దోసకాయలతో స్క్విడ్ కలయిక సున్నితత్వం, తాజాదనం మరియు తేలిక భావనను ఇస్తుంది. ఈ సలాడ్లు నిర్వహించడానికి చాలా సులువుగా ఉంటాయి, మరియు ప్రధాన రహస్యం సరిగ్గా స్క్విడ్ సిద్ధం ఎలా ఉంది. మీరు వాటిని జీర్ణం చేస్తే, అవి చాలా కఠినమైనవి. మరియు కేవలం మోక్షం మృదువైన వరకు, మరొక 40 నిమిషాలు మరుగుతున్న నీటిలో మృతదేహాన్ని ఉంచడం, కానీ పరిమాణం ప్రతి రెండు పరిమాణంలో తగ్గింపుతో స్క్విడ్ తో ఉంది.
సో, స్క్విడ్ మరియు దోసకాయ సలాడ్ సరైన తయారీ గురించి మాట్లాడటానికి వీలు. మొదట, మృతదేహాలను కొట్టుకుపోయి, కొట్టుకుపోయి, మేము సినిమాని మరియు దృఢమైన అంతర్గత ప్లేట్ ను తొలగించాము. మేము 30 సెకండ్ల పాటు వేడి నీటిలో కలామారీని తగ్గిస్తాము. మేము అగ్ని నుండి సిసుప్ ను తొలగించి, 5-10 నిముషాల పాటు మృతదేహాన్ని కింద ఉంచాలి. మేము దాన్ని తీసివేద్దాం, అది చల్లగా మరియు సలాడ్లుగా కట్ చేసుకోనివ్వండి.
స్క్విడ్ లైట్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఘనీభవించిన స్క్విడ్ - 300 గ్రా;
- అవకాడొలు - 1 ముక్క;
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ - 1/3 PC లు.
- సెడార్ గింజలు - 30 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
ముందు వండిన స్క్విడ్ సగం రింగులలో కట్. అవోకాడో శుభ్రం, ముక్కలు కట్ మరియు నిమ్మ రసం తో చల్లబడుతుంది. రుచి అన్ని పదార్థాలు, ఉప్పు, మిరియాలు కలపాలి. మేము మయోన్నైస్తో నింపి పైన్ గింజలతో అలంకరించే పట్టికను అందిస్తాము.
స్క్విడ్ యొక్క అత్యంత సాధారణ సలాడ్
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 2 ముక్కలు;
- తాజా దోసకాయలు - 2 PC లు.
- మెంతులు - 1 బంచ్;
- మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
నూడుల్స్ తో స్క్విడ్ కుక్. దోసకాయలు శుభ్రంగా మరియు కట్ స్ట్రాస్. నా గ్రీన్స్, ఎండిన మరియు చక్కగా కత్తిరించి. మేము ప్రతిదీ, ఉప్పు, మిరియాలు కలపాలి. మేము మయోన్నైస్ నింపండి. లెట్ యొక్క సలాడ్ చల్లగా సర్వ్.
కూరగాయలతో స్క్విడ్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 3 ముక్కలు;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 200 గ్రా;
- బటానీలు ఆకుపచ్చ క్యాన్ - 1 బి.
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - 1 బంచ్;
- సోర్ క్రీం - 1/2 టేబుల్;
- మయోన్నైస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఫ్రెంచ్ ఆవపిండి (గింజలతో) - 1 టీస్పూన్;
- మెంతులు - 1 బంచ్;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
దోసకాయలు, స్క్విడ్ మరియు ముందుగా ఉడికించిన క్యారెట్లు ఘనాల లోకి కట్. ఆకుపచ్చ బటానీ మరియు మెత్తగా తరిగిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను జోడించండి. సోలిమ్, మిరియాలు, మిక్స్. మేము ఉడికించిన గుడ్లు cubes లో diced మరియు మళ్లీ శాంతముగా అడ్డుపడింది ఉంచండి. కావాలనుకుంటే, మీరు రొయ్యలు, మస్సెల్స్ లేదా ఇతర సీఫుడ్లను జోడించవచ్చు. సలాడ్ యొక్క రుచి విభిన్నంగా మరియు పూర్తి అవుతుంది.
ఫిల్లింగ్ కోసం, మేము సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్, ఆవాలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు మిళితం. మేము ఈ సాస్ మీద సలాడ్ పోయాలి. చేసే ముందు, మేము గ్రీన్స్ తో అలంకరించండి.
చిన్నరొయ్యలు, స్క్విడ్ మరియు తాజా దోసకాయతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 3 ముక్కలు;
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- దోసకాయలు - 3 ముక్కలు;
- రొయ్యలు - 200 గ్రా;
- ఎరుపు కేవియర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- మయోన్నైస్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 1 ముక్క;
- మిరప సాస్ - 1 టీస్పూన్;
- పార్స్లీ కర్లీ - 3 శాఖలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
రొయ్యలు మరియు స్క్విడ్ యొక్క పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసి కట్ చేయాలి. కొన్ని రొయ్యలు అలంకరణ కోసం మిగిలి ఉన్నాయి. దోసకాయలను శుభ్రం చేసి ఘనాలపై కట్ చేయాలి. సలాడ్ కదిలించు మరియు ముతకగా ఉడికించిన గుడ్లు జోడించండి.
మేము మయోన్నైస్, వెల్లుల్లి మరియు వేడి సాస్లను కలపడం ద్వారా ప్రెస్ చేస్తాము. మేము ఈ డ్రెస్సింగ్ లో సలాడ్ పోయాలి. మేము ముక్కలు లేదా విస్తృత అద్దాలు లో భాగాలు లో వ్యాప్తి. మేము రెడ్ కేవియర్, ష్రిమ్స్ మరియు పార్స్లీలతో అలంకరించాము.
సముద్ర కాలే మరియు సాల్టెడ్ దోసకాయతో స్క్విడ్ సలాడ్
చాలా సులభమైన మరియు ఉపయోగకరమైన సలాడ్ "కుడి" ఆహార డ్రెస్సింగ్.
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 2 ముక్కలు;
- క్యాబేజీ సముద్ర క్యాన్లో - 1 చెయ్యవచ్చు;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 2 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- టేబుల్ వినెగార్ - 0.5 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- ఆలివ్ నూనె - 1,5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
వండిన స్క్విడ్లను స్ట్రిప్స్లో కట్ చేయాలి. చక్కగా కోసిన దోసకాయలు మరియు ఉల్లిపాయలు. మేము సముద్ర కలే మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ జోడించండి. మేము వినెగార్ తో నూనె నుండి డ్రెస్సింగ్, పెప్పర్ మరియు ఉప్పుతో రుచికోసం చేస్తాము. మేము సలాడ్ ఒక రాత్రి ఫ్రిజ్ లో ఇస్తాము.