పాస్తాతో ఉండే సలాడ్లు చాలా పోషకమైనవి మరియు ఆకలితో ఉన్నవారికి మాత్రమే కాకుండా, పూర్తిస్థాయి ప్రధాన కోర్సుగా కూడా సేవ చేయగలవు. వారు వెచ్చగా లేదా చల్లగా ఉంటారు. మీరు అలాంటి సలాడ్లు సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్ లేదా కూరగాయల నూనెతో నింపవచ్చు.
Farfalle, టమోటాలు మరియు బాసిల్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- అతికించండి (సీతాకోకచిలుకలు) - 3 అంశాలు;
- పరిమళించే వినెగార్ - 10 మి.లీ;
- తులసి రుచి చూస్తుంది;
- చెర్రీ టమోటాలు - 20 PC లు.
- మోజారెల్లా చీజ్ - 180 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పైన్ గింజలు - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
ఉప్పునీటిలో పాస్తాను అతికించి, దానిని పొడిగా ఉంచండి. బాసిల్, పైన్ గింజలు, వెల్లుల్లి మరియు ఆలివ్ నూనె గుజ్జు ఒక మురికి రాష్ట్రంలో వరకు. పరిమళించే వినెగార్, తాలూకు టొమాటోలు, మోజారెల్లా మరియు పాస్తాలను జోడించండి. రుచి మరియు బాగా కలపడానికి చాలా ఫెల్లల్ల మరియు కూరగాయలతో సలాడ్ సలాడ్.
ఇటాలియన్ శైలిలో ఫెర్ఫల్లెతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- నూనె జీవరాశిలో - 180 గ్రా.
- ఫెర్ఫల్ల పేస్ట్ - 200 గ్రా;
- ఎర్ర గంట మిరియాలు - 0.5 pcs.
- తీపి బల్గేరియన్ పసుపు మిరియాలు - 0.5 pcs.
- ఆలివ్ - 10 ముక్కలు;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- అడిగె జున్ను - 100 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
పెప్పర్ కొట్టుకుపోయిన, ప్రాసెస్ చేయబడి మరియు తురిమిన స్ట్రాస్ ఉంది. ఆలీవ్లు సన్నని రింగులుగా కత్తిరించబడతాయి మరియు ఫెర్ఫల్లె ఉప్పునీటిలో ఉడకబెట్టడం జరుగుతుంది. అప్పుడు మేము పాస్తాను ఒక కోలాండర్ లో త్రోసివేసి, ఆపై తయారుగా ఉన్న ట్యూనాతో కలుపుతాము. మేము మిరియాలు, ఆలీవ్లు, చీజ్, పిండి ముక్కలు, ఆలివ్ నూనెతో నింపండి మరియు టేబుల్కి ఇస్తాము.
Farfalle మరియు కాలీఫ్లవర్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ - 200 గ్రా;
- పేస్ట్ ఫార్ఫాల్ - 100 గ్రా;
- celery - 100 g;
- ham - 200 g;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మేము నీరు, ఉప్పు రుచి, మేము macaroons త్రో మరియు సిద్ధం వరకు వాటిని ఉడికించాలి. అప్పుడు ఒక colander లో విస్మరించి మరియు సిద్ధంగా వరకు విడివిడిగా కాలీఫ్లవర్ కాచు. Celery గని, మేము అది శుభ్రం మరియు చిన్న cubes గుడ్డ ముక్క. క్యారట్లు ప్రాసెస్ మరియు సరిగ్గా అదే ముక్కలుగా కత్తిరించి, అప్పుడు 10-15 నిమిషాలు సిద్ధంగా వరకు celery తో blanched ఉంటాయి. ఈ సమయంలో మేము హామ్ కత్తిరించి సలాడ్ సేకరించడం మొదలు. సలాడ్ గిన్నెలో, మేము మొదట ఉడకబెట్టిన సెలెరీ, క్యారట్లు, హామ్ మరియు ఫార్ఫాల్లా కలపాలి. కాలీఫ్లవర్ చక్కగా కత్తిరించి సలాడ్ గిన్నెకు కలుపుతారు. మేము మయోన్నైస్తో నింపండి, కలపాలి, ఆకుకూరలతో అలంకరించండి మరియు పట్టికలో సేవ చేయాలి.