బీఫ్ నాలుక సరిగ్గా సిద్ధమైనప్పుడు, మాంసం యొక్క కఠినమైన ముక్క నుండి టెండర్ మరియు నోటి-నీరు త్రాగుటకు ఉపయోగించే ముక్కలు లోకి మారుతుంది, అప్పుడు స్నాక్స్ మరియు సలాడ్లు తయారుచేయవచ్చు. సరిగ్గా నాలుక సిద్ధం ఎలా, మేము ఇప్పటికే తెలుసు, కాబట్టి ఇప్పుడు దాని ఆధారంగా పుట్టగొడుగులను తో సలాడ్లు కోసం వంటకాలు అన్వయించడం సమయం.
చికెన్, నాలుక మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన నాలుక - 150 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 100 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 1 ముక్క;
- చంపినాన్స్ - 4-5 ముక్కలు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
ఉప్పునీరు లో చికెన్ ఫిల్లెట్ కాచు మరియు స్ట్రిప్స్ లోకి కట్. భాషను అదే విధంగా శుభ్రం చేసి, కట్ చేయాలి. గుడ్లు ఉడకబెట్టడం మరియు చూర్ణం చేస్తారు. దోసకాయలు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్ది, లేదా మానవీయంగా కట్ చేసుకోవాలి. కూరగాయల నూనెలో బంగారు వరకు పుట్టగొడుగులను ఘనాలలో వేసి కట్ చేయాలి. విల్ వద్ద, కలిసి పుట్టగొడుగులను తో సేవ్ మరియు ఉల్లిపాయలు వలయాలు సాధ్యమే. అన్ని పదార్థాలు ఒక సలాడ్ గిన్నె లో ఉంచుతారు, mayonnaise మరియు మిశ్రమ తో రుచికోసం. సలాడ్ పనిచేస్తున్న ముందు రిఫ్రిజిరేటర్ లో సుమారు ఒక గంట నిలబడనివ్వండి.
నాలుక, పుట్టగొడుగులు మరియు దోసకాయతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన నాలుక - 250 గ్రా;
- marinated పుట్టగొడుగులను - 120 గ్రా;
- దోసకాయ (తాజా) - 1 ముక్క;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్ - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం.
తయారీ
ఉడకబెట్టిన నాలుక ఉంటే సలాడ్ 5 నిమిషాల్లో వాచ్యంగా వండుతారు. మనం నాలుకని స్ట్రాస్ తో కట్ చేద్దాము, అదే విధంగా మేము దోసకాయను నలిపివేస్తాము. పుట్టగొడుగులను ఘనాల లోకి కట్, మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద ఆపిల్ రుద్దు. మయోన్నైస్తో సలాడ్ బౌల్ మరియు సీజన్లో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. సలాడ్ తక్షణమే పట్టికలో, లేదా 20-30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ముందు చల్లని అది పనిచేయవచ్చు.
నాలుక మరియు పుట్టగొడుగులను తో లేయర్డ్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన నాలుక - 200 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
Champignons ప్లేట్లు లోకి కట్ మరియు వెన్న లో ఉల్లిపాయలు సన్నని రింగులు కలిసి వేయించి ఉంటాయి. పుట్టగొడుగులను బంగారు, మరియు ఉల్లిపాయ మృదువైన తర్వాత - మేము పాసర్ కు వెళ్లి ప్లేట్ కు వెళ్లి చల్లబరుస్తుంది. ఇంతలో, 2 చిన్న బంగాళదుంపలు మరియు 3 హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు కాచు. దుంపలు మరియు గుడ్లు రుబ్బు, cubes వాటిని కట్. ఉడికించిన నాలుక స్ట్రిప్స్ లోకి కట్. బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులు, నాలుక, గుడ్లు: మేము సలాడ్ విసర్జన ప్రారంభిస్తోంది పనిచేస్తున్న కోసం ప్లేట్ మీద. ప్రతి పొర మయోన్నైస్తో సరళత ఉంటుంది. పనిచేస్తున్న ముందు, నాలుకతో మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ కనీసం అరగంట కొరకు మయోన్నైస్తో నాని పోవుతుంది.
నాలుక మరియు ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన నాలుక - 150 గ్రా;
- ఊరగాయ తేనె పుట్టగొడుగులను - 100 గ్రా;
- హామ్ - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1/4 కూజా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
ఉడికించిన నాలుక మరియు హామ్ కట్ స్ట్రాస్. చల్లటి నీటితో ఎండిన పుట్టగొడుగులు. గుడ్లు ఉడకబెట్టడం మరియు చూర్ణం చేస్తారు. మీరు సలాడ్ సిద్ధంగా ఉన్నారని చెప్పవచ్చు, మయోన్నైస్తో సలాడ్ గిన్నెలో మరియు సీజన్లో సిద్ధం చేసిన పదార్ధాలను మాత్రమే ఉంచడానికి మాత్రమే ఉంటుంది. మేము ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో డిష్ అలంకరించండి. ఒక ఆసక్తికరమైన మరియు సులభమైన సిద్ధం సలాడ్ ఒక ఉత్సవ మరియు ఒక సాధారణం పట్టిక వద్ద రెండు, ప్రతి ఒక్కరూ అనుభవిస్తున్న ఉంటుంది.
నాలుక మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన నాలుక - 200 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె;
- చాంపిగ్నన్స్ - 150 గ్రా;
- ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు - 150 గ్రా;
- షియాటేక్ - 100 గ్రా;
- టమోటాలు - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 30 గ్రా;
- అరగుల - 50 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయ - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
పుట్టగొడుగులతో ప్రారంభం తెలపండి: 2-3 నిమిషాలు షియాటేక్ వేసి ఉప్పునీరు, ఆ తరువాత మేము ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను మరియు చాంపిగ్నాన్లతో కట్ చేయాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో ఆలివ్ నూనె లో పుట్టగొడుగు మిశ్రమం వేసి. గుడ్లు ఉడకబెట్టడం మరియు చూర్ణం కాచుట. ఉప్పు దోసకాయలు వృత్తాలు, ఉల్లిపాయలు - సన్నని వలయాలు, మరియు టమోటాలు - ఘనాల. అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు కలపండి మరియు మయోన్నైస్ వాటిని వేషం. మేము వడ్డన భోజనంలో ఒక పాక రింగ్ను ఉంచాము, దానిలో లెటుస్ యొక్క భాగాన్ని ఉంచండి మరియు తాజా ఆర్గులా తయారు చేసిన స్లయిడ్తో దానిని అలంకరించండి.