కాబట్టి, రాబోయే నూతన సంవత్సరం చాలా దూరం కాదు, మరియు హోస్టెస్ ముందుగానే సెలవు కోసం సిద్ధం ప్రారంభించండి. టేబుల్ అమరిక అన్ని కుటుంబ సభ్యులతో మరియు అతిథులతో చర్చించబడింది మరియు చర్చించబడింది. తూర్పు క్యాలెండర్ మరుసటి సంవత్సరం చెక్క నీలం మేక సంవత్సరం అని గుర్తుంచుకోండి. ఇది మాత్రమే సహజ ఆహార ఫీడ్, కాబట్టి కూరగాయల సలాడ్లు వివిధ సిద్ధం మరియు మరింత తాజా గ్రీన్స్ ఉపయోగించడానికి తిరస్కరించవచ్చు లేదు. పండుగ పట్టికలో, ఆకుపచ్చ మిరియాలు, దోసకాయలు, లెటుస్ మరియు ఆకుపచ్చ బటానీలను కలిపి రంగుల వంటకాలు అద్భుతంగా కనిపిస్తాయి. యొక్క న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టిక కోసం రుచికరమైన మరియు అసలు ఉడికించాలి ఏమి నేడు మీరు కలిసి పని లెట్.
న్యూ ఇయర్ టేబుల్ కోసం క్యారెట్ సలాడ్ రెసిపీ 2015
పదార్థాలు:
- క్యారట్లు - 3 ముక్కలు;
- ఆకుపచ్చ ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- నారింజ - 1 ముక్క;
- ప్రూనే - 10 ముక్కలు;
- ఎండిన ఆప్రికాట్లు - 10 PC లు.
- ఎండుద్రాక్ష - 30 గ్రా;
- వాల్నట్ - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- సోర్ క్రీం 20%;
- మయోన్నైస్;
- ద్రవ తేనె;
- వెల్లుల్లి.
తయారీ
క్యారట్లు శుభ్రం మరియు మనవడు మీద రుద్దుతారు. ఆపిల్ మరియు నా నారింజ, తుడవడం, శుభ్రం, రాళ్ళు తొలగించి cubes లోకి కట్. ఎండబెట్టిన పండ్లు వేడి నీటిలో ఆవిరితో ఉంటాయి, తరువాత పూర్తిగా కడుగుతారు. ఎండబెట్టిన ఆప్రికాట్లు మరియు ప్రూనే ముక్కలను కట్ చేయాలి. వాల్నట్స్ టోక్సును ముక్కలుగా చేసి, తద్వారా న్యూక్లియాలి చాలా పెద్దది కాదు. తరువాత, ఒక గిన్నె లో అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు కలపాలి మరియు refuel. ఈ సలాడ్ కోసం డ్రెస్సింగ్ 2 రకాలు ఉన్నాయి. మీరు ద్రవ తేనె తో పుల్లని క్రీమ్ మిళితం చేయవచ్చు. లేదా, పత్రికా ద్వారా వెల్లుల్లి గట్టిగా కౌగిలించు మరియు ఇంట్లో మయోన్నైస్ తో కలపాలి. బాగా సలాడ్ కదిలించడానికి సిద్ధంగా, అది చల్లని మరియు పండుగ పట్టిక సర్వ్.
చికెన్ తో న్యూ ఇయర్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 400 g;
- peeled వాల్నట్ - 200 గ్రా;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 200 గ్రా;
- తెలుపు రొట్టె నుండి క్రాకర్లు - 200 గ్రా;
- తాజా పాలకూర ఆకులు - అలంకరణ కోసం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- మయోన్నైస్ - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం.
తయారీ
ఉప్పునీరులో వండిన వరకు చికెన్ ఫిల్లెట్ కాచు. అప్పుడు మాంసం చల్లబడి, ముక్కలుగా కట్ చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. శుద్ధి చేయబడిన అక్రోట్లను పెద్ద ముక్కలుగా కత్తిరించి చిన్న జున్నులో జున్ను కట్ చేస్తారు. ఇప్పుడు ఒక గిన్నె లో అన్ని పదార్థాలు, సీజన్లో mayonnaise తో, ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి, అవసరమైతే మిరియాలు, అది కలపాలి మరియు పాలకూర ఆకులు న వ్యాప్తి. చేసేది ముందు, మంచిగా పెళుసైన ముక్కలు తో సలాడ్ అలంకరించండి.
ఎర్ర చేప తో న్యూ ఇయర్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- తయారుగా సాల్మన్ - 200 గ్రా;
- జున్ను హార్డ్ - 150 గ్రా;
- ఉడికించిన గుడ్లు - 5 PC లు.
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 0,5 క్యాన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- నిమ్మ రసం - 1 టీస్పూన్;
- సాల్మన్ తేలికగా సాల్టెడ్ - అలంకరణ కోసం;
- గుడ్డు పిట్ట - 2 ముక్కలు;
- అలంకరణ కోసం ఎరుపు కేవియర్;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
తయారుగా ఉన్న సాల్మొన్ జాగ్రత్తగా లిక్విడ్ విలీనం మరియు ఒక ఫోర్క్ తో మాష్. మేము బల్బ్ శుభ్రం, చిన్న గుడ్డ ముక్క. వండుతారు గుడ్లు శుభ్రం, మేము yolks నుండి ప్రోటీన్లు వేరు మరియు విడిగా మేము ఒక చిన్న తీటా ప్రతిదీ రుద్దు. మొక్కజొన్నతో, చాలా, ఉప్పునీరు విలీనం, మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద చీజ్ గొడ్డలితో నరకడం. ఆపిల్ ఒలిచిన,
సాల్మొన్, ఉల్లిపాయ: తరువాత, మేము ఒక ఫ్లాట్ డిష్ పొరలు వేసాయి, సలాడ్ ఏర్పాటు ప్రారంభమవుతుంది. మయోన్నైస్ తో కవర్, ఆపిల్ తో కవర్, నిమ్మరసం తో చల్లుకోవటానికి, తడకగల చీజ్, yolks తో చల్లుకోవటానికి, mayonnaise తో కవర్, మొక్కజొన్న మరియు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు లే. చేపలను సన్నని ముక్కలుగా ముక్కలు చేసి, "బిరాయిడ్స్" రూపంలో సలాడ్ మీద వేయాలి. ఈ కేంద్రం చేపల గులాబీలతో అలంకరించబడుతుంది. మేము క్వాల్ గుడ్లు, ఆకుకూరలు మరియు ఎరుపు కేవియర్ యొక్క విభజనలను డిష్ అలంకరించండి. నూతన సంవత్సర పట్టికలో పనిచేసే ముందు సలాడ్ ఫుడ్ చలనచిత్రం వ్రాసి 12 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.