జున్నుతో ఉండే సలాడ్లు వాటి జున్ను భాగానికి కారణమైన వాటి కారణంగా వారి మధ్య తేడాలు ఉంటాయి. మీరు మసాలా మరియు మసాలా వంటకాలు ఇష్టపడతారు? గోర్గోన్జోల్ టేక్, డోర్ బ్లూ. మృదువైన రుచి కోసం - క్రీమ్ చీజ్, బ్రీ, మోజారెల్లా, బ్రాక్ ఫిఫా. వంటలలోని గింజలు రుచి భాగం మాత్రమే కాక, ఆకృతి కూడా ఉంటాయి.
చికెన్, జున్ను మరియు వాల్నట్లతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్ - 320 గ్రా;
- ద్రాక్ష - 600 గ్రా;
- prosciutto - 3 ముక్కలు;
- తులసి - ఒక శతాబ్దం 2/3;
- సెలెరీ ఆకులు - 1/2 స్టంప్;
- వాల్నట్ - 55 గ్రా;
- నీలం అచ్చుతో జున్ను - 60 గ్రా;
- ఎర్ర వైన్ వెనిగర్ - 10 మి.లీ;
- ఆలివ్ నూనె - 20 ml.
తయారీ
మేము గ్రిల్ వేడి మరియు 3 నిమిషాలు అది prosciutto ముక్కలు ఉడికించాలి. క్రిస్పీ హామ్ చల్లబడి మరియు పెద్ద ముక్కలుగా విభజించబడింది. మేము రుచి మిరియాలు తో ఉప్పు జోడించడం, వెన్న మరియు పరిమళించే వినెగార్ నుండి ఒక సాధారణ డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం.
తులసి ఆకులు కొట్టుకుపోయి, ఎండబెట్టి, ఆపై పెద్ద ముక్కలుగా కత్తిరించి, ఆకుకూరల ఆకులు కలిపి ఉంటాయి. మేము ఆకుపచ్చ మిక్స్ చికెన్ బ్రెస్ట్, ఫైబర్స్ లోకి disassembled, ఒక WALNUT తో ప్రతిదీ చల్లుకోవటానికి జోడించండి, ద్రాక్ష మరియు నీలం జున్ను ముక్కలు విభజించటం. చికెన్, గింజలు మరియు చీజ్ డ్రెస్సింగ్ తో సలాడ్ పోయాలి మరియు తక్షణమే సర్వ్ చేయండి.
చికెన్, ప్రూనే, గింజలు మరియు చీజ్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
సలాడ్ కోసం:
- చికెన్ (ఫిల్లెట్లు) - 475 గ్రా;
- ఎండిన ప్రూనే - 116 గ్రా;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 200 గ్రా;
- తెల్ల ఉల్లిపాయ - 70 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చెదార్ - 50 గ్రా;
- తాజా దోసకాయలు - 150 గ్రా.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- సోర్ క్రీం - 150 గ్రా;
- ఆవపిండి - 10 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 15 మి.లీ.
తయారీ
ఉడికించిన చికెన్ ఘనాల్లోకి కట్. గుడ్లు 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టబడతాయి. మేము అదే పరిమాణం ముక్కలుగా గుడ్లు మరియు దోసకాయలు కట్.
వెన్న యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం మీద మేము ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు పాస్. మేము జున్ను రుద్దడం మరియు పళ్ళెం ఎండు ద్రాక్ష.
పదార్థాలు చల్లని డౌన్ ఉండగా, మేము ఆవాలు, నిమ్మరసం మరియు ఉప్పు తో సోర్ క్రీం మిక్సింగ్, ఒక సాధారణ డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం.
పొరలలో డిష్ వేయడం, మొదట ప్రూనే ఉంచడం, కోడి తరువాత, ఉల్లిపాయలు, గుడ్లు, జున్ను మరియు దోసకాయలు చివరకు ఉండేవి. ప్రతి పొర క్రీము ఆవపిండి సాస్ తో కప్పబడి ఉంటుంది. చికెన్, చీజ్, పుట్టగొడుగులు మరియు కాయలు తో సలాడ్ తయారీ తరువాత వెంటనే పట్టికలో వడ్డిస్తారు.
దుంపలు, కాయలు మరియు చీజ్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- దుంప - 4 PC లు.
- చక్కెర - 140 గ్రా;
- వాల్నట్ - 55 గ్రా;
- అరగుల - 2 పుష్పములు;
- మేక చీజ్ - 80 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 60 గ్రా;
- ఎరుపు వైన్ వినెగార్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
మేము 200 డిగ్రీల పొయ్యిలో ఉష్ణోగ్రత తీసుకుని. మేము 45 నిమిషాలు ఫోర్క్ మరియు రొట్టెలితో కడిగిన బీట్రూటును అడ్డుకుంటాము. కూల్, చాప్ మరియు కట్.
చక్కెర సిరప్లో కాయమెలిసిస్, వాటిని చల్లబరుస్తుంది మరియు దుంప మరియు చీజ్తో చేతులు వేస్తాయి. మేము నూనె మరియు వెనిగర్ నుండి సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ పోయాలి.