ఒక వేడుక పట్టికలో, సాంప్రదాయ రకమైన (సలాడ్ గిన్నెలో) సలాడ్లు చూడడం తరచూ సాధ్యమవుతుంది, కానీ చిన్న వంటకంపైన బుట్టలో కూడా పిలవబడే టార్లెట్లు ఉంటాయి. అలాంటి ఒక సాధారణ సలాడ్ ప్రదర్శన ప్రయోజనకరమైనది మరియు అసలైన అసలు పట్టికను అలంకరించడం అనేది అంగీకరిస్తుంది. అంతేకాక, వంటకాలు ఇప్పటికే చిన్న భాగాలుగా విభజించబడ్డాయి, మరియు అతిథులు ప్రతి ఒక్కరూ వాటిని ఏ విధంగా సులభంగా ప్రయత్నించవచ్చు.
టార్టెట్లను ఇప్పటికే సూపర్మార్కెట్లో చూడవచ్చు. ఇవి ఎక్కువగా సన్నని ఊక దంపుడు నుండి ఉన్నాయి. మరియు మీరు ఒక ఇసుక లేదా పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి మిమ్మల్ని కాల్చవచ్చు .
నింపడానికి సలాడ్లు మీ రుచికి ప్రతి హోస్టెస్ ద్వారా ఎంపిక చేయబడతాయి. మేము మీరు మీ ఉత్సవ మెనులో, రొయ్యల నింపి మాతో టార్ట్స్లెట్స్ అందించే వంటకాలలో ఏవైనా చేర్చాలని సూచిస్తున్నాం. మీరే ప్రయత్నించండి మరియు మీ అతిథులు చికిత్స.
టార్లెట్ లతో కూడిన సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఒలిచిన చిన్నరొయ్యలు - 250 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- సహజ తేనె - 1 టేబుల్;
- సోయా సాస్ చీకటి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- పిస్తాపప్పులు చూర్ణం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- మెత్తగా కత్తిరించి గ్రీన్స్.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి thinly గుడ్డ ముక్క, ఆపై 2-3 నిమిషాలు ఆలివ్ నూనె న వాసన. తేనె మూడు టేబుల్ స్పూన్లు నీటితో కలుపుతారు. మేము తేనె నీటితో రొయ్యల పోయాలి మరియు వెల్లుల్లితో విల్లులో ప్రతిదీ ఉంచండి. 3-4 నిముషాలు వేయించడానికి పాన్ లో ఫ్రై, మరియు మరొక 5 నిమిషాలు సోయ్ సాస్ జోడించిన తర్వాత.
కొనుగోలు లేదా కాల్చిన టార్ట్ లలో వెచ్చని రొయ్యలు వేయాలి, చూర్ణం పిస్తాపప్పులతో చల్లుకోవాలి. మేము ఆకుకూరలు మరియు నిమ్మకాయలతో అలంకరించండి. టార్ట్లెట్లలో మా చిరుతిండి సిద్ధంగా ఉంది!
చిన్నరొయ్యలు మరియు చీజ్ తో టార్ట్
పదార్థాలు:
- రొయ్యలు - 200 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ ఎరుపు మిరియాలు - 1 శాతం;
- తాజా దోసకాయ - 1 ముక్క;
- మృదువైన జున్ను - 100 గ్రా;
- క్రీమ్ - 50 ml;
- ఆలీవ్లు - 50 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
ఒలిచిన రొయ్యలు మరియు saute. చిన్న cubes లోకి దోసకాయ కట్.
మొదటి క్రీమ్ సిద్ధం. బంగారు వరకు క్యారట్లు కిటికీలకు అమర్చే మరియు ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. క్రీమ్ యొక్క సగం పౌర్ మరియు ఒక బ్లెండర్ లో బాగా కొట్టారు. మృదువైన చీజ్ మరియు మిక్స్ యొక్క 50 గ్రా జోడించండి. రెండవ క్రీమ్ కోసం, మేము శుభ్రం, కాల్చు మరియు తీపి గుజ్జు మిరియాలు మారిపోతాయి. క్రీమ్ మరియు జున్ను రెండవ భాగం జోడించండి, కదిలించు.
టార్ట్ లో అనేక పొరలు లో లే: మొదటి క్రీమ్, రొయ్యలు, దోసకాయ, ఆలివ్, రెండవ క్రీమ్. మేము నిమ్మకాయ ముక్కతో అలంకరించాము.
చిన్నరొయ్యలు మరియు అవోకాడో తో టార్ట్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన రొయ్యలను - 250 గ్రా;
- పక్వత అవకాశాలు - 2 PC లు.
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- ఆకుపచ్చ తులసి - 1 బంచ్;
- క్రీమ్ - 1 టేబుల్;
- వేడి ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- నిమ్మ రసం - 2 టీస్పూన్లు;
- పాలకూర ఆకులు - ఒక సమూహం;
- ఉప్పు, గ్రౌండ్ వైట్ పెప్పర్.
తయారీ
టమోటాలు మరియు బాసిల్ కడగడం. మేము టమోటాలు నుండి టొమాటోలు మరియు చర్మము తొలగించి చిన్న ముక్కలుగా వాటిని కట్. బాసిల్ ఆకులు కూడా చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించబడతాయి. అవోకాడో లో, పై తొక్క మరియు రాయి తొలగించండి, మాంసం సన్నని స్ట్రాస్ లోకి కట్. ఆవాలు మరియు నిమ్మరసంతో క్రీమ్ కలపాలి. మీ సొంత రుచి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రీఫ్యూయలింగ్ కు. మేము టమోటాలు, చిన్నవయలు, అవోకాడో మరియు తులసి కలపడం. డ్రాయింగ్ తో మిశ్రమం నీరు మరియు కలపాలి. పాలకూర ఆకులు నేప్కిన్స్ తో నానబెట్టి, నీటిని కింద కడుగుతారు మరియు 2-3 భాగాలుగా ప్రతి ఆకు కన్నీరు ఉంటాయి. టార్లెట్ ల దిగువ భాగంలో పాలకూర ఆకు యొక్క భాగాన్ని కప్పబడి ఉంటుంది, సలాడ్ పైన మేము అవోకాడో, రొయ్యలు, టొమాటో మరియు బాసిల్ డ్రెస్సింగ్తో తయారుచేసిన మిశ్రమాన్ని ఉంచాము.
స్క్విడ్లు మరియు చిన్నమ్మలతో ఉన్న టార్ట్లెట్లు
పదార్థాలు:
- పులి ఒలిచిన ఊకలు - 100 గ్రా;
- ఒలిచిన స్క్విడ్ - 100 గ్రా;
- స్కోల్ప్ - 100 గ్రా;
- ట్రెపాంగి - 100 గ్రా;
- తాజా టమోటాలు - 2 PC లు.
- తాజా దోసకాయ - 1 ముక్క;
- పిండి marinated పుట్టగొడుగులను - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;
- మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;
- ఆకుకూరలు, ఆలీవ్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
స్క్విడ్, చిన్నరొయ్యలు, స్కల్లోప్స్ మరియు ట్రెపాంగ్లు కొద్దిగా ఉప్పు నీటిలో వేరుచేస్తారు, చల్లగా మరియు సన్నని కుట్లు లేదా చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. స్ట్రాస్ లోకి దోసకాయ, మరియు ముక్కలు లోకి టమోటాలు కట్. మేము అన్ని ఉత్పత్తులు కనెక్ట్ మరియు కలపాలి, మీ రుచించలేదు mayonnaise, ఉప్పు మరియు మిరియాలు పోయాలి. మేము టార్లెట్ లలో సలాడ్ను ఉంచుతాము మరియు పైన ఆకులను మరియు ఆలివ్లతో ఆకులు అలంకరించండి.