గసగసాలు తో బన్స్ - ఇంట్లో బేకింగ్ యొక్క అత్యంత రుచికరమైన మరియు అసలు ఆలోచనలు

మీరు మంచి వంటకం మరియు ఖచ్చితమైన డౌ తయారు మరియు నింపి సిద్ధం కోసం కొన్ని ప్రాథమిక జ్ఞానం కలిగి ఉంటే గసగసాలు తో ఇంటిలో తయారు బన్స్ ప్రతి కుక్ రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు. అన్ని తీపి వంటకాల వంటి వండిన విందులు, కాల్చిన వస్తువులను నిజంగా ఇష్టపడని వారు కూడా.

గసగసాలు తో బన్స్ ఉడికించాలి ఎలా?

ఒక రుచికరమైన వంటకం రొట్టెలుకాల్చు, మీరు గసగసాలు విత్తనాలు తో డౌ ఇది సంపూర్ణ సరిపోయే ఇది డౌ గుర్తించడానికి అవసరం. ఇటువంటి రుచికరమైన కోసం ఆధారంగా ఎంపిక చాలా వైవిధ్యమైనది, ప్రతి ఒక్కరూ ఆత్మ కోసం ఒక రెసిపీ కనుగొంటారు.

1. గోధుమ విత్తనాలతో రొట్టెలు వేయడంతో ఈస్ట్ డౌ నుండి మంచి గుడ్లు, అధిక నాణ్యత వెన్న మరియు కొవ్వు పాలు ఉన్నాయి. ఈ ఆధారం కోసం ఈస్ట్ ను జీవనశైలి ఎంపికచేస్తుంది.
2. పఫ్ పేస్ట్రీ ఎవరికైనా సులభంగా తయారుచేసింది, ఎందుకంటే డౌ వాడినది. బన్స్ కు లష్ మరియు మరింత friable ఉపయోగం ఈస్ట్ స్టాక్ బయటకు వచ్చింది.
3. గసగసాల గింజలతో కేఫీర్ డౌ తీపి బన్స్ నుండి తక్కువ లష్ బయటకు వస్తాయి, కానీ రుచికరమైన మరియు ఒక కాలం తాజా మరియు మృదువైన ఉంటుంది.
4. లీన్ పిండి దాదాపు వెన్న నుండి రుచి తేడా లేదు, కానీ ముఖ్యమైన మైనస్ కనీస షెల్ఫ్ జీవితం, కాబట్టి అనేక అంశాలను రొట్టెలుకాల్చు లేదు.

బన్స్ కోసం ఒక గసగసాల నుండి నింపి ఎలా?

బన్స్ కోసం గసగసాలు విరామ ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం, కాబట్టి మీరు సిద్ధం సమయం పడుతుంది అవసరం. ఆవిరి గింజల అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. మొదట, గసగసాల కడిగివేయబడుతుంది, ఈ ప్రయోజనం కోసం ఇది కణజాల కవచంలో ఉంచుతారు, నిండిన నీరు మరియు కొట్టుకుపోతుంది.

1. గసగసాల నీరు, 10 నిమిషాలు మూత కింద ఉడికించాలి, నీటిని పోయాలి. విధానం 3 సార్లు రిపీట్, పాలు పోయాలి (పాలు 1 టేబుల్ స్పూన్ 1 గోధుమ పిండి). 5 నిమిషాలు పాలు లో విత్తనాలు విసరటానికి, ఒక జల్లెడ ద్వారా వక్రీకరించు, గ్రైండ్.
2. మీరు గట్టి నీటితో గసగసాలు వేసి, ఒక గంట మూత కింద వదిలివేయండి, అప్పుడు మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా చక్కెరతో స్క్రోల్ చేయండి.
3. గసగసాలు, ఆవిరి మరియు చాప్ యొక్క పాలియోగ్రాంను చదవండి. Saucepan లో 100g వెన్న కరుగు మరియు 150g చక్కెర జోడించండి. ఇసుక కరిగే ముందు మందపాటి, 1 గుడ్డు నమోదు చేయండి, కదిలించు మరియు గసగసాల వేయండి. పూర్తిగా మిక్స్, ఉపయోగం ముందు చల్లదనాన్ని.

ఈస్ట్ డౌ - వంటకం నుండి గసగసాలు

గుడ్లు, కొవ్వు పాలు మరియు వెన్న: వాసన డౌ నుండి గసగసాలు తో ఉత్తమ బన్స్ వాసన పద్ధతి ద్వారా తయారు మరియు బేకింగ్ పెద్ద మొత్తం అదనంగా తో తయారు చేయాలి. ఒక రుచికరమైన వంటకం తయారు ప్రక్రియ త్వరగా కాదు, కానీ అందమైన డిజైన్ మరియు అన్ని సమయం మరియు బడ్జెట్ చెల్లించడానికి కంటే అద్భుతమైన రుచి.

పదార్థాలు:

• పాలు - 1 అంశం;
• ప్రత్యక్ష ఈస్ట్ - 50 గ్రా;
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.

బేకింగ్:

• పాలు - 1 అంశం;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• మృదు నూనె - 150 గ్రా;
• పిండి - 500-700 గ్రా;
• వెనిలిన్;
• తీపి గసగసాల నింపి - 250 గ్రా;
• పచ్చసొన - 1 శాతం.

తయారీ

1. చక్కెర తో వెచ్చని పాలు ఒక గాజు లో ఈస్ట్ రద్దు, 10 నిమిషాలు వదిలి.
2. పాలు, గుడ్లు మరియు చక్కెరతో వెన్న కలపండి, గమ్ మరియు వనిలిన్ జోడించండి.
3. పిండి, మెత్తగా మెత్తగా పిండిని జోడించండి. రుజువుకు వదిలి, మూడు సార్లు మ్రింగుట.
4. ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార పొరలో పిండిని రోల్ చేయండి, గసగసాల పంపిణీ చేయండి.
5. కవచం రెట్లు, మొదటి సీమ్ సీమ్లో మూడో వంతు.
6. రెండవ అంచుతో కవర్. రోల్.
7. 2 సెంటీమీటర్ల స్ట్రిప్స్ లోకి కట్.
8. ప్రతి స్ట్రిప్ మురికి ద్వారా పుట్టింది.
9. అంచులు పరిష్కరించండి, వాటిని బేకింగ్ ట్రేలో వేయండి. 20 నిముషాల పాటు వదిలివేయండి.
10. గుడ్డు పచ్చసొన తో సరళత, గసగసాలు తో చల్లుకోవటానికి. 200 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి గసగసాలు తో బన్స్

సాధారణ మరియు గోధుమ పిండి తో పఫ్ రొట్టెలు సిద్ధం యొక్క ఉండవలసివచ్చేది లేకుండా, ఈస్ట్ బిలెట్ ఉంటే. ముందుగా, మీరు ఒక గసగసాల నింపి, గడ్డ దినుసులో విత్తనాలను నానబెట్టి, రేణువుల చక్కెరతో కలపాలి, నింపి పూర్తిగా చల్లగా ఉండాలి. పరీక్షలో 1 కిలోల నుండి 20 రోల్స్ కంటే ఎక్కువ ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• పఫ్ పేస్ట్రీ - 1 కిలోల;
• తీపి గసగసాల నింపి - 1 అంశం;
• వెన్న - 70 గ్రా;
• పచ్చసొన - 1 శాతం.

తయారీ

1. డౌ యొక్క కొద్దిగా పొరను బయటకు వేయండి.
2. వెన్న తో సరళత, గసగసాలు విత్తనాలు.
3. రోల్ కుదించు.
4. 2 నుండి 5 సెం.మీ. మందంతో భాగాలుగా కట్.
5. గుడ్డు పచ్చసొనతో ద్రవపదార్థం, ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద వేయండి. 190 నిమిషాలు 20 నిమిషాలు గసగసాల విత్తనాలు వేయాలి.

గసగసాలు మరియు దాల్చిన చెక్కతో బన్స్

మసాలా తో రుచికరమైన బన్స్ వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేయవచ్చు, గోధుమ పిండి పూరకం లేదా పూరక గా విత్తనాలు ఉపయోగించి. మంచి నింపి దాల్చినచెక్కతో కలుపుతారు, ఈ మసాలా అసలు రుచిని జోడిస్తుంది. ఇది ఒక బేకింగ్ పద్ధతిలో డౌ చేయడానికి ఉత్తమం, అది చాలా కలపాలి లేదు, కాబట్టి బేస్ లష్ మరియు పోరస్ ఉంది.

పదార్థాలు:

• డౌ - 1 కేజీ;
• గసగసాల - 1 అంశం;
• వేడినీరు - 2 అంశాలు;
• చక్కెర - ½ అంశం;
• దాల్చిన - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• పచ్చసొన - 1 శాతం.

తయారీ

1. పిండి మూడు సార్లు పైకి వచ్చి, తన చేతులతో కలుపుతారు, కూరగాయల నూనెతో greased.
2. వేడినీరులో గడియలో ఒక గంట గాలులు, నీటిని ప్రవహిస్తాయి, చక్కెరతో గింజలను కలపాలి, మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా స్క్రోల్ చేయండి, దాల్చినచెక్కలోకి ప్రవేశించండి.
3. డౌ ముక్కలను ముక్కలుగా వేయండి, దీనిని ఒక ఫ్లాట్ కేక్గా చుట్టండి, చెంచాపై నింపి వేసి, అంచులను తీసివేయండి.
4. బేకింగ్ షీట్ మీద పెట్టి ఆకారం రౌండ్ బేలెట్, 20 నిమిషాలు వదిలి.
5. పచ్చసొన, రొట్టెలుకాల్చు రొట్టెలు రొట్టెలు మరియు గసగసాల గోధుమలు 180 నిమిషాలలో 25 నిమిషాలు పెంచండి.

గసగసాలు మరియు ఎండుద్రాక్షలతో బన్స్

పొయ్యి లో గసగసాలు తో రొట్టెలు కాల్చడం, మీరు ఈస్ట్ డౌ కోసం ఎక్స్ప్రెస్ వంటకం ఉపయోగించవచ్చు. ఒక బేకింగ్ పౌడర్తో పొడి ఈస్ట్లో పుల్లని పాలు తయారు చేస్తారు. బహుళ ప్రూఫింగ్ కోసం వేచి ఉండకండి, డౌను రెట్టింపు చేయడానికి ఒక గంట సరిపోతుంది. రైసిన్లు తీపిని చేర్చుతారు, అందుచే చక్కెర నింపి, సగం మామూలుగా ఉంచాలి.

పదార్థాలు:

• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• మృదు నూనె - 100 గ్రా;
• పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• పిండి - 400-600 గ్రా;
• పుల్లని పాలు 0.5 లీటర్లు;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 tsp;
• గసగసాల నింపి - 1 అంశం;
• raisins - 2 handfuls;
• పచ్చసొన.

తయారీ

1. వెచ్చని పాలలో, ఈస్ట్ మరియు చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్.
2. ప్రత్యేకంగా చక్కెర, గుడ్లు తో వెన్న కలపాలి. ఈస్ట్ తో పాలు జోడించండి.
3. బేకింగ్ పౌడర్ త్రో, పిండితో మృదువైన పిండి కలపాలి.
4. 1-1.5 గంటలు వెచ్చదనం లో వదిలివేయండి.
5. డౌ అవ్ట్ రోల్, నింపి మరియు ఉడికించిన ఎండుద్రాక్ష పంపిణీ.
6. ముక్కలు 5 సెం.మీ. కట్ రోల్ కుదించు, 20 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
7. 25-30 నిమిషాలు పచ్చసొన, ద్రవపదార్ధాలు మరియు గసగసాలు తో రొట్టెలుకాల్చు రొట్టెలు తో సరళత.

చాక్లెట్ గ్లేజ్లో గసగసాలు తో బన్స్

చాక్లెట్ గ్లేజ్లో గసగసాలు గింజలు చాలా అసాధారణమైనవి . ఈ రెసిపీ దాని సరళత్వం మరియు చవకైన కూర్పు కారణంగా ప్రతి ఇంటి మిఠాయికి విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. ఈస్ట్ డౌ నుండి తయారుచేస్తారు, ఫలితంగా చాలా మృదువైన, గోధుమ మంచిగా ఉండే క్రస్ట్ తో వస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పిండి - 500 గ్రా;
• వెచ్చని నీరు - 1 అంశం;
• పొడి ఈస్ట్ - 5 గ్రా;
• చక్కెర - 75 గ్రా;
• మృదు నూనె - 100 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• వెనిలిన్.

ఫిల్లింగ్:

• mak-100 g;
• చక్కెర మరియు పిండి గింజలు - 50 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 శాతం.

మెరిసేటట్లు:

• చక్కెర - 100 గ్రా;
• నీరు 35 ml;
• కోకో - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.

తయారీ

1. 5 నిమిషాలు వేడినీటితో వేయించి గోధుమ విత్తనాలను పోయాలి, ఒక జల్లెడ ద్వారా వక్రీకరించండి, గుడ్డు, చక్కెర, గింజలతో మిక్స్ చేయండి.
2. నీటిలో ఈస్ట్ కరిగి, సగం పిండి, మిక్స్ పోయాలి, 50 నిమిషాలు వదిలి.
3. ఉమ్మి లో, చక్కెర, వెన్న, గుడ్డు, వనిల్లా, మిక్స్ త్రో.
4. డౌను కత్తిరించడం, పిండిని పరిచయం చేయడానికి. వెచ్చదనం లో 2 గంటలు వదిలివేయండి.
5. పిండి నుండి ఒక దీర్ఘచతురస్ర రోల్, నూనె అది, stuffing ఉంచండి.
6. విభాగాలు 2-3 కట్ లోకి రోల్, కుదించు.
7. బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి, 10 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
8. 180 వద్ద 25 నిమిషాలు గుడ్డు, రొట్టెలుకాల్చు తో సరళత.
9. గసగసాలు తో బన్స్ కోసం గ్లేజ్ చేయండి: నీరు మరియు చక్కెర నుండి సిరప్ కాచు, చల్లని, కోకో తో మిక్స్.
10. సిరప్ ప్రతి రొట్టె లోకి ముంచు.

పెరుగు న గంధపుచెట్టు విత్తనాలు తో బన్స్

ఈస్ట్ లేకుండా గసగసాల విత్తనాలు తో రుచికరమైన మరియు లష్ బన్స్ చాలా రుచికరమైన, ఎరుపు మరియు మృదువైన. ఈ విధమైన బేకింగ్ యొక్క విలువైన ప్రయోజనం వారి నిల్వ పొడవు, వారు మరుసటి రోజు చెడిపోవు. నింపి నమ్మకంతో దాల్చినచెక్క, ఎండుద్రాక్ష, గింజలు, కేఫీర్ తింటారు.

పదార్థాలు:

• చక్కెర - 100 గ్రా;
• ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
• బేకింగ్ పౌడర్;
• కెఫిర్ - 2 అంశాలు;
• పిండి - 600-700 గ్రా;
• గసగసాల నింపడం - 200 గ్రా;
• పచ్చసొన.

తయారీ

1. మిక్స్ కేఫీర్, ఉప్పు, పంచదార, బేకింగ్ పౌడర్తో పిండిని జోడించండి. 15 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
2. ఒక సన్నని పొర లోకి బయటకు వెళ్లండి, stuffing లే, రోల్ అప్ రోల్.
3. బేకింగ్ షీట్ మీద పెట్టి, బన్స్ ను అందిస్తాయి.
4. గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చ సొన, 180-25 నిమిషాలు 30-35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

గసగసాలు మరియు చక్కెర - రెసిపీ తో బేకరీ బన్స్

గసగసాలు మరియు చక్కెర తో రొట్టెలుకాల్చు రొట్టెలు - ఒక కొత్త మార్గంలో, మీరు ప్రసిద్ధ "మాస్కో రొట్టెలు" సిద్ధం చేయవచ్చు. అసలు రుచికరమైన అన్ని sweeties ద్వారా ప్రశంసలు ఉంటుంది, మరియు కుక్ రెసిపీ లభ్యత ఇష్టం. ఈస్ట్ టెస్ట్తో పనిచేయాలనే ప్రాథమిక జ్ఞానంతో ఈ ఆలోచన సాధ్యమవుతుంది, మీరు దానిని మీరే చేయగలరు లేదా సూపర్మార్కెట్ యొక్క మిఠాయి విభాగంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• డౌ - 1 కేజీ;
• చక్కెర - 1 అంశం;
• గసగసాల నింపడం తీపి కాదు - 1 అంశం;
• పచ్చసొన.

తయారీ

1. పూర్తి డౌ సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది, సుమారు 50-60 గ్రా బరువు, ఒక పొర లోకి గాయమైంది.
2. 1 టేబుల్ స్పూన్ కు పంపిణీ చేయండి. ఒక చక్కెర స్పూన్ ఫుల్, అప్పుడు గసగసాల 2 టీస్పూన్లు. రోల్ కుదించు.
3. సగం లో రెట్లు, సీమ్ లోపల.
4. అంచు 2 సెం.మీ. కత్తిరించకుండా ఒక కట్ చేయండి.
5. అంచులను విస్తరించండి, "హృదయాలను" ఏర్పరుస్తుంది.
6. గుడ్డు గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చ సొన తో సరళత, 20 నిమిషాలు వదిలి.
7. బంగారు గోధుమ వరకు 180 వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.

గసగసాలు తో పేస్ట్రీ బన్స్

ఇది క్రింద వివరించిన, గసగసాల వంటకం తో రుచికరమైన బన్స్ రొట్టెలుకాల్చు సహాయం చేస్తుంది. ఉపవాసం సమయంలో - ఆహార సంయమనం సమయంలో ఈ రుచికరమైన ఆహారాలు బంధువులు పాంపర్డ్ చేయవచ్చు. స్వీట్ మరియు అద్భుతమైన ఉత్పత్తులు మాత్రమే ఒక లోపం కలిగి - వారు చాలా కాలం నిల్వ లేదు, మరుసటి రోజు ఉత్పత్తులు చాలా ఆకర్షణీయం అవుతుంది.

పదార్థాలు:

• పొడి ఈస్ట్ - 1,5 స్పూన్;
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
• నీరు - 180 గ్రా;
• కార్బొనేటెడ్ వాటర్ - 150 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• పిండి - 600 గ్రా;
• తీపి గసగసాల నింపి - 500 గ్రా.

తయారీ

1. పిండికి ఈస్ట్, చక్కెర, ఉప్పు వేయండి.
2. 2 రకాల నీటిని నింపండి.
3. పిండి మిశ్రమం నీరు మరియు వెన్న లో పోయాలి, మృదువుగా పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, ఒక గంట వదిలి.
4. డౌ ఒక పొర లో గాయమైంది, గసగసాల పూత, వంకరగా రోల్ తో greased.
5. పాక్షికంగా కట్, ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి, 20 నిమిషాలు వదిలి.
6. 190 వద్ద గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు కాల్చండి.