ముక్కలు మాంసం తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ - ఒక సాధారణ, హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన వంటకం కోసం ఉత్తమ వంటకాలు

మాంసపు ముక్కలతో బంగాళదుంప క్యాస్రోల్ హోమ్ మెన్లో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వంటలలో ఒకటి, గృహిణులు వంట యొక్క సరళత కోసం దీన్ని ఇష్టపడుతున్నారు. వివిధ ఉత్పత్తుల యొక్క అనుబంధం అనుబంధంగా ఉంటుంది, వేగవంతమైన మరియు అత్యంత లాభదాయక కాసేరోల్లో మెలితిప్పిన లేదా మాంసంతో కలుపుతారు. వివిధ మసాలా దినుసులు మరియు కూరగాయలు ధన్యవాదాలు, డిష్ సువాసన మరియు చాలా ఆకలి పుట్టించే బయటకు వస్తుంది.

మాంసంతో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ ఎలా ఉడికించాలి?

త్వరగా, కానీ ప్రతి హోస్టెస్ వంటకం అసలు మరియు సిద్ధం సులభం కోరుకుంటున్నారు - రుచికరమైన, పోషకమైన మరియు ముఖ్యంగా - తడకగల మాంసం తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ వివిధ వంటకాల్లో ప్రకారం తయారుచేస్తారు: తడకగల బంగాళాదుంపలు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, క్యాబేజీ, జున్ను, పుట్టగొడుగులను మరియు ఇతర పదార్ధాలతో.

1. ఫిల్లింగ్ సోర్ క్రీం లేదా మయోన్నైస్తో అనుబంధంగా ఉంటే ముక్కలు వేయించిన మాంసం మరియు బంగాళదుంపలతో కాసేరోల్ మరింత రుచికరమైనగా ఉంటుంది.
2. అసాధారణ రుచి ఫిల్లింగ్ తడకగల గుమ్మడికాయ లేదా గుమ్మడికాయ ఇస్తుంది.
3. నింపి ఒక తురిమిన ఉల్లిపాయ తో ముక్కలుగా చేసి, జ్యుసి మారినది చేయడానికి.
4. ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ కోసం, డిష్ బేకింగ్ తర్వాత 10 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచబడుతుంది.

మాంసంతో కాల్చిన బంగాళాదుంప గుజ్జు

మీరు అనంతమైన మాంసంతో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ కోసం రెసిపీని సప్లిమెంట్ చేయవచ్చు. చికెన్ మాంసంతో పంది మాంసంతో మరింత సున్నితమైనదిగా మారుతుంది - మరింత గణనీయంగా ఉంటుంది. సుగంధ ద్రవ్యాల నుండి, ఒరేగానో మరియు నల్ల మిరియాలు మిరుమిట్లుగా ఉంటాయి, కానీ అది ముక్కలుగా చేసి మాంసం యొక్క ఫ్రైనింగ్ ప్రారంభంలో, మరియు ఒరేగానోలో పెట్టాలి - చివరికి, వేడి చికిత్స సమయంలో దాని రుచి త్వరగా తగ్గిపోతుంది.

కావలసినవి :

• బంగాళాదుంపలు - 7 PC లు.
• ఫోర్సిమేట్ - 500 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• క్రీమ్ - 100 గ్రా.

తయారీ

1. మెత్తని బంగాళదుంపలు ఉడికించాలి.
2. ఉల్లిపాయ వేసి, వేయించి, మాంసంతో కలుపు.
3. 15 నిమిషాలు ఉంచండి.
4. ముక్కలు మాంసం, బంగాళదుంపలతో "కవర్" - గుజ్జు బంగాళదుంపలు, టాప్ ఉంచండి.
5. 30 నిమిషాలు మాంసంతో కాల్చిన బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్.

మాంసంతో తురిమిన బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్

సమయం అనుమతిస్తే, ఒక ఆసక్తికరమైన రెసిపీ - ముక్కలు మాంసంతో ముడి బంగాళాదుంపల నుండి కాసేరోల్ - సులభంగా వస్తాయి. కూరగాయల మాత్రమే తురిమిన చేయాలి, మీరు ఇప్పటికీ ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా చేయవచ్చు. ఈ ప్రక్రియ ఒకటి కంటే ఎక్కువ నిమిషాలు పడుతుంది, కానీ ఫలితం సమర్థించబడుతోంది, డిష్ మృదువైన, రుచిలో మృదువుగా మారుతుంది. క్యాస్రోల్ ఆకారం కోల్పోకుండా చేయడానికి, మీరు మరింత గుడ్లు పెట్టవచ్చు.

కావలసినవి :

• బంగాళదుంపలు - 400 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• జున్ను - 100 గ్రా;
• వెన్న - 50 గ్రా;
• గుడ్లు - 3 PC లు.

తయారీ

1. బంగాళాదుంపలు తడకండి.
2. ఉల్లిపాయ, మాంసం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలపాలి.
3. గుడ్లు, తురిమిన చీజ్, మెత్తగా పిండి వేయాలి.
4. బేకింగ్ ట్రేలో బంగాళదుంపలను ఉంచండి.
5. మాంసం పొరను స్మూత్, "కవర్" బంగాళాదుంప.
6. చీజ్, వెన్న యొక్క స్కాటర్ ముక్కలతో చల్లుకోవటానికి.
7. రొట్టెలుకాల్చు 1 గంట.

బ్రోకలీ, మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలతో కాసేరోల్

కోడి forcemeat తో చాలా టెండర్ బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ పిల్లల మెను కోసం ఒక ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక. అనుభవజ్ఞులైన గృహిణులు ఈ ప్రయోజనాన్ని ఎలా రెట్టింపజేయారో కనుగొన్నారు - బ్రోకలీని క్యాబేజీకి చేర్చండి, పిల్లలు తినడానికి విముఖంగా ఉంటాయి, ఇది రంగు లేదా బ్రస్సెల్స్ ద్వారా భర్తీ చేయబడుతుంది. తాజా మరియు ఘనీభవించిన రెండు రెసిపీకి ఇది సరిపోతుంది, రెండోది మాత్రమే థాలేడ్ చేయకూడదు.

కావలసినవి :

• క్యాబేజీ - 500 గ్రా;
• ఫోర్సిమేట్ - 500 గ్రా;
• గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
• బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 300 గ్రా;
• జున్ను - 100 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• ఆకుకూరలు - 1 బంచ్.

తయారీ

1. ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళదుంపలు కట్.
2. బ్రోకలీని విడదీయండి.
3. సోర్ క్రీం, గుడ్లు, గ్రీన్స్, ఉప్పు, సుగంధాలు, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి కలపండి.
4. రూపం ద్రవపదార్థం, బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, stuffing ఉంచండి.
5. మిశ్రమం పోయాలి, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
6. కాల్చిన బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ క్యాబేజీ మరియు ముక్కలు మాంసంతో 1 గంట.

మాంసం మరియు సోర్ క్రీం తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్

మీరు గుడ్లు మరియు సోర్ క్రీం నుండి సాస్ చేస్తే మృదు మాంసం తో రుచికరమైన బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ పొందవచ్చు. ప్రతి రుచి కోసం - బంగాళాదుంపలు యొక్క తటస్థ రుచి ఖచ్చితంగా ఏ మాంసం, పుట్టగొడుగులు మరియు కూరగాయలు కలిపి, మీరు లీన్ లేదా జిడ్డైన చేయవచ్చు. ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు రంగు మిరపకాయ ఇస్తుంది, మరియు అసలు రుచి ఒక తురిమిన జాజికాయ.

కావలసినవి :

• ముక్కలు మాంసం - 250 గ్రా;
• బంగాళదుంపలు - 800 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• జున్ను - 200 గ్రా;
• పిండి - 50 గ్రా;
• చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• జాజికాయ - 1 tsp;
• బ్రెడ్ ముక్కలు - 100 గ్రా.

తయారీ

1. బంగాళాదుంపలు గుజ్జు, గుజ్జు, గుడ్లు, పిండి మరియు జాజికాయలతో కలపాలి.
2. మాంసం జోడించండి, ఉల్లిపాయ, వేసి కట్.
3. బేకింగ్ ట్రే ఉంచండి, కొన్ని బంగాళదుంపలు మరియు తురిమిన చీజ్ ఉంచండి.
4. ముక్కలు మాంసం, జున్ను, మెత్తని బంగాళాదుంపలు తో కవర్.
5. మాంసంతో బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో పోయడం సోర్ క్రీం నుండి తయారవుతుంది మరియు గుడ్లు తన్నాడు.
6. ఇది 30-40 నిమిషాలు కాల్చినది.

ముక్కలు మాంసం, టమోటాలు మరియు చీజ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్

యూరోపియన్ చెఫ్ నుండి రెసిపీ - ముక్కలు మాంసం మరియు చీజ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్. ఫ్రెంచ్ మాంసంలో ప్రోవెంకల్ మూలికల మిశ్రమాన్ని చాలు, ఇటాలియన్లు బాసిల్ ను ఆరాధించు, మరియు జున్ను ఘనమైనదిగా ఎంచుకోండి. Adyghe జున్ను సమయంలో, ఇది తక్కువ కాలరీలు ఉంది. బంగాళాదుంపలు అల్లం, థైమ్, మార్జోరాం మరియు కొత్తిమీర రుచి ద్వారా మసాలా దినుసులు పూర్తిగా సంపూర్ణంగా ఉంటాయి.

కావలసినవి :

• బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
• ముక్కలు మాంసం - 250 గ్రా;
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - 3 PC లు.
• టమోటాలు - 2 PC లు.
• హార్డ్ జున్ను - 250 గ్రా;
• మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• ఆలివ్ - 5-6 ముక్కలు;
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
• ఆకుకూరలు - 1 బంచ్.

తయారీ

1. ఫాయిల్ తో రూపం కవర్, క్రీమ్ పోయాలి.
2. కట్ బంగాళదుంపలు ఉంచండి, మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.
3. ముక్కలు మాంసం మరియు ఆలివ్లతో కలిపి పెప్పర్, వెల్లుల్లిని నొక్కి ఉంచండి.
4. బంగాళదుంపలు, టమోటాలు కట్, mayonnaise పోయాలి.
5. రేకు లో ఒక గంట రొట్టెలుకాల్చు.
6. అప్పుడు మరొక 20 నిమిషాలు - రేకు లేకుండా, చీజ్ మరియు ముక్కలు మాంసం తో ఒక బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ గోధుమ ఉండాలి.

ముక్కలు మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్

మీరు పుట్టగొడుగులను చేర్చినట్లయితే యజమానుల ప్రకారం, పొయ్యిలో మాంసంతో అత్యంత రుచికరమైన బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ పొందవచ్చు. ఇది అడవి వేయడానికి ఉత్తమం, కానీ సాధారణ పుట్టగొడుగులను, ఎండబెట్టి, గతంలో నానబెట్టి ఉండాలి. బంగాళాదుంపల ఏకరీతి పొరను తయారు చేయడానికి, అది అతివ్యాప్తి చెందుతుంది. ఈ రెసిపీ కోసం చెద్దార్ జున్ను మంచిది.

కావలసినవి :

• పుట్టగొడుగులు - 250 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 400 ml;
• forcemeat - 400 g;
• బంగాళదుంపలు - 6 PC లు.
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• జున్ను - 200 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు.

తయారీ

1. బంగాళదుంపలు కట్, ఒక greased రూపంలో భాగంగా చాలు.
2. పైన తరిగిన ఉల్లిపాయ ఉంది.
3. పుట్టగొడుగులను మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి మాంసంతో కలిపి జోడించండి.
4. తురిమిన చీజ్ ముక్కను పోయాలి.
5. బంగాళాదుంపలు, ఉప్పు, మిరియాలు తో "కవర్".
6. సోర్ క్రీం మరియు వెల్లుల్లి గుడ్లు బీట్, ఉప్పు.
7. 50 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
8. అప్పుడు మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ చీజ్తో చల్లబడుతుంది మరియు మరొక 10 నిమిషాలు సిద్ధం చేయబడతాయి.

చేపతో పొటాటో క్యాస్రోల్ ఓవెన్లో ముక్కలు వేయబడుతుంది

చేపల లవర్స్ బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ను చేప మాంసంతో ఇష్టపడతారు, అది వేడిని అందించాలి. పోల్, ఏది ఉత్తమమైనది - పోలాక్ లేదా హేక్ యొక్క ఫిల్లెట్లు. మీరు ఎరుపు చాలు, అప్పుడు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద బంగాళదుంపలు రుబ్బు, తద్వారా నింపి సజాతీయ ఉంది. మెంతులు లేదా పార్స్లీ మంచి రుచి ఉంటుంది.

కావలసినవి :

• బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
• చేపల ఫిలెట్లు - 800 గ్రా;
• మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• జున్ను - 150 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.

తయారీ

1. బంగాళాదుంపలు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, మయోన్నైస్ మరియు చేర్పులతో వేసి, వేయండి.
2. ఫిల్లెట్ను గ్రైండ్ చేసి రిపోర్ట్ చేయండి.
3. బంగాళదుంపలు, తురిమిన చీజ్ తో "కవర్".
4. పైన తరిగిన ఉల్లిపాయ ఉంది.
5. 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో మాంసాలతో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్

ముక్కలు మాంసం మరియు మైక్రోవేవ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ చాలా సులభమైన వంటకం. ఆహార పొరతో ఎక్కువ వంటలను తయారు చేయవలసి ఉంటుంది, వీటిలో అనేక రంధ్రాలు పై పొరను తాకేలా చేస్తాయి, అందువల్ల juiciness ఉంటుంది. ఉల్లిపాయలు ఉత్తమంగా కత్తిరించి బ్లెండర్, బాసిల్ మరియు రోజ్మేరీ మసాలా దినుసులకు అనుకూలంగా ఉంటాయి, థైమ్ కలపవచ్చు.

కావలసినవి :

• బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
• ఫోర్సిమేట్ - 500 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రా;
• నీటి 100 ml;
• మెంతులు - 1 బంచ్.

తయారీ

1. బంగాళాదుంపలను కట్ చేసి, భాగాన్ని ఆకారంలో ఉంచండి.
2. రెండవ పొర ఉల్లిపాయ.
3. మూడవ మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కోసం బలహీనుడు.
4. బంగాళదుంపలతో "కవర్", చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
5. నీటిలో పుల్లని క్రీమ్ మరియు పిండి విలీనం, పోయాలి, మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.
6. 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

కాల్చిన మాంసంతో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ ఒక వేయించడానికి పాన్ - రెసిపీ

ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ముక్కలు మాంసంతో ఒక బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ వంటి స్ఫుటమైన క్రస్ట్ అభిమానులు. సగం ఒక గంట డిష్ సిద్ధం, బంగారు గోధుమ వరకు వేసి చివరికి బంగాళాదుంపలు ఉప్పు. కాసేరోల్లో తిరుగులేని అవసరం లేదు, అది ఆవిరితో ఉండాలి, సుగంధాలు పసుపు మరియు థైమ్, నల్ల మిరియాలు కోసం బాగా సరిపోతాయి.

కావలసినవి :

• forcemeat - 0.5 kg;
• బంగాళాదుంపలు - 7 PC లు.
• వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
• మెంతులు - 1 బంచ్;
• పాలు - 200 ml;
• గుడ్లు - 2 PC లు.

తయారీ

1. బంగాళదుంపలు మరియు వేసి కట్.
2. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి రక్షించండి, మాంసం జోడించడానికి, 15 నిమిషాలు తప్పిపోవుట.
3. బంగాళాదుంపలు బంగాళదుంపలు లేచి, మాంసాలతో మాంసంతో "కవర్".
4. పాలు గుడ్లు బీట్, పోయాలి, మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.
5. నూనె విస్తరించండి.
6. మూత కింద 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి, మరొక 10 నిమిషాలు మనసులో ఉంచు.

మల్టీవిట్రేట్లో ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలతో కాసేరోల్

గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం తో రుచికరమైన బంగాళాదుంప పుడ్డింగ్ ఒక బహుముఖ లో పొందవచ్చు. వేగంగా డిష్ సిద్ధం, ముక్కలు మాంసం సగం వండిన, మరియు కాచు బంగాళదుంపలు వరకు ముందు వేసి బాగా ఉంటుంది. టైమర్ ఆఫ్ చేసినప్పుడు, క్యాస్రోల్ 10 నిమిషాలు మూత కింద ఉంచాలి, అప్పుడు రుచి మరింత సున్నితమైన అవుతుంది.

కావలసినవి :

• forcemeat - 300 g;
• బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• పాలకూర - 100 గ్రా;
• ఆకుకూరలు - 1 బంచ్.

తయారీ

1. ఉల్లిపాయ, బచ్చలికూర మరియు గ్రీన్స్ చాప్, మాంసాలతో మిక్స్.
2. సుగంధ ద్రవ్యాలతో బంగాళాదుంపలను కిటికీలు.
3. అప్పుడు మాంసం పొర అవ్ట్ లే, - బంగాళాదుంప.
4. "రొట్టె" మోడ్లో 1 గంట మరియు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.