మాంసం ప్రతి పట్టికలో తప్పనిసరిగా ఉండాలి, ఇది పెద్దలు మరియు పిల్లలు ప్రేమిస్తారు. కానీ కొన్నిసార్లు అతిపెద్ద మాంసం ప్రేమికులకు సాధారణ కట్లెట్స్, కేబ్లెస్ మరియు ఇతర సాధారణ వంటలలో విసుగు చెందుతుంది, ఆత్మ వివిధ అవసరం.
ప్రతి రోజు, వారి ప్రియమైన వారిని కోసం ఉడికించాలి ఎవరు మిస్ట్రెస్, వివిధ పాటు, నేను కూడా డిష్ త్వరగా తయారు మరియు, కోర్సు యొక్క, ఇది బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఉంది. ముక్కలు చేసిన మాంసంతో ఆరబెట్టడం - ఇది విందు యొక్క అన్ని పాల్గొనే దయచేసి ఒక డిష్. స్త్రీలు దాని తయారీ యొక్క సరళత మరియు సౌలభ్యాన్ని అభినందించేలా చేస్తాయి, మరియు పురుషులు మరియు పిల్లలు సిద్ధంగా తయారు చేసిన డిష్ మరియు దాని చక్కటి రుచి యొక్క అసాధారణ రకాలు.
మేము మీరు ఒక పూర్తి విందు లేదా విందు కావచ్చు ఇది ఒక రుచికరమైన వేడి చిరుతిండి, సిద్ధం చేయవచ్చు తో, మీరు స్టఫ్డ్ డ్రైయర్స్ అనేక వంటకాలు కైవసం చేసుకుంది.
మాంసంతో ఆరబెట్టడం
మాంసం పాటు, సగ్గుబియ్యము ఆర బెట్టినవి సిద్ధం చేయడానికి, మీరు పదార్థాలు వివిధ ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మొదటి మీరు ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ అందించే.
పదార్థాలు:
- ముక్కలు మాంసం - 300 గ్రా;
- పాలు - 150 ml;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- ఎండబెట్టడం - 200 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
- హార్డ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
- పొద్దుతిరుగుడు-విత్తన నూనె;
- ఉప్పు, రుచి మిరియాలు.
తయారీ
పాలు ఎండబెట్టడంతో పూరించండి మరియు వాచు వరకు వదిలివేయండి. ఉల్లిపాయలు మాంసం గ్రైండర్లో మిశ్రమంగా ఉంటాయి, మాంసాలతో కలుపుతారు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, సగం వండిన వరకు వెన్నలో వేయించాలి. అప్పుడు వాటిని ఒక ప్రతిబింబిస్తుంది, ఒక బేకింగ్ షీట్ న ఎండబెట్టడం చాలు, వాటిని ప్రతి లో ముక్కలు మాంసం, మయోన్నైస్ మరియు ఒక తురిమిన చీజ్ తో టాప్ తో గ్రీజు.
ఇప్పుడు 15-20 నిమిషాలు మాంసం సిద్దంగా, పొయ్యి వరకు మాంసంతో కాల్చిన రొట్టె పంపండి.
మాంసంతో ఆరబెట్టడం - రెసిపీ
మీరు రెడీమేడ్ stuffings కొనుగోలు ఇష్టపడతారు, కానీ మాంసం ఇష్టపడతారు లేకపోతే, అప్పుడు రెసిపీ అది మీ కోసం, ఇది ఒకేసారి మాంసం అనేక రకాల కలపడం సూచిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ఎండబెట్టడం - 200 గ్రా;
- పాలు లేదా నీరు - 150 ml;
- కఠినమైన చీజ్ - 100-150 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె;
- మయోన్నైస్ - 150-200 గ్రా;
- పంది మాంసం (చికెన్ లేదా ఏ ఇతర మాంసం) - 200 గ్రా;
- బీఫ్ - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
నీరు లేదా పాలు ఎండబెట్టడం సోక్ - వారు వాచు అవసరం. ఇది సుమారు 10-15 నిమిషాలు పడుతుంది, కానీ వారు చాలా నాని పోవు లేదు నిర్ధారించుకోండి.
ఈ సమయంలో, నింపి సిద్ధం: ఒక బ్లెండర్ లేదా గ్రైండర్ లో మాంసం గొడ్డలితో నరకడం. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి పీల్ మరియు కట్. గ్రీన్స్ కడగడం మరియు చాలా చిన్న వాటిని కట్. ఉల్లిపాయలు సుమారు 4 నిమిషాలు వేయించడానికి పాన్లో వేయించి, ప్రత్యేక గిన్నెలో ఉంచాలి. మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలు మాంసం గ్రైండర్లో మళ్లీ బ్లెండర్లో లేదా మాంసంతో వేయాలి.
ఫలితంగా మాస్ కు, వెల్లుల్లి, మయోన్నైస్, గ్రీన్స్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మరియు బాగా కలపాలి. చమురుతో బేకింగ్ ట్రేని తేలికపరచండి మరియు దానిపై ఎండబెట్టడం ఉంచండి. ప్రతి చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మాంసం, తద్వారా ఒక చిన్న స్లయిడ్ మారిన మయోన్నైస్ (మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు లేకుండా చేయవచ్చు) మరియు చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
ఓవెన్-ఎండిన ఓవెన్ను 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేసి, 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
మాంసంతో ఆరబెట్టడం - రెసిపీ 2
వారి ఆరోగ్యం గురించి జాగ్రత్త మరియు మయోన్నైస్ ఇష్టం లేని వారికి, మేము దాదాపు ఆహార డిష్ పొందవచ్చు ఇది ముక్కలు మాంసం, తో ఎండబెట్టడం సిద్ధం ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ మాంసఖండం - 300 గ్రా;
- ఎండబెట్టడం - 200 గ్రా;
- పాలు - 1 అంశం;
- టమోటా - 2 PC లు.
- చీజ్ హార్డ్ - 150 గ్రా.
తయారీ
పాలు లో ముంచిన పొడి మరియు వారు ఉబ్బు వరకు ఉంచి. మాంసఖండం నుండి మధ్యస్థ బంతుల మిక్స్, ముక్కలు లోకి టమోటాలు కట్, మరియు జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. బేకింగ్ ట్రే మీద దురద, ఈ నూనె ముందు అది greasing, పైన ముక్కలు మాంసం యొక్క బంతుల్లో ఉంచండి, ఒక టమోటా తో కవర్ మరియు జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. Preheat పొయ్యి కు 180 డిగ్రీల మరియు రొట్టెలుకాల్చు 40-50 నిమిషాలు.