బిజీగా గృహిణులు కోసం మేము ఫాస్ట్ అందిస్తున్నాయి, కానీ సంప్రదాయ కంటే తక్కువ రుచికరమైన, బేకింగ్ లేకుండా కేకులు. ఇటువంటి ఉత్పత్తులు కొన్ని నిమిషాల్లో తయారు చేస్తారు, మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లోని రెసిపీపై ఆధారపడి, చికిత్స నుండి లేదా దాని congealing యొక్క ఫలదీకరణం కోసం వేచి ఉండడం అవసరం.
కుకీలు మరియు సోర్ క్రీం నుండి బేకింగ్ లేకుండా కేక్
పదార్థాలు:
- బిస్కట్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు - 560 గ్రా;
- 20% కంటే ఎక్కువ కొవ్వు కలిగిన సోర్ క్రీం - 890 గ్రా;
- ఇసుక చక్కెర - 300 గ్రా లేదా రుచి ప్రకారం;
- అక్రోట్లను - 200 గ్రా లేదా రుచి చూసే;
- raisins మరియు ఇతర ఎండిన పండ్లు - రుచి.
తయారీ
ఫారం లేదా ఏవైనా సౌకర్యవంతమైన పాత్రను ఆహార చిత్రంతో కప్పబడి, కుకీల దిగువ భాగంలో వీలైతే దట్టమైనదిగా ఉంచాలి. సోర్ క్రీం ఒక లష్ నిర్మాణం మరియు పలుచబడినపుడు ఇసుక చక్కెరతో ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, తరువాత పిండిచేసిన గింజలు, కడిగిన ఎండుద్రాక్షలు, ముక్కలు వేయించిన పండ్లు మరియు మిశ్రమంగా కలిపి. మేము, కుకీ తో అందుకున్న క్రీమ్ impregnate రూపంలో వేసాడు, అది విస్తారంగా క్రీమ్ తో అద్ది ఇది తదుపరి పొర, వ్యాప్తి. కుకీ మరియు క్రీమ్ ముగింపు వరకు పొరలను పునరావృతం చేసి, పైన ఉన్న చలనచిత్రంతో కేక్ను కవర్ చేసి రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క షెల్ఫ్ మీద ఐదు నుండి ఏడు గంటల పాటు ఉంచండి.
అదేవిధంగా, మీరు కుకీలు మరియు ఉడికించిన పాలు పాలు లేకుండా బేకింగ్ చేయకుండా ఒక కేక్ సిద్ధం చేయవచ్చు, దీనిని క్రీమ్ మరియు సోర్ క్రీంతో భర్తీ చేస్తుంది. కానీ ఈ సందర్భంలో, బిస్కెట్లు మరికొన్ని బలమైన టీ లేదా కాఫీతో drizzled ఉండాలి, తద్వారా ఉత్పత్తి పొడిగా లేదు.
పండు తో బేకింగ్ లేకుండా జెల్లీ కేక్
పదార్థాలు:
- సోర్ క్రీం హోమ్ - 390 ml;
- జిలాటినస్ కణికలు - 15 గ్రా;
- ఏ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ - 220 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 220 గ్రా;
- పండిన అరటి పండు - 350 గ్రా;
- పండిన కివి పండు - 250 గ్రా.
తయారీ
జెలటిన్ కణికలు సూచనల ప్రకారం చల్లటి నీటితో నింపి, వాపు కోసం నిలబడాలి, దాని తర్వాత మేము నీటి స్నానంలో మాస్ని వేడిచేస్తాము, త్రవ్విస్తుంది, అన్ని గింజలు కరిగిపోయే వరకు. సోర్ క్రీం స్వతంత్రంగా ఒక మిక్సర్తో గృహ-ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది మరియు తర్వాత తీయని చక్కెర స్ఫటికాలు కరిగిపోయే వరకు పొడి చక్కెరతో ఉంటుంది. కొట్టడం ప్రక్రియ కొనసాగిస్తూ, వదులుగా మరియు కొద్దిగా చల్లబరిచిన జెలటిన్ పోయాలి మరియు మిశ్రమం యొక్క ఏకరూపతను సాధించడానికి.
మేము ఒలిచిన అరటి పండ్లు మరియు కివితో ప్లేట్లను కట్ చేసి, అందంగా ఆహార చిత్రాలతో నిండిన ఒక రూపంలో ఉంచాము. సోర్-జెలాటిన్ మిశ్రమంతో చిన్న మొత్తంలో పండుని పూరించండి మరియు పైభాగంలో పగుళ్లున్న బిస్కెట్లను వ్యాప్తి చేయండి. మళ్ళీ కొద్దిగా క్రీమ్, ఆపై మళ్ళీ పండు మరియు బిస్కెట్లు ఒక పొర. అన్ని భాగాలు పూర్తయ్యే వరకు పొరలను రిపీట్ చేసి, ఆపై పలు గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క షెల్ఫ్పై గడ్డకట్టడానికి దాన్ని తీసివేయండి. సంసిద్ధతతో మేము విస్తృత వంటకంలో భోజనానికి మలుపు తీసి, చిత్రం తీసి, దానిని పట్టికలో సేవచేస్తూ, దానిని భాగాలుగా కత్తిరించుకోవాలి.
బేకింగ్ లేకుండా బెల్లము కుకీలను తో అరటి కేక్
పదార్థాలు:
- అల్లం రొట్టె మరియు చాక్లెట్ - 400 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 390 గ్రా;
- సోర్ క్రీం హోమ్ - 950 గ్రా;
- అరటి పండ్లు - 950 గ్రా;
- అక్రోట్లను చూర్ణం - 150 గ్రా.
తయారీ
ఈ సందర్భంలో, బేకింగ్ లేకుండా కేక్ సిద్ధం చేయడానికి, మూడు స్థావరాలను ఉపయోగిస్తారు: బెల్లము, సోర్ క్రీం మరియు అరటి పండు. కనీసం 26 సెం.మీ. వ్యాసంతో వేరు చేయగలిగిన ఆకారం కూడా అవసరం.
మొదటి అడుగు సోర్ క్రీం సిద్ధం ఉంది. ఇది చేయటానికి, ఇంటి లేదా పారిశ్రామిక మందపాటి, కొవ్వు సోర్ క్రీం మందంగా వరకు ఒక మిక్సర్ తో ప్రాసెస్, తర్వాత మేము కొద్దిగా చక్కెర పోయాలి మరియు కొనసాగించు
మేము వేరు చేయగలిగిన రూపం సేకరించి అన్ని పొరలు పూరించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న, మొదటి పొర లో బెల్లము యొక్క mugs వ్యాప్తి. మేము క్రీమ్తో పూర్తిగా ప్రతిదీ కలిపిన మరియు అరటిని వ్యాపించి. నీరు క్రీమ్ మరియు పండు పొర మరియు మళ్ళీ కేకులు వేయడానికి. అన్ని భాగాలు ముగింపు వరకు కేక్ అలంకరించేందుకు కొనసాగించండి, మరియు అప్పుడు గింజలు తో టాప్ ఆఫ్ రుద్దు మరియు కనీసం ఒక రాత్రి కోసం soaked రిఫ్రిజిరేటర్ షెల్ఫ్ న చాలు.