మాకు చాలా తీపి విషయాలు ఆరాధించు. కానీ చాలా తరచుగా, స్వీట్లు వివిధ కేలరీలు చాలా ఉన్నాయి, ఇది, సహజంగా, మా చిత్రంలో ఉత్తమ ప్రభావం లేదు. కాబట్టి జీవిత 0 లో అలా 0 టి ఆన 0 దాన్ని ఇవ్వడ 0 అ 0 టే ఏమిటి? కాదు. ఇప్పుడు మేము తక్కువ కేలరీల డెసెర్ట్లకు వంటకాలను ఇస్తాను.
అత్యల్ప క్యాలరీ డెజర్ట్
పదార్థాలు:
- ఫ్రక్టోజ్ న డయాబెటిక్ కొబ్బరి ఐస్ క్రీం - 150 గ్రా;
- సహజ పెరుగుట 0% కొవ్వు పదార్ధం - 100 మి.లీ;
- గుంటలు లేకుండా ఎండిన చెర్రీస్ - 50 గ్రా;
- పిండి వేయించిన వేరుశెనగ - 20 గ్రా.
తయారీ
బ్లెండర్ గిన్నె లో, స్థలం ఐస్ క్రీం, పెరుగు మరియు సగం వేరుశెనగ. మేము ఒక విధమైన మాస్ లో అన్ని ఓడించింది. మేము అది సిద్ధం kremanki లో వ్యాప్తి, మరియు పైన నుండి ఎండబెట్టిన చెర్రీస్ మరియు కాయలు అలంకరించండి. సాధారణ, కానీ ఈ నుండి తక్కువ రుచికరమైన తక్కువ కేలరీల డెజర్ట్ సిద్ధంగా ఉంది!
తక్కువ కేలరీల కాటేజ్ చీజ్ డెజర్ట్
బేకింగ్ లేకుండా కాటేజ్ చీజ్ నుండి తక్కువ కేలరీల డెజర్ట్లు చాలా సున్నితమైనవి మాత్రమే కాకుండా, చాలా రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- తక్కువ కొవ్వు పెరుగు - 125 ml;
- నిమ్మ రసం - 50 గ్రా;
- జెలటిన్ - 9 గ్రా;
- గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు - 2 PC లు.
- నీరు - 100 గ్రా;
- పీచు - 200 గ్రా;
- చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం - 5 మాత్రలు.
తయారీ
చల్లని నీరు (50 గ్రా) తో, నిమ్మ రసం నిరుత్సాహపరుచు, అక్కడ జెలాటిన్ జోడించండి మరియు కలపాలి. 15 నిముషాల వరకు ఉడకండి. అచ్చు యొక్క అట్టడుగు భాగంలో పీచును ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. కాటేజ్ చీజ్తో మిక్స్ పెరుగు. ప్రత్యామ్నాయంగా చక్కెర 50 ml వెచ్చని నీటితో నింపి ఉన్నప్పుడు, దాని ఫలితంగా కలిపిన మిశ్రమాన్ని పెరుగు పెరుగు మాస్కు జోడించండి. Swellable జెలటిన్ కరిగిపోతుంది కు వేడి, వడపోత మరియు పదార్థాలు మిగిలిన నెమ్మదిగా జోడించండి. మేము ఒక విధమైన మాస్ లో అన్ని ఓడించింది. ముందుగా చల్లబడిన గుడ్డు whippers ఒక లష్ నురుగు లోకి కొట్టారు మరియు సమూహ జోడించబడింది, మిశ్రమ మరియు ఫలితంగా మిశ్రమం peaches నిండి ఉంటుంది. 4 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో మా కాంతి డెజర్ట్ ఉంచండి.
వోట్మీల్ కేక్ - ఒక తక్కువ కేలరీల డెజర్ట్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- గ్రౌండ్ వోట్ రేకులు - 130 గ్రా;
- ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
- తేనె - 60 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ రసం - 30 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్, ఎండిన అల్లం, నేల లవంగాలు - రుచికి.
క్రీమ్ కోసం:
- తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
- సహజ పెరుగు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గోధుమ చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వనిల్లా - రుచి చూసే.
తయారీ
ఉప్పు తో వోట్ రేకులు కలపాలి, ద్రవ తేనె, కూరగాయల నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. మేము ఒక చిన్న తురుము పీట మీద క్యారట్ మరియు ఆపిల్ రుద్దు. మేము అన్ని పదార్థాలు కనెక్ట్ మరియు బాగా కలపాలి. నిమ్మరసం వేసి మళ్లీ కలపాలి. పిండి తో కూరగాయల నూనె మరియు చల్లుకోవటానికి తో తేలికగా గ్రీజు బేకింగ్ కోసం ఫారం. మేము డౌను అచ్చులోకి మార్చాము, మేము పొయ్యికి 35-40 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేస్తాము. ఆ తరువాత, కేక్ తీసి, చల్లబరచండి.
ఇప్పుడు మేము క్రీమ్ సిద్ధం: whisk కాటేజ్ చీజ్, పెరుగు, చక్కెర, vanillin గాలి సజాతీయ మాస్ పొందడానికి. చల్లబడిన కేక్ను 2-3 భాగాలుగా కట్ చేసి, ఫలితంగా ఉన్న క్రీమ్తో ప్రతి పొరను కప్పి ఉంచండి. మేము అది ముంచిన చేయడానికి 3-4 గంటల ఫ్రిజ్ లో పూర్తి కేక్ తొలగించండి. సో మీ రుచికరమైన తక్కువ క్యాలరీ డెజర్ట్ సిద్ధంగా ఉంది. ఒక nice టీ కలిగి!
ఆపిల్ sorbet
ఆపిల్ల నుండి తక్కువ కేలరీల డెజర్ట్లు సిద్ధం సులభం, మరియు కూడా రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా. ఏది ఏమైనప్పటికీ, వారు ఏడాది పొడవునా వండుతారు. ఈ వంటకాల్లో ఒకటి క్రింద ఇవ్వబడింది.
పదార్థాలు:
- ఆకుపచ్చ పెద్ద ఆపిల్ల - 3 PC లు.
- lemons - 3 ముక్కలు;
- నీరు - 200 ml;
- ఫ్రక్టోజ్ - 150 గ్రా;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే.
తయారీ
యాపిల్స్ చిన్న cubes లోకి కట్ మరియు ఒక saucepan లో పోగు, శుభ్రం చేస్తారు. 100 నిముషాలు నీరు మరియు నూనె 1 నిమ్మకాయతో నింపండి, ఫ్రూక్టోజ్, కదిలించు మరియు 15 నిముషాల పాటు ఒక చిన్న నిప్పు మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుము. అప్పుడు అగ్నిని ఆపివేసి, పురీషంలో ఒక బ్లెండర్తో ఫలితమైన ద్రవ్యరాశిని తిరగండి. అప్పుడు మేము అది చల్లగా మరియు 3 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి మిగిలిన నిమ్మకాయలు, నీరు, vanillin నుండి ఒత్తిడి రసం కలపాలి మరియు ఒక వేసి మిశ్రమం తీసుకుని. ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని ఆపిల్లకు జోడించండి మరియు ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశిని తయారు చేయడానికి బాగా కలపాలి. మేము అచ్చులను పోయాలి మరియు ఫ్రీజర్లో ఉంచుతాము. Sorbet స్తంభింప ఒకసారి, అది ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది.