ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలతో సలాడ్లు ఆశ్చర్యకరంగా తాజా, పుల్లని తీపి మరియు చాలా రుచికరమైనవి. ఉల్లిపాయలు కోసం ఒక marinade సాధారణ మరియు ఆపిల్, ద్రాక్ష మరియు వైన్ వెనిగర్ రెండు సర్వ్ చేయవచ్చు. మీరు నిమ్మ రసంలో లేదా వాసనలేని శుద్ధి చేయని కూరగాయల నూనెలో కూడా దానిని పోయాలి. సాధారణంగా, ఉడికించిన ఉల్లిపాయలతో సలాడ్కు రుచిని జోడించడానికి, గ్రీన్స్ మరియు మసాలా దినుసులు జోడించండి.
Marinated ఉల్లిపాయలు తరచుగా కాల్చిన మాంసం తో వడ్డిస్తారు , కానీ అది సలాడ్లు వివిధ రకాల ఉడికించిన మాంసం తో అసాధారణంగా రుచికరమైన రుచి. ఈ రోజు మనం వాటిని గురించి మా వ్యాసంలో మాట్లాడుతాము.
సలాడ్లు ఉల్లిపాయలు ఊరగాయ ఎలా?
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 400 గ్రా;
- వెనీగర్ 9% - 70 గ్రా;
- చక్కెర - 50 గ్రా;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- నీరు 250 ml.
తయారీ
వేడి నీటిలో, ఉప్పు మరియు పంచదార, ఒక వేసి తీసుకుని, వినెగార్ పోయాలి మరియు ఫలితంగా marinade peeled మరియు ముక్కలు ఉల్లిపాయలు పోయాలి. చల్లబరుస్తుంది. Marinated ఉల్లిపాయ సిద్ధంగా ఉంది.
ఉడికించిన ఉల్లిపాయలు మరియు కోడితో సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు marinated - 150 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- తాజా దోసకాయ - 350 గ్రా;
- టమోటా - 220 గ్రా;
- మెంతులు మరియు పార్స్లీ యొక్క గ్రీన్స్;
- మయోన్నైస్ - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు;
- మిరియాలు.
తయారీ
మేము ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ను స్ట్రిప్స్గా విభజించాము లేదా ఫైబర్స్ మీద చేతులు వేస్తాము. అప్పుడు దోసకాయలు కడుగుతారు, ఎండబెట్టి కట్లలో స్ట్రిప్స్, టమోటాలు మరియు ఉడికించిన గుడ్లు కట్ చేయబడతాయి. అన్ని పిండి పదార్థాలు మరియు ఊరగాయ ఉల్లిపాయలు, సీజన్ మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపాలి.
మేము ఒక డిష్ సిద్ధం సలాడ్ చాలు మరియు తాజా మూలికలు తో అలంకరించండి.
గొడ్డు మాంసం మరియు ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలతో "మాన్స్ టియర్స్" సలాడ్
పదార్థాలు:
- గొడ్డు మాంసం లేదా దూడ మాంసపు గుజ్జు - 1 కేజీ;
- బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- ఊరగాయల ఉల్లిపాయలు - 200 గ్రా;
- మీడియం పరిమాణంలో గ్రెనేడ్లు - 1 శాతం;
- మయోన్నైస్;
- ఉప్పు;
- తాజా గ్రీన్స్.
తయారీ
గొడ్డు మాంసం, బంగాళాదుంపలు మరియు గుడ్లు మరియు వణుకు ఉడికించేందుకు సిద్ధంగా ఉడికించాలి. మేము ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద బంగాళాదుంపలను శుభ్రం చేసి రుచి చూస్తాము, మేము చిన్న గుడ్లు, ఉడికించిన మాంసం కట్లను చిన్న స్ట్రాస్లో వేయించాము, దానిమ్మపండులను వ్యక్తిగత గింజలుగా విడిచిపెడతాము.
మాంసం, ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు, గుడ్లు, మళ్ళీ ఉల్లిపాయలు మరియు మాంసంతో పూర్తి: ఇప్పుడు సలాడ్ గిన్నెలో కింది క్రమంలో పొరలలో పదార్థాలు ఉంచండి. ప్రతి పొర మయోన్నైస్తో నిండి ఉంటుంది. దానిమ్మపండు విత్తనాలను సలాడ్ యొక్క ఉదార చల్లుకోవటానికి, తాజా మూలికలతో అలంకరించండి, మరియు మాకు చాలా గంటలు కాయడానికి వీలు కల్పించండి.