ఈ రోజు మనం రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా పుట్టగొడుగు kulechki సిద్ధం మరియు వాటిని ఏ సెలవు అలంకరించండి ఎలా ఇత్సెల్ఫ్. ఈ డిష్ బఫే టేబిల్లో చిరుతిండిగా పనిచేయవచ్చు, లేదా మీరు ఊహించని అతిథుల రాకకు తేలికగా టీని కాల్చవచ్చు!
పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి పుట్టగొడుగులతో పఫ్ పాస్ట్రీ
పదార్థాలు:
- పిండి ఫ్లాకీ - 1 ప్యాక్;
- తాజా పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- గుడ్డు పచ్చసొన - సరళత కోసం.
తయారీ
మొదటి, నింపి సిద్ధం లెట్: పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి బంగారు వరకు వేడెక్కిన నూనెలో వేయించాలి. ఆ తరువాత, పుట్టగొడుగులను ఒక బిట్ డౌన్ చల్లని మరియు తడకగల జున్ను జోడించండి వరకు వేచి. అన్ని జాగ్రత్తగా కలపాలి మరియు రుచి ఉప్పు. పఫ్ పేస్ట్రీ టేబుల్ మీద చిన్నగా చుట్టిన, చతురస్రాకారంలో పిండితో కట్ చేసి, కట్ చేయాలి. ప్రతి చక్కని చిన్న kulechki లోకి నింపి మరియు ట్విస్ట్ బయటకు లే కోసం. కుట్లు మొత్తం పొడవులో బాగా నొక్కి ఉంచబడతాయి మరియు మేము ఒక పనికిరాని బేకింగ్ షీట్ మీద పనులను ఉంచుతాము. పైన, మేము పచ్చికతో వాటిని కవర్ మరియు పొయ్యి లో పుట్టగొడుగు kulechki పంపండి. 180 ° C. వద్ద గోధుమ రంగు మారుతుంది వరకు డిష్ కాల్చండి.
పుట్టగొడుగు kulechkov రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పఫ్ ఈస్ట్ డౌ - 500 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- చంపినాన్స్ - 400 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- మెంతులు - 1 బంచ్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కూరగాయల నూనె - 30 గ్రా;
- గుడ్డు సరళత కోసం.
తయారీ
నా బంగాళాదుంప, ఒక ఏకరీతి, చల్లని, పై తొక్క మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. ఉల్లిపాయలు శుభ్రపరుస్తారు, మెత్తగా పిండి చేయబడతాయి, మరియు పుట్టగొడుగులను ప్రాసెస్ చేసి ప్లేట్లలో కట్ చేయాలి. వేయించడానికి పాన్ వేడి, కూరగాయల నూనె పోయాలి, ఉల్లిపాయ పోయాలి మరియు అది ఖచ్చితంగా ఒక నిమిషం తరలించండి. మరింత మేము పుట్టగొడుగులను జోడించండి మరియు, అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ,