బంగాళదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులతో చికెన్ ఒక డిష్లో రుచికరమైన మరియు సరసమైన ఉత్పత్తుల అద్భుతమైన కలయిక. ఇది సులభంగా మీ ఉత్సవ పట్టిక యొక్క నిజమైన అలంకరణ అవుతుంది. పుట్టగొడుగులను మరియు బంగాళాదుంపలతో వంట చికెన్ కోసం మీరు అనేక వంటకాలను కనుగొంటారు.
ఒక కుండ లో పుట్టగొడుగులను మరియు బంగాళాదుంపలతో చికెన్
పదార్థాలు:
- చికెన్ - 300 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 7 PC లు.
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - రుచి చూసే;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- ఆకుకూరలు;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 250 గ్రా.
తయారీ
కాబట్టి, పుట్టగొడుగులు, బంగాళాదుంపలు మరియు జున్ను వంట చికెన్ కోసం, మేము మాంసం చికిత్స, ఇది కడగడం, జాగ్రత్తగా ఎముకలు నుండి మాంసం పై తొక్క మరియు చిన్న ముక్కలుగా అది కట్. వేయించడానికి పాన్ లో కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి, అది వెచ్చని మరియు చికెన్ యొక్క వేసి ముక్కలు. ప్రత్యేకంగా మేము తురిమిన luchok గుడ్డ ముక్క. బంగాళాదుంపలు శుభ్రం చేయబడతాయి, ఘనాలపై కట్, మరియు క్యారట్లు పెద్ద గ్రెయిల్పై మూడు ఉంటాయి. టెండర్ వరకు వేయించడానికి పాన్లో వేరు వేరు వేసి వేసి వేయాలి.
మొదటి పిండి ఉల్లిపాయలు, మాంసం, బంగాళదుంపలు మరియు క్యారెట్లు, కొద్దిగా మాంసం, పుట్టగొడుగులను పొరలు మరియు ఆకుకూరలు ప్రతిదీ చల్లుకోవటానికి: ఇప్పుడు సిరామిక్ కుండలు తీసుకొని పొరలు వాటిని జోడించండి. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు ప్రతి పొర. పైన, ఇంట్లో మయోన్నైస్ తో watered, వెల్లుల్లి ఒత్తిడి మరియు తురిమిన చీజ్ తో చల్లబడుతుంది. పుట్టగొడుగులను మరియు బంగాళాదుంపలతో నీటితో అగ్రభాగానికి పూరించండి మరియు ఒక మూతతో కుండలను కప్పి, పొయ్యికి పంపించండి. 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత ఎంచుకోవడం, 1 గంట డిష్ వంటకం.
బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులతో చికెన్ మల్టీవిటరిలో ఉంటుంది
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 800 గ్రా;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 500 గ్రా;
- తాజా గ్రీన్స్;
- బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
- జున్ను - 300 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
గిన్నె లోకి కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి. చిన్న ముక్కలుగా చికెన్ ఫిల్లెట్లను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి , ఉల్లిపాయలను శుభ్రం చేసి, రింగులతో అంతస్తులో కప్పాలి. మేము పుట్టగొడుగులను ప్రాసెస్ చేస్తాము మరియు ప్లేట్లు చాప్. బంగాళాదుంపలు శుభ్రం చేసి, చూర్ణం చేయబడతాయి, మరియు జున్ను ఒక పెద్ద పెనము మీద కడిగి వేయాలి. తరువాత, మేము multivarka - చికెన్ ఫిల్లెట్, ఉల్లిపాయ, పుట్టగొడుగులు, బంగాళదుంపలు యొక్క గిన్నె లో పొరలు అన్ని ఉత్పత్తులు స్టాక్. ప్రతి పొర కొద్దిగా సాల్టెడ్ ఉంది, చీజ్ తో చల్లబడుతుంది, "తడి" మోడ్ సెట్, మూత మూసివేసి 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
పుల్లని క్రీమ్ లో పుట్టగొడుగులను మరియు బంగాళదుంపలతో చికెన్
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 300 గ్రా;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 200 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కూరగాయల నూనె.
పూరించడానికి:
- సోర్ క్రీం - 200 ml;
- జరిమానా ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- నీటి 100 ml;
- పిండి -1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ చిన్న ఘనాల లోకి కట్, ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి, పౌల్ట్రీ కోసం మసాలా మరియు 30 నిమిషాలు వదిలి. ఈ సమయంలో మేము ఉల్లిపాయలను శుభ్రం చేసాము, అది చిన్నదిగా కప్పబడి ఉంటుంది. Champignons ప్రాసెస్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ప్లేట్లు. ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు ముక్కలను కట్ చేసి, నీరు వరకు పోస్తారు, అన్ని పిండిని వదిలివేయాలి. ప్రెజర్ కుక్కర్లో, కార్యక్రమం "హాట్" ని ఎంచుకోండి, 3 పై ఒత్తిడిని, కొద్దిగా కూరగాయలను చొప్పించండి
ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలతో పుట్టగొడుగులను చమురుతో కలిపి ఉంచాలి. సోర్ క్రీం స్పూన్ల రుచికోసం, నీటితో కరిగించబడుతుంది, ఒక లోతైన కంటైనర్ లోకి క్రుమ్మరించాడు, కొద్దిగా పిండి చల్లుకోవటానికి, కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు జాగ్రత్తగా యూనిఫాం వరకు ఒక whisk తో ప్రతిదీ కలపాలి. బంగాళాదుంప ఉపరితలం అంతటా సమానంగా పంపిణీ చేయబడిన సిద్ధం పూరకంతో పాట్ యొక్క కంటెంట్లను పోయాలి. ఉపకరణం యొక్క మూత మూసివేయండి మరియు 2 నిమిషాల ఒత్తిడితో సుమారు 10 నిముషాల పాటు కార్యక్రమం "మాన్యువల్" కుక్ చేయండి. పూర్తి వంటకం బాగా మిశ్రమంగా ఉంటుంది మరియు ప్లేట్లపై వేయబడుతుంది.