ
- పుట్టగొడుగులను చక్కగా, ఉప్పు, చిల్లీ వరకు వేయించాలి.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గుడ్లు మరియు మెంతులు పరిచయం.
- గుజ్జు బంగాళదుంపలు లో, గుడ్డు లో డ్రైవ్, పిండి, అచ్చు కేకులు లో పోయాలి, stuffing నింపండి.
- బ్రెడ్లో గుడ్డు మరియు పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంప కట్లెట్స్ వక్రీకరించు.
- రెండు వైపుల నుండి ఫ్రై.
పుట్టగొడుగులతో లెంట్ కట్లెట్స్
పుట్టగొడుగులను తో లెంట్ బంగాళాదుంప కట్లెట్స్ - రెసిపీ సులభం, వేగవంతమైనది మరియు తేలికగా ఉంటుంది. ఉత్పత్తులు ఆకారం బాగా ఉంచుతాయి మరియు గుడ్లు లేదా జున్ను కలిపి లేకుండా, వాటిని సరిగా రక్షించుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఫలితంగా, డిష్ చాలా సంతృప్తికరంగా అవుతుంది, వారు ఒక లేత కూరగాయల సలాడ్ యొక్క సంస్థ లో సర్వ్. నింపి లో piquancy కోసం వెల్లుల్లి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ ఒక లవంగం జోడించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పుట్టగొడుగులు - 500 గ్రా;
- నూనె లేకుండా గుజ్జు బంగాళదుంపలు - 600 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - ½ PC లు.
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
- మెంతులు - 1 చూపడంతో;
- రొట్టె, ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- స్ప్రేస్ ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులను వేసి, వేయించాలి.
- తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు తరిగిన ఆకుకూరలు, ఉప్పు, మిక్స్, చిల్లీ త్రో.
- మెత్తని బంగాళాదుంపల నుండి ఫ్లాట్ కేకులు తయారు చేసేందుకు, stuffing ఒక స్పూన్ ఫుల్ చాలు, ఒక బంతి ఏర్పాటు, అది చదును.
- రెండు వైపులా నుండి వక్రీకరించు, వేయించండి.
పుట్టగొడుగులను తో లేజీ zrazy
పుట్టగొడుగులను తో బంగాళాదుంప zrazy, ఇది వంటకం అన్ని బిజీగా గృహిణులు లేదా వంటగది లో సమయం చాలా ఖర్చు చేయకూడదని వారికి వంటి, క్రింద ప్రతిపాదించబడింది. ఈ సంస్కరణలో, కలిసి పదార్థాలు కలపాలి, ఫ్లాట్ కేకులు, పాన్ వేసి - అన్ని, అసలు మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్ కేవలం అరగంటలో సిద్ధంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- మెత్తని బంగాళాదుంపలు - 600 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - ½ PC లు.
- పుట్టగొడుగులు - 500 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 3-4 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఉప్పు, మిరియాలు, రొట్టె.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు ఉడికించి, పుట్టగొడుగులను వేసి వేయించాలి.
- టోస్ట్, పిండి, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి, తాగడానికి తో మెత్తని బంగాళాదుంపలు కలపాలి.
- ఆకారం బంతుల్లో, బ్రెడ్ లో రోల్.
- బంగారు గోధుమ వరకు పుట్టగొడుగులతో ఫ్రై సోమరి బంగాళాదుంప కట్లెట్లు.
పొయ్యి లో పుట్టగొడుగులను తో బంగాళాదుంప కట్లెట్స్
ఓవెన్లో పుట్టగొడుగులతో కాల్చిన ముక్కలు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క అనుచరులు అభినందించబడతాయి, పెద్ద మొత్తంలో చమురు లేకపోవడంతో. ప్రధాన వంటకం సంప్రదాయ నుండి విభిన్నమైనది కాదు, మీరు జున్ను, గుడ్డు లేదా మాంసం జోడించవచ్చు, డిష్ రుచి సుసంపన్నం చేయవచ్చు. ముతక గ్రౌండింగ్ యొక్క బ్రెడ్ దరఖాస్తు అవసరం లేదు, ఇది భారీగా dries చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- గుజ్జు బంగాళాదుంపలు - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయ - ½ PC లు.
- జున్ను - 150 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 600 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- బ్రీడింగ్.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులను వేసి వేయండి. ఉప్పు తో సీజన్.
- గుజ్జు బంగాళాదుంపలలో, గుడ్డు, వెన్న, పిండి, మిక్స్, అచ్చు కేకులు ఎంటర్.
- కాల్చు, నిండి అంచులు, చదునుతో నింపండి.
- బ్రెడ్ లో రొట్టె, నూనెను తీసిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.
- 190 నిమిషాలకు 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.
Multivariate లో పుట్టగొడుగులను తో కట్లెట్స్
దాదాపు రెసిపీ ఒక మల్టీవర్క్ లో వంట కోసం స్వీకరించారు చేయవచ్చు, పుట్టగొడుగులను తో మినహాయింపు ఉన్నాయి బంగాళదుంపలు నుండి కట్లెట్స్. ఈ పద్ధతి యొక్క ఒక లోపం చిన్న భాగాలలో, చిన్న గిన్నె యొక్క పరిమాణం. ముందుగానే అది ఉల్లిపాయలు తో మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగు టోస్ట్ సిద్ధం అవసరం. పదార్థాల నిర్దిష్ట పరిమాణం 4 zrazy కోసం సరిపోతుంది.
పదార్థాలు:
- గుజ్జు బంగాళాదుంపలు - 300 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - ¼ ముక్క;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- బ్రీడింగ్;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, వేయించడానికి నూనె.
తయారీ
- ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, చిల్లీతో పుట్టగొడుగులను వేసి వేయండి.
- పుట్టగొడుగులను నింపిన వెన్న మరియు పిండి, తయారు చేసిన కేక్లు కలిపి పురీ.
- గుడ్డులో ముంచిన, బ్రెడ్లో బ్రెడ్.
- రెండు వైపుల నుండి "జార్కే" పై ఉడికించాలి.