స్ట్రాబెర్రీ యొక్క Compote - మొత్తం కుటుంబానికి ఒక గొప్ప విటమిన్ పానీయం, ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో. ఇది చాలా సువాసన, రుచికరమైన అవుతుంది మరియు వేసవి ఎండ రోజులు మీరు గుర్తు చేస్తుంది.
స్ట్రాబెర్రీ compote కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- స్ట్రాబెర్రీ - 300 గ్రా;
- చెర్రీ - 200 గ్రా;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- నీరు - 3 లీటర్లు.
తయారీ
శీతాకాలం కోసం స్ట్రాబెర్రీ compote చేయడానికి, బెర్రీలు తీసుకుని, బాగా విధమైన, శుభ్రం చేయు మరియు కాండం ఆఫ్ కూల్చివేసి. అప్పుడు మేము చెర్రీ కడగడం, మేము ఎముకలు తొలగించండి లేదు, కానీ మాత్రమే కొమ్మల వదిలించుకోవటం. వెచ్చని సగం-లీటర్ సీసాలను ప్రీ-క్రిమిరహితంగా తయారు చేసి, చెర్రీస్ మరియు స్ట్రాబెర్రీస్తో నింపండి. మా compote మరింత స్ట్రాబెర్రీ పొందాలి కాబట్టి, మేము కంటైనర్లోకి కొద్దిగా చెర్రీస్ మరియు మరికొన్ని స్ట్రాబెర్రీస్ పోయాలి. ఇప్పుడు చక్కెరతో బెర్రీలు చల్లుకోవడమే మరియు కూజాలో కొన్ని చెర్రీలు మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ తిరిగి ఉంచండి.
అప్పుడు - మళ్ళీ గురించి 20 గ్రా చక్కెర మరియు ఈ ప్రత్యామ్నాయం అనేక సార్లు పునరావృతం. జాడి పూర్తిగా నిండినప్పుడు, వాటిని గాజుగుడ్డతో కప్పి, 3 గంటల పాటు స్ట్రాబెర్రీలు మరియు చెర్రీస్ ను రసంలో వేయడానికి వదిలివేయండి. మీరు కూజా యొక్క కంటెంట్లను కొద్దిగా కత్తిరించుకొని, కూజా యొక్క కూజా స్థాయికి దిగువకు చేరుతాయని మీరు చూసినప్పుడు, క్రిమిరహితం కోసం వేడి నీటిలో ఉన్న పెద్ద సీఫాంలో కంటైనర్ను ఉంచండి. అప్పుడు చెర్రీలు మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ compote మూతలు తో కఠిన మూసివేయబడింది, పైగా తిరగండి మరియు చల్లబరుస్తుంది వదిలి.
స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీల compote
పదార్థాలు:
- ఘనీభవించిన స్ట్రాబెర్రీలు - 500 గ్రా;
- నీరు - 4 లీటర్లు;
- చక్కెర - 150 గ్రా.
తయారీ
స్ట్రాబెర్రీల నుంచి ఎలా ఉడికించాలి అనేదానిని ఇంకొన్ని మార్గాల్లో అందిస్తాం. మొదటి మేము ఫ్రీజర్ నుండి స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను తీసుకుంటాము. అప్పుడు మనం అగ్ని మీద ఒక కుండ చాలు మరియు దానిపై చక్కెర పోయాలి. ఒక వేసి సిరప్ తీసుకురండి మరియు స్తంభింపచేసిన బెర్రీలు వేయడానికి. మేము మళ్ళీ compote కాచు, సరిగ్గా మూడు నిమిషాలు ఉడికించాలి, అది ఆఫ్, మూత మూసివేసి, అగ్ని నుండి తొలగించండి. స్ట్రాబెర్రీలు ఉడికించాలన్నంత కాలం కావాల్సిన అవసరం లేదు, కాబట్టి ఇది క్షయం కాలేవు మరియు పోషకాలను చాలా నాశనం చేయలేదు. మీరు compote బెర్రీలు చాలా ఇష్టం లేకపోతే, అప్పుడు మీరు జరిమానా స్టయినర్ ద్వారా వాటిని తుడవడం చేయవచ్చు. సేవలను అందించే ముందు, కావలసిన విధంగా compote చల్లబడి మరియు పుదీనా ఆకులు అలంకరించబడుతుంది.
మల్టీవాక్లో స్ట్రాబెర్రీ కంపోస్ట్
పదార్థాలు:
- స్ట్రాబెర్రీ - 2 అంశాలు;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- నీరు - 1 లీటరు.
తయారీ
మేము, బెర్రీలు కడగడం కాండం తొలగించి multivark యొక్క గిన్నె వాటిని ఉంచండి. అప్పుడు ఉడికించిన నీరు పోయాలి మరియు చక్కెర జోడించండి. పరికరం యొక్క మూతను మూసివేసి, మోడ్ "మల్టీఫ్రెఫైల్" సెట్, సమయం 15 నిమిషాలు మరియు "స్టార్ట్" బటన్ నొక్కండి. తయారీ ముగింపులో, పానీయం 20 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు, అప్పుడు ఒక కూజా లోకి పోయాలి.