నేడు, మా వ్యాసంలో, మాల్ కాప్రైస్ అని పిలువబడే గొడ్డు మాంసంతో సలాడ్ సంస్కరణలు, పురుష ప్రేక్షకులపై మరింత దృష్టి పెట్టాయి. అంతేకాదు, అనుభవజ్ఞులైన అనుభవశూన్యుడు పాకము భరించవలసి ఉంటుంది - ఇది ఒకదానితో ఒకటి పొదుపుగా మరియు ఒక ఘనంగా రుచిగల డిష్ మరియు సాధారణ వంటని సృష్టించడం, క్రింద వివరించిన వంటకాల్లో సాధారణీకరణ లక్షణం.
ఉడికించిన ఉల్లిపాయ, గొడ్డు మాంసం మరియు దోసకాయతో సలాడ్ "మగ కాప్రైస్" కోసం రెసిపీ
ఈ రెసిపీ ఖచ్చితంగా ఒక ప్రయత్నించండి ప్రయత్నించండి విలువ ఇది ఒక అద్భుతమైన పాక కూర్పు, సృష్టించడం, తాజా దోసకాయ తో గొప్ప గొడ్డు మాంసం మరియు పిక్కా ఊరగాయ ఉల్లిపాయ మిళితం.
పదార్థాలు:
- గొడ్డు మాంసం యొక్క ఉడికించిన పల్ప్ - 175 గ్రా;
- తాజా దోసకాయ - 140 గ్రా;
- శుద్ధి చేసిన నీటి - 90 ml;
- టేబుల్ వినెగర్ 9% - 90 మి.లీ;
- పెద్ద ఎర్ర సలాడ్ బల్బ్;
- క్లాసిక్ మయోన్నైస్ ;
- ఐదు మిరియాలు యొక్క మిశ్రమం యొక్క చిటికెడు;
- టేబుల్ ఉప్పు;
- తాజా గ్రీన్స్ యొక్క కొమ్మలు.
తయారీ
"మగ కాప్రైస్" సలాడ్ తయారీకి ప్రణాళిక చేస్తున్నప్పుడు, గొడ్డు మాంసం ముందుగానే ఉడకబెట్టడం మరియు ఉల్లిపాయలను పోగొట్టడం అవసరం. గొడ్డు మాంసం ప్రశ్నలు తలెత్తుతాయి కాదు, కానీ విల్లు మీద మేము మరింత వివరంగా ఆగిపోతుంది. గొడ్డు మాంసంతో మెరుగైనదిగా ఉంటుంది, ఇది దాని స్వభావం యొక్క స్థాయిని సాధించడానికి చాలా ముఖ్యం. మేము సన్నని సగం రింగులు లోకి ఉల్లిపాయ కటింగ్ సిఫార్సు మరియు సమాన నిష్పత్తిలో నీరు మరియు టేబుల్ వినెగార్ మిశ్రమం పోయాలి. మీరు ఒక చిటికెడు ఉప్పు మరియు కొద్దిగా చక్కెరను జోడించవచ్చు.
ఉడకబెట్టిన గొడ్డు మాంసం, ఉడకబెట్టిన పులుసులో చల్లగా, ఆపై కట్లకు కట్ చేసి, ఉల్లిపాయలతో కొద్దిగా చిన్న ముక్కలుగా చేసి, మాంసంకి జోడించండి. మేము షుట్స్ తో దోసకాయ కడగడం మరియు పదార్థాలు మిగిలిన వాటిని పంపండి. మేము సలాడ్ను రుచి, ఐదు మిరియాలు మరియు మయోన్నైస్ మరియు కలయిక యొక్క నేల మిశ్రమం యొక్క చిటికెడు ద్వారా రుచికి తీసుకురావాలి.
మేము తాజాగా మూలికలతో అలంకరించిన ఒక డిష్ మీద సమర్థవంతంగా సిద్ధం, పాలకూర సర్వ్.
గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసంతో "మగ కాప్రైస్" సలాడ్
మాంసం, ఈ సలాడ్ యొక్క గొప్ప కూర్పు ఖచ్చితంగా దాని పేరు సమర్థిస్తుంది. అయినప్పటికీ, పురుష మరియు స్త్రీ ప్రేక్షకులు ఇద్దరూ అతని గురించి వెర్రిగా ఉంటారు.
పదార్థాలు:
- గొడ్డు మాంసం యొక్క ఉడికించిన పల్ప్ - 550 గ్రా;
- హామ్ స్మోక్డ్ - 550 గ్రా;
- marinated champigons - 250 గ్రా;
- వెల్లుల్లి ఒకటి లేదా రెండు లవంగాలు;
- క్లాసిక్ మయోన్నైస్.
తయారీ
ఈ సలాడ్ తయారీ చాలా సమయం పడుతుంది లేదు. మీరు ముందస్తుగా శ్రద్ధ వహించి, గొడ్డు మాంసాన్ని సిద్ధం వరకు ప్రత్యేకించి.
డిష్ యొక్క అద్భుతమైన ప్రదర్శన పొందడానికి, అదే గడ్డితో ఉడికించిన మాంసం మరియు పంది మాంసం కట్. Marinated పుట్టగొడుగులను పలకలు లేదా మాంసం అదే పద్ధతిలో కట్, మరియు మేము శుభ్రం మరియు ఒక పత్రికా ద్వారా వెల్లుల్లి గట్టిగా కౌగిలించు. ఒక గిన్నె లో అన్ని పదార్థాలు కలపండి, mayonnaise తో సీజన్, కొద్దిగా కాయడానికి ఇవ్వాలని, మరియు మేము సర్వ్ చేయవచ్చు. రుచి మరియు అవసరమయ్యే ఉప్పును జోడించండి. ఒక నియమంగా, సలాడ్ రుచి మరియు దాని అదనంగా లేకుండా శ్రావ్యంగా అవుతుంది, పుట్టగొడుగులను, హామ్ మరియు మయోన్నైస్ ఇప్పటికే ఉప్పు కలిగి ఎందుకంటే.
గొడ్డు మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులతో "మగ కాప్రైస్" సలాడ్ - రెసిపీ
పదార్ధాల యొక్క నిజమైన పురుష కలయిక క్రింది రెసిపీలో ఇవ్వబడుతుంది. ఉల్లిపాయ, ఊరవేసిన దోసకాయలు మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులతో గొడ్డు మాంసం, ఇది పురుషుల ప్రేక్షకులకు మరింత ధనిక మరియు రుచిగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గొడ్డు మాంసం యొక్క ఉడికించిన పల్ప్ - 350 గ్రా;
- ఛాంపియన్షిప్స్ తాజా - 550 గ్రా;
- వాసనలేని నూనె;
- పెద్ద తెల్ల బల్బ్ ఉల్లిపాయ;
- మూడు మధ్య తరహా పిక్లింగ్ దోసకాయలు;
- క్లాసిక్ మయోన్నైస్;
- గ్రౌండ్ పెప్పర్ ఒక చిటికెడు;
- టేబుల్ ఉప్పు.
తయారీ
ఈ రెసిపీని అమలు చేయడానికి, గొడ్డు మాంసం, ఉడకబెట్టిన మరియు ఉడకబెట్టిన చల్లగా, కుట్లు లోకి కట్ ఉంది. చాంగ్నిన్లు నీరు నడుస్తున్న కింద కొట్టుకుపోయి, ప్లేట్లుగా కట్ చేసి, ఒక వాసన లేకుండా కూరగాయల నూనెలో వేయించి, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో చిటికెడుతారు. మాంసం shinkuem ఊరవేసిన దోసకాయలు, మరియు తెలుపు బల్బ్ ఉల్లిపాయ సన్నని semicircles కట్ అదే పద్ధతిలో. మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు మిక్స్తో రుచిని తయారుచేసే పదార్థాలు మరియు వేయించిన, చల్లబరిచిన పుట్టగొడుగులను కలపండి.
కావలసిన, మీరు తాజా మూలికలు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు తడకగల చీజ్ తో సలాడ్ అలంకరించవచ్చు.