పొటాటో సూప్ వివిధ ప్రాధాన్యతలను సంతృప్తి చేస్తుంది. ఒక బలమైన మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు మీద - నీటి మీద ఉడికించాలి, మరియు ఒక హృదయపూర్వక వేడి అభిమానులు - క్రీము మొదటి వంటకాలు యొక్క అభిమానులు గుజ్జు బంగాళదుంపలు, శాఖాహారులు యొక్క స్థిరత్వం ఇస్తుంది. పిండి పదార్ధాలు దుంపలు అనేక భాగాలు, అద్భుతమైన జీర్ణక్రియ మరియు ఏ ద్రవ ఆధారంతో నిరాటంకంగా ఉంటాయి.
బంగాళాదుంప సూప్ ఉడికించాలి ఎలా?
రుచికరమైన బంగాళాదుంప సూప్ విస్తృత భావన. వేడిని రసంలో లేదా నీటిలో తయారు చేయవచ్చు. పుట్టగొడుగులు, చిక్కుళ్ళు, తృణధాన్యాలు, పొగబెట్టిన ఉత్పత్తులు లేదా ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు తప్పించుకుంటాయి. తయారు బంగాళాదుంప క్రీమ్ సూప్ లేదా క్రీమ్ సూప్ చేయండి. ఏదైనా సందర్భంలో, ప్రధాన సూత్రం ద్రవంలో వంట బంగాళాదుంపలు మరియు అనేక ఇతర భాగాలు నిర్వహించడం ఉన్నాయి.
- మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు మీద బంగాళాదుంప చారు ఒక రోజు కన్నా ఎక్కువ పోషక మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు తరచూ వేడెక్కడం నుండి కుళ్ళిపోతుంది, కాబట్టి అది చిన్న వాల్యూమ్లలో ఉడకబెట్టబడుతుంది.
- బంగాళాదుంప సూప్ పూరించడానికి కూరగాయల వండుతారు మరియు మెత్తగా మారిన తర్వాత మంచిది, కానీ ఉడకబెట్టడం లేదు.
- Pancancy కోసం మీరు జున్ను జోడించవచ్చు, మరియు రుచి కోసం - పార్స్లీ, మెంతులు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి.
క్రోటన్లు తో బంగాళాదుంప సూప్
బంగాళాదుంప క్రీమ్ సూప్లో అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. డిష్ సులభంగా మరియు సులభంగా తయారు, కానీ ఫలితంగా ఆకట్టుకుంటుంది. క్రీమ్ స్థిరత్వం వేగంగా సంతృప్తతను ప్రోత్సహిస్తుంది, కడుపు బరువు లేదు, కాబట్టి వేడి తరచుగా ఆహారంలో ఉపయోగిస్తారు. బరువును చూడని వారు రస్క్లతో ఒక డిష్ను సేవిస్తారు. వారు నిరుత్సాహపరుచు మరియు డిష్ యొక్క ఆకృతిని నొక్కి చెప్పేవారు.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 550 గ్రా;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 l;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 3 ముక్కలు;
- బే ఆకులు - 2 PC లు.
- నల్ల నేల మిరియాలు - 5 గ్రా;
- ఆకుకూరలు - 20 గ్రా;
- వైట్ రొట్టె - 150 గ్రా.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి శుభ్రం చేయు.
- బంగాళదుంపలు, లారెల్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసును కలిపి, 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- లారెల్ తొలగించండి, బంగాళదుంపలు పై తొక్క.
- మిరియాలు మరియు మూలికలతో సీజన్.
- బటాన్ చమురులో ఘనాలపై వేసి కట్ చేయాలి.
- బ్రెడ్ తో బంగాళాదుంప సూప్ సర్వ్.
తాజా పుట్టగొడుగులను మరియు బంగాళదుంపలతో సూప్
ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు బంగాళదుంపలతో సూప్ ఒక సాధారణ, కాంతి, బడ్జెట్ వంటకం. చాంపినాన్ల యొక్క అన్ని-సీజన్ లభ్యత ప్రతిరోజు వేడిని తయారు చేయటానికి సహాయపడుతుంది, మరియు వాటి రుచి మరియు పోషక విలువల వాటర్ బేస్ ను ఉపయోగించటానికి సరిపోతుంది. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు సూప్ మందంగా మరియు మరింత పోషకమైనవి, మరియు సోర్ క్రీం మరియు ఆకుకూరలు తయారు చేస్తాయి, ఇవి తాజాగా, తాజాగా మరియు సుగంధాలను పొందుతాయి.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 450 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఆకుకూరలు - 40 గ్రా;
- చమురు - 60 ml;
- సోర్ క్రీం - 80 గ్రా;
- నీరు - 2 లీటర్లు.
తయారీ
- ఘనాల లోకి కట్ బంగాళదుంపలు భాగంగా, మరియు కొన్ని - మొత్తం వదిలి.
- 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- మొత్తం బంగాళాదుంపలు శుద్దీకరిస్తాయి.
- ఫ్రై పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు.
- వాటిని సూప్కు పంపించి, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- సోర్ క్రీం మరియు గ్రీన్స్ తో బంగాళాదుంప పుట్టగొడుగు సూప్ సర్వ్.
మాంసం తో రెసిపీ తో బంగాళాదుంప చారు
Vermicelli మరియు బంగాళదుంపలతో చికెన్ సూప్ ఆదర్శవంతమైన వంటకం. చికెన్ మాంసం త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది, మరియు మృతదేహంలోని కొంచెం కొవ్వు కండరము ఎక్కువ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సంపన్నమైనదిగా చేస్తుంది. సూప్లో మెయాలి బంగాళాదుంపలు మరియు వెర్మిసెల్లీలు ఉన్నాయి కాబట్టి, చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి ఉడకబెట్టిన చారును ఉడికించడం మంచిది, సూప్ సూప్ మరియు సంతృప్తినిచ్చే టెండర్ మాంసం.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 650 గ్రా;
- నీరు - 2.5 లీటర్లు;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- వెర్మిసెల్లి - 100 గ్రా;
- నూనె - 40 ml;
- బే ఆకులు - 1 శాతం.
తయారీ
- 20 నిమిషాల లారెల్ తో కలిసి ఫిల్లెట్లు ఉడికించాలి. మాంసం మరియు రసం నుండి రసం తీసుకోండి.
- బంగాళదుంపలు వేసి, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు, వెర్మిసెల్లీ మరియు చికెన్ లను వేసుకోవాలి.
- మరొక 5 నిమిషాలు మాంసం తో బంగాళాదుంప సూప్ కుక్.
బియ్యం మరియు బంగాళాదుంపలతో సూప్
ధాన్యపుతో తయారుచేసిన బంగాళాదుంప చారు ఇంటి మెనూని మార్చగలదు. బియ్యంతో చాలా మృదువైన మరియు పోషకమైన సూప్ పొందవచ్చు. తృణధాన్యాలు కార్బోహైడ్రేట్లలో పుష్కలంగా ఉన్నప్పటికీ, సరైన నిష్పత్తిలో డిష్ వెలుతురుగా మరియు అధిక కేలరీగా కాదు. అదే సమయంలో, ఇది వివిధ భాగాలతో కలిపి, ప్రతి రుచి మరియు పర్స్ కోసం ఎంపికలను అందిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 300 గ్రా;
- బియ్యం - 120 గ్రా;
- నీరు - 2 l;
- సెలెరీ కొమ్మ - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- టమోటా పేస్ట్ - 100 గ్రా;
- నూనె - 40 ml;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 4 ముక్కలు;
- మిరపకాయ - 1/4 PC లు.
- మిరపకాయ - 10 గ్రా.
తయారీ
- ఫ్రై కూరగాయలు మరియు మసాలా దినుసులు.
- పాస్తా, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు రసం జోడించండి.
- 30 నిమిషాలు వేయించాలి. బియ్యం వేసి మరో 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
Meatballs తో బంగాళాదుంప చారు - రెసిపీ
Meatballs తో బంగాళాదుంప చారు ఒక హృదయపూర్వక మరియు శీఘ్ర ఇంటికి తయారు విందు కోసం ఒక విజయం-విజయం ఎంపిక. ముక్కలు మాంసం నుండి మాంసం బంతుల్లో త్వరగా ఉడికించాలి, juiciness మరియు ఆకలి పుట్టించే ప్రదర్శన కొనుగోలు, మరియు వాటిని నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసు సులభంగా మరియు చాలా సున్నితమైన అవుతుంది. ఈ వంటకం చాలా రుచికరమైన మరియు సమతుల్యతతో పిల్లలను మరియు ఆహారపు ఆహారం లో చేర్చబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- నీరు - 3 l;
- చికెన్ మాంసఖండం - 350 గ్రా;
- కాలే క్యాబేజీ - 150 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- చమురు - 80 గ్రా;
- మిరపకాయ - 5 గ్రా;
- పాలు - 120 ml.
తయారీ
- 5 నిమిషాలు బంగాళాదుంప ఘనాల మరియు ఉల్లిపాయలను వేయండి.
- నీటితో నింపి 15 నిమిషాలు నాని పోవు.
- ముక్కలు వేయించిన meatballs అవ్ట్ పఫ్ మరియు 5 నిమిషాలు సూప్ వాటిని ఉడికించాలి.
- క్యాబేజీ, పాలు వేసి, 3 నిమిషాల తర్వాత ప్లేట్ నుంచి తొలగించండి.
కాయధాన్యాలు మరియు బంగాళదుంపలతో సూప్ - రెసిపీ
మాంసం లేని బంగాళాదుంప సూప్ ఆరోగ్యకరమైన ఆహార అభిమానులకు ప్రోటీన్ చిక్కుళ్ళు ఉన్న భారీ ఆహార పదార్ధాలను భర్తీ చేయటానికి ఇష్టపడింది. ప్రధాన స్థానంలో కాయధాన్యాలు తీసుకుంటారు: ఇది ఉపయోగకరంగా మరియు పోషకమైనది, అది ముంచిన అవసరం లేదు, ఇది త్వరగా, నెయ్యి, ఖచ్చితంగా ఆకుకూరలు మరియు కూరగాయలతో కలిపి మరియు ముఖ్యంగా, లీన్ వింటర్ చారులను పూరిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- కూరగాయల రసం - 2 l;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- కాయధాన్యాలు - 240 గ్రా;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 5 PC లు.
- తాజా పాలకూర - 80 గ్రా;
- చమురు - 60 ml;
- నిమ్మ రసం - 100 ml;
- గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 5 గ్రా;
- తాజా పుదీనా - 30 గ్రా.
తయారీ
- వెల్లుల్లి వేసి, రసంతో మసాలా పోయాలి మరియు కాయధాన్యాలు జోడించండి.
- 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- బంగాళదుంపలు వేసి మరొక 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- వెన్న, పుదీనా, మిరియాలు మరియు నిమ్మ రసంతో బచ్చలికూరతో కదిలించు.
- ఒక పాన్ లో 2 నిమిషాలు మిశ్రమం వేడి మరియు సూప్ దానిని బదిలీ.
కుడుములు తో బంగాళాదుంప చారు - రెసిపీ
బంగాళాదుంప కుడుములు తో సూప్ సంప్రదాయ కూరగాయల ప్రత్యేక రుచి మరియు ఒక ఆసక్తికరమైన ప్రదర్శన ఇవ్వాలని ఒక గొప్ప ఆలోచన. మెత్తని బంగాళాదుంపలు యొక్క లష్ బంతుల్లో ఒక మృదువైన మరియు సున్నితమైన అనుగుణ్యత కలిగి, త్వరగా వండుతారు, పోషించిన మరియు చాలా పోషకమైన. ఈ లక్షణాలను మీరు సప్లిమెంట్స్ యొక్క కనిష్ట మొత్తంలో పొందడం మరియు సూప్కు మాత్రమే వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు జోడించండి.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- పిండి - 60 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- నూనె - 40 గ్రా;
- మిరియాలు మిశ్రమం - 5 గ్రా;
- ఆకుకూరలు - 20 గ్రా;
- చికెన్ రసం - 2.5 లీటర్లు.
తయారీ
- ఉడికించిన బంగాళదుంపలు పీల్, గొడ్డలితో నడిపించు, పిండి మరియు గుడ్డు తో మిక్స్ మరియు బంతుల్లో ఏర్పాటు.
- కాల్చు ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఉడికించాలి.
- కుడుములు వేసి సూప్ ను 3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుము.
బటానీలు మరియు బంగాళదుంపలతో సూప్
ఆకుపచ్చ బటానీలతో బంగాళాదుంప చారు క్లాసిక్ వెర్షన్కు ఒక విలువైన ప్రత్యామ్నాయం. ఆకుపచ్చ బఠానీలు తేలికపాటి రుచి, ఆహ్లాదకరమైన పుదీనా రంగును కలిగి ఉంటాయి మరియు వారి పాలిచ్చే బంధువులకంటే చాలా వేగంగా తయారు చేయబడతాయి, ఇది డిష్ సులభంగా తయారుచేస్తుంది. చాలా తరచుగా అది ఒక క్రీమ్ సూప్ లో బంగాళదుంపలు కలిపి, తాజాదనం మరియు తీపి ఒక డిష్ జోడించడం.
పదార్థాలు:
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 350 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 500 ml;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- నల్ల నేల మిరియాలు - 5 గ్రా;
- ఆకుకూరలు - 40 గ్రా;
- క్రీమ్ - 80 ml;
- వేరుశెనగ - 30 గ్రా;
- నూనె - 40 ml.
తయారీ
- 5 నిమిషాలు ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళదుంపలు వేసి వేయించాలి.
- బఠానీ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి సాఫ్ట్ వరకు ఉడికించాలి.
- గ్రీన్స్, సీజన్ పోయాలి, బ్లెండర్ తో బీట్.
- పొయ్యికి కొన్ని నిమిషాలు రిటర్న్ చేయండి.
- చేసేది ముందు, బంగాళాదుంప బఠానీ సూప్ను క్రీమ్ మరియు గింజలతో అలంకరించండి.
గుమ్మడికాయ మరియు బంగాళాదుంపలతో సూప్
బంగాళదుంపలతో గుమ్మడికాయ సూప్ చల్లటి సీజన్లో మంచిది, ఒక వేడెక్కుతున్న మరియు శక్తి పులియబెట్టడం పెరుగుతుంది. మాత్రమే గుమ్మడికాయ డిష్ చాలా ఉపయోగకరంగా చేస్తుంది, వేడి రోజువారీ విటమిన్లు కొన్ని స్పూన్లు తో ప్రయాణిస్తున్న, మరియు పిండి బంగాళాదుంపలు, చాటిటీ జోడించడం, ఒక మంచి విందు లోకి సూప్ ఒక గిన్నె మారుతుంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 650 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 4 ముక్కలు;
- చమురు - 60 ml;
- కూరగాయల రసం - 750 ml;
- నల్ల నేల మిరియాలు - 5 గ్రా.
తయారీ
- 5 నిమిషాలు నూనెలో ఫ్రై కూరగాయలు.
- రసం మరియు 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తో పూరించండి.
- పొయ్యి మీద సీజన్, చాప్ మరియు వేడి.
బంగాళదుంపలతో కాడ్ సూప్
మీరు చేప ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఒకవేళ ఒక సాధారణ బంగాళాదుంప సూప్ ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు వాసన పొందుతుంది. Gourmets దాని తక్కువ కొవ్వు, టెండర్ మాంసం, ఉచ్ఛరిస్తారు చేప వాసన, శీఘ్ర తయారీ మరియు పురాతన సూప్ piquancy మరియు ఆడంబరం ఇవ్వడం సామర్థ్యం లో ఒక ప్రత్యేక ఆకర్షణ కనుగొనడంలో, వ్యర్థం ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడతారు.
పదార్థాలు:
- వ్యర్థం యొక్క ఫిల్లెట్లు - 250 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 350 గ్రా;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 3 ముక్కలు;
- టమోటాలు - 4 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- నీరు - 2 లీటర్లు.
తయారీ
- 5 నిముషాలు ఉల్లిపాయలతో కూడిన కట్ ఫిల్లెట్లను ఉడికించాలి.
- ఉడకబెట్టిన చేప నుండి ఉల్లిపాయలను తొలగించండి.
- మిగిలిన పదార్ధాలను ఉంచి 15 నిముషాల పాటు సూప్ని అన్నం చేయండి.
- చివరకు, చేప ముక్కలు జోడించండి.
బంగాళాదుంప సూప్ ఇన్ ది మల్టీవిట్రేట్
చీజ్ తో బంగాళాదుంప క్రీమ్ సూప్ విందు పట్టికలు వద్ద తరచుగా అతిథి కాదు. అది జరిగితే, అప్పుడు "ఆతురుతలో" మరియు ఒక సాస్పున్లో, పూర్తిగా వంట వేడిని ఆధునిక యూనిట్కు అప్పగించవచ్చని పూర్తిగా మర్చిపోతోంది. అదే సమయంలో, జున్ను ద్రవ్యరాశిని కాల్చివేయబడదు, బంగాళాదుంపలు అవసరమైన స్థిరత్వాన్ని పొందుతాయి, మరియు గృహిణులు ఇతర విషయాల్లో ఖాళీ సమయాన్ని గడపగలుగుతారు.
పదార్థాలు:
- ప్రాసెస్ జున్ను - 250 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- నీరు - 1.5 లీటర్లు;
- నూనె - 40 ml;
- క్రీమ్ - 100 ml.
తయారీ
- "హాట్" మోడ్ 10 నిమిషాలలో బంగాళాదుంపలతో పొటామిట్ ఉల్లిపాయలు.
- నీరు మరియు జున్ను ముక్కలు జోడించండి.
- "సూప్" గంటలో ఉడికించాలి.
- బ్లెండర్ పౌండ్, క్రీమ్ లో పోయాలి మరియు 7 నిమిషాలు "వేడి" లో ఉడికించాలి.