గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ గంజి సాధారణ మరియు సరసమైన పదార్థాలు ఒక టెన్డం ఒక అసాధారణంగా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం ఇస్తుంది దీనిలో వంటకాలను అరుదైన వర్గం సూచిస్తుంది. విటమిన్ కూర్పు మరియు తక్కువ కాలరీలు ధన్యవాదాలు, వారు ఆహారాలు యొక్క రోజుల్లో బలోపేతం చేయవచ్చు, మరియు సుగంధ మరియు పండ్లు దాని అద్భుతమైన అనుకూలత - కూడా అధునాతన gourmets యొక్క మెను విస్తరించాలని.
గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ గంజి ఉడికించాలి ఎలా?
మిల్లెట్ మరియు గుమ్మడికాయ ముక్కలు తో గంజి - రష్యన్ వంటకాలు యొక్క ఒక క్లాసిక్. మా పూర్వీకులు అవాంతరం లేకుండా ఒక రుచికరమైన మరియు కాల్చిన వంటకం ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు, ఈ కోసం మిల్లెట్ నీటిలో ఒక గంట కొట్టుకుపోయిన మరియు soaked జరిగినది. ఈ సమయంలో, గుమ్మడికాయ ముక్కలు మృదువైన వరకు పాలులో వండుతారు, జొన్నలు జోడించబడ్డాయి, మరియు నూనెను 30 నిమిషాలు కురిపించింది. ముగింపులో ఒక చుట్టి రూపంలో అరగంట పట్టుబట్టారు మరియు పట్టిక ఉంచబడింది.
- గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ గంజి తయారీ చాలా అధిక నాణ్యత ఉత్పత్తులను ఉపయోగించినట్లయితే చాలా కృషి మరియు శ్రమ తీసుకోదు. తృణధాన్యాలు ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు, మీరు పిండిచేసిన గోధుమ పిండి మీద ఆపడానికి ఉండాలి - ఇది చేదు మరియు బాగా దిమ్మలు లేదు.
- గంజి కోసం, తీపి రకాల మాత్రమే గుమ్మడికాయ ఉపయోగిస్తారు, ఇది చక్కెర మొత్తం సేవ్ మరియు అదనపు కేలరీలు నివారించేందుకు సహాయం చేస్తుంది.
- ధాన్యం యొక్క గొప్ప రుచి కోసం, మీరు పొడి వేయించడానికి పాన్లో పిస్శాంకాను కాల్చవచ్చు, కానీ వంట కోసం ఎక్కువ నీరు అవసరం అని గమనించండి.
- చక్కెర గ్రాఫైట్లను జీర్ణం చేయటానికి అనుమతించదు, తద్వారా క్రూరమైన గంజి యొక్క ప్రేమికులు వంట ప్రారంభంలో డిష్ను తియ్యాలి, మరియు జిగట వక్రీకరణ యొక్క అభిమానులు ఉండాలి - చివరికి చక్కెరను జోడించండి.
పాలు మిల్లెట్ తో గుమ్మడికాయ గంజి - రెసిపీ
పాలు మీద మిల్లట్ తో గుమ్మడికాయ గంజి రోజు ప్రారంభించటానికి ఒక వంటకం. దీని కోసం అనేక కారణాలు ఉన్నాయి: మిల్లెట్ కూరగాయల ప్రోటీన్తో శరీరాన్ని వృద్ధి చేస్తుంది, గుమ్మడికాయ విటమిన్లు టోన్ను పెంచుతుంది మరియు పాలు పోషక విలువను మరియు ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల కండక్టర్ వలె పని చేస్తుంది. మీకు కావలసిందల్లా 30 నిమిషాలు పాలు మరియు కాచుతో ఆవిరి గుమ్మడికాయ మరియు గుమ్మడికాయ ముక్కలను కలపాలి.
పదార్థాలు:
- మిల్లెట్ - 150 గ్రా;
- వేడి నీటి - 300 ml;
- పాలు - 550 ml;
- గుమ్మడికాయ యొక్క గుజ్జు - 400 గ్రా;
- నూనె - 40 గ్రా;
- చక్కెర - 40 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు.
తయారీ
- మిల్లెట్ వేడినీటితో పూరించండి మరియు 15 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి.
- పాలు వేడెక్కేలా, మిల్లెట్, మసాలా మరియు గుమ్మడికాయ జోడించండి.
- 30 నిముషాల పాటు ఒక చిన్న అగ్నిలో గంజిని గడ్డకట్టించుకోండి. చమురుతో సీజన్.
- అందిస్తున్న ముందు, 10 నిమిషాలు చుట్టి గుమ్మడికాయ తో పాలు మిల్లెట్ గంజి.
నీటి మీద గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ గంజి - రెసిపీ
నీటితో గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ గంజి ఆరోగ్యకరమైన వంటలలో ప్రముఖ స్థానంలో ఉంది. మిల్లెట్ ఆహారం, కానీ ఒక పోషకమైన ధాన్యం, అదనపు కేలరీలు లేకుండా నిశ్శబ్ద ఒక భావన ఇవ్వడం. తక్కువ ఉపయోగకరమైన గుమ్మడికాయ యొక్క మాంసం, విటమిన్లు తో డిష్ enriches మరియు అవసరమైన చిక్కదనాన్ని, సాంద్రత, రుచి అందిస్తుంది మరియు కూడా నీటి మీద గంజి రుచికరమైన చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ మాంసం - 200 గ్రా;
- నీటి 400 ml;
- మిల్లెట్ - 120 గ్రా;
- చక్కెర - 20 గ్రా.
తయారీ
- మిల్లెట్ శుభ్రం చేయు, నీటి 200 ml పోయాలి, ఒక మరుగు మరియు కాలువ తీసుకుని.
- శుభ్రంగా నీటితో పూరించండి, గుమ్మడికాయ, చక్కెర ముక్కలు మరియు 15 నిమిషాలు మూత కింద ఉడికించాలి.
- గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ ఆహార గంజి 10 నిమిషాలు ప్రేరేపించబడింది.
బియ్యం మరియు మిల్లెట్ తో గుమ్మడికాయ గంజి
గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్-బియ్యం గంజి ఒక ఆకలి పుట్టించే మరియు సంతృప్తికరంగా వంటకం. ఇది బియ్యం చేత తయారు చేయబడింది, దీని అధిక కార్బోహైడ్రేట్ కూర్పు వేగవంతమైన సంతృప్తతను ప్రోత్సహిస్తుంది, మరియు పోషకమైన మిల్లెట్ కలయిక ప్రభావం మాత్రమే పెంచుతుంది. అంతేకాకుండా, పాలులో సుదీర్ఘ వంటకం ఆవిరి మరియు అవాస్తవికం చేస్తుంది, ఇది డిష్ యొక్క మొత్తం ఆకృతికి సున్నితత్వం మరియు పట్టును ఇస్తుంది.
పదార్థాలు:
- బియ్యం - 80 గ్రా;
- మిల్లెట్ - 80 గ్రా;
- వేడి నీటి - 500 ml;
- పాలు - 250 ml;
- పల్ప్ పల్ప్ - 150 గ్రా;
- నూనె - 40 గ్రా;
- చక్కెర 30 గ్రా.
తయారీ
- తృణధాన్యాలు రెండు రకాలు 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టే నీటి 250 ml కడగడం మరియు పోయాలి.
- చమురులో చక్కెరతో పాటు గుమ్మడికాయ వేసి కట్ చేయాలి.
- వేడి నీటిలో 250 మిలీ పోయాలి మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- పాలు, ఉప్పు, తృణధాన్యాలు జోడించండి.
- అగ్నిమాపకంలో 20 నిమిషాలు కొట్టుకుపోతున్న గుమ్మడికాయతో మిల్లెట్ బియ్యం గంజి.
గుమ్మడికాయ మరియు సిన్నమోన్ తో మిల్లెట్ గంజి
గుమ్మడికాయ మరియు మిల్లెట్తో గంజిని ప్రకాశవంతమైన రుచి లక్షణాల ద్వారా గుర్తించలేదు మరియు తరచుగా మసాలా దినుసులతో తయారుచేస్తారు, వీటిలో అత్యంత ప్రసిద్ధి చెందిన దాల్చిన చెక్క. ఇది ఒక సున్నితమైన వాసన తెస్తుంది, డిష్ కేవలం కేవలం వీలైన చేదు తో పూర్తి మరియు ఒక కొత్త రంగు రంగు జతచేస్తుంది. మసాలా దినుసుల యొక్క పూర్తి వివరాలను పూర్తిగా బహిర్గతం చేయడానికి, అది తుది దశలో వండే లేదా కేవలం ముందు పనిచేయడానికి మాత్రమే జోడించబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ యొక్క గుజ్జు - 350 గ్రా;
- మిల్లెట్ - 150 గ్రా;
- పాలు - 500 ml;
- నీటి 450 ml;
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 10 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- చక్కెర - 40 గ్రా;
- చమురు - 20 గ్రా.
తయారీ
- నీటితో గుమ్మడికాయ ముక్కలు పోయాలి మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- 15 నిమిషాలు మిల్లెట్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- పాలు, సీజన్ మరియు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ముగింపుకు 5 నిమిషాలు, వెన్న మరియు దాల్చిన చెక్క ఉంచండి.
- ఆవిరి పూర్తిగా ఆవిరి వరకు, 30 నిమిషాలు చుట్టి గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ గంజి.
గుమ్మడికాయ మరియు ఆపిల్ల తో మిల్లెట్ గంజి
మిల్లెట్ తో గుమ్మడికాయ గంజి ప్రయోగాలు కోసం సారవంతమైన ఆధారం. ఈ సందర్భంలో, ఒక అన్యదేశ పదార్ధాల కోసం చూడరాదు: ఆపిల్ల తృణధాన్యంతో తృణధాన్యం యొక్క తటస్థతను తగ్గిస్తుంది మరియు గుమ్మడికాయ యొక్క సోర్నస్ ను సోర్సుతో ఉంచాలి. మంచి వాసన మరియు రూపం యొక్క సంరక్షణ, ఆపిల్ మరియు ఒక గుమ్మడికాయ నూనె లో వేయించి, చక్కెర లో మెరుస్తున్న మరియు గంజి జోడించండి.
పదార్థాలు:
- మిల్లెట్ - 80 గ్రా;
- పాలు - 200 ml;
- చక్కెర - 80 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ - 100 గ్రా;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- నూనె - 40 గ్రా.
తయారీ
- గుమ్మడికాయ మరియు ఆపిల్ చమురు లో ఘనాల మరియు వేసి లోకి కట్.
- చక్కెర మరియు గ్లేజ్ యొక్క 40 గ్రా జోడించండి.
- మిల్క్ వేసి, మిల్లెట్, చక్కెర పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- గుమ్మడికాయ మరియు ఆపిల్ల జోడించండి, కదిలించు, 5 నిమిషాలు నిలద్రొక్కుకోవడానికి.
గుమ్మడికాయ మరియు ఎండుద్రాక్షలతో మిల్లెట్ గంజి
మిల్లెట్ మరియు రైసిన్ లతో గుమ్మడికాయ గంజి ఒక సంతోషకరమైన మరియు విజయవంతమైన రోజు యొక్క హామీ. ఉల్లిపాయలు ఒక జంట ఉదయం బలోపేతం మరియు సరైన మార్గం శరీరం సర్దుబాటు చేస్తుంది, raisins శక్తి యొక్క ఒక సరసమైన మరియు రుచికరమైన మూలం మరియు చురుకైన జీవనశైలి దారితీసింది వ్యక్తులు సిఫార్సు ఎందుకంటే. ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు పాటు, ఈ ఎండబెట్టిన పండు దాని సొంత "హాస్య ప్రసంగము" జోడించడం, మరోవైపు డిష్ యొక్క రుచి తెలుపుతుంది.
పదార్థాలు:
- మిల్లెట్ - 250 గ్రా;
- నీరు - 550 ml;
- పాలు - 450 ml;
- గుమ్మడికాయ - 450 గ్రా;
- వేడినీరు - 250 మి.లీ;
- ఎండుద్రాక్ష - 150 గ్రా;
- చమురు - 60 గ్రా;
- చక్కెర - 40 గ్రా.
తయారీ
- 10 నిమిషాలు ఉడికించిన నీరు ఉడికించిన నీరు.
- 15 నిముషాలు గుమ్మడికాయ మరియు నీరు పంపు.
- ఉడకబెట్టిన మిల్లెట్ తో రసం పూరించండి మరియు సగం-సిద్ధంగా వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- పాలు వేసి మరో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ఒక గుమ్మడికాయ, ఎండుద్రాక్ష, వెన్న మరియు చక్కెర ఉంచండి.
- 5 నిమిషాల తరువాత, వేడి నుండి తీసివేసి 10 నిముషాలపాటు అది కాయడానికి అనుమతిస్తాయి.
గుమ్మడికాయ మరియు తేనె తో మిల్లెట్ గంజి
గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ గంజి - మీరు ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు డిష్ యొక్క రుచి పూర్తి చెయ్యడానికి ఒక రెసిపీ. అందువల్ల, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఆరాధించేవారు నీటిలో గంజిని వండుతారు మరియు తేనెతో కాకుండా చక్కెరను నింపవచ్చు, ఇది సంపద రుచికి జోడించి, క్యాలరీ కంటెంట్ను తగ్గిస్తుంది. ఇది తేనె అధిక ఉష్ణోగ్రతలు ఇష్టం లేదు, కాబట్టి మీరు రెడీమేడ్ గంజి లో అది చాలు అవసరం గుర్తుంచుకోండి ఉండాలి.
పదార్థాలు:
- మిల్లెట్ - 250 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ - 200 గ్రా;
- నీరు - 600 ml;
- తేనె - 40 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు.
పదార్థాలు:
- మిల్లెట్ మరియు గుమ్మడికాయ ముక్కలు నీరు, సీజన్ మరియు 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- గుమ్మడికాయ తేనె తో వడ్డిస్తారు మరియు పది నిమిషాలు చుట్టి ఉంది.
పొయ్యి లో గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ గంజి
పొయ్యిలో గుమ్మడికాయ గంజి మరియు మిల్లెట్ ప్రతిదీ లో మంచి ఉంది. బేకింగ్ ప్రక్రియలో, గులాబీలు విరిగిపోతాయి, మరియు గుమ్మడికాయ మృదువైన, జిడ్డుగల ఆకృతిని పొందుతుంది. అదనంగా, నెమ్మదిగా అలసిపోతుంది విటమిన్లు సురక్షితంగా ఉంచుతుంది, ఇది గంజి వంట సమయంలో ముఖ్యమైనది. ప్రధాన విషయం, ఒక చల్లని పొయ్యి లో డిష్ సెట్ అది వేడి, మరియు పేర్కొన్న ఉష్ణోగ్రత మించకూడదు ఉంది.
పదార్థాలు:
- మిల్లెట్ - 80 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ పల్ప్ - 230 గ్రా;
- పాలు - 550 ml;
- చక్కెర - 20 గ్రా;
- నూనె - 30 గ్రా.
తయారీ
- గుమ్మడికాయ మరియు మిల్లెట్ ముక్కలు ఒక అచ్చు లో పెట్టి మరియు పాలు పోయాలి.
- చక్కెర వేసి ఫాయిల్ తో రూపం మూసివేయండి.
- ఒక చల్లని పొయ్యి లో ఉంచండి మరియు 220 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత సెట్.
- ఒక గంట డిష్ రొట్టెలుకాల్చు.
ఒక కుండ లో గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ గంజి
ఒక కుండ లో మిల్లెట్ తో గుమ్మడికాయ గంజి ఒక సులభమైన, సాధారణ మరియు రంగుల ఉత్పత్తి. ఇది ఆహార రుచి, వాసన, బర్నింగ్ నుండి రక్షణ మరియు ఏకరీతి బేకింగ్ యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి, కానీ వంట సరళత లో ఉంచడానికి కుండ కేవలం సామర్థ్యం కాదు. వంట సమయంలో, మీరు ఒక కంటైనర్ లో అన్ని పదార్థాలు ఉంచాలి, పాలు పోయాలి మరియు 45 నిమిషాలు పొయ్యి పంపండి.
పదార్థాలు:
- మిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ పల్ప్ - 300 గ్రా;
- పాలు - 800 ml;
- చక్కెర - 40 గ్రా;
- చమురు - 20 గ్రా.
తయారీ
- గుమ్మడికాయ ముక్కలు మరియు కొట్టుకుపోయిన మిల్లెట్ పొరల కుండలో ఉంచండి.
- చక్కెర, వెన్న మరియు పాలు జోడించండి.
- కవర్ మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద 45 నిమిషాలు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.
మల్టిప్లో మల్లెట్తో గుమ్మడికాయ గంజి
Multivark లో ఒక గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ మిల్లెట్ గంజి - కేవలం అల్పాహారం కోసం ఒక ఉపయోగకరమైన మరియు రుచికరమైన ఉత్పత్తి పొందడానికి ఒక అనుకూలమైన మార్గం. గాడ్జెట్ యొక్క హ్యాపీ యజమానులు కేవలం "ఆలస్యమైన ప్రారంభం" బటన్ను ఉపయోగించాలి మరియు అనుకూలమైన సమయంలో ఒక అనుకూలమైన వంటకాన్ని పొందాలి లేదా "పాలు కంపోజ్" మోడ్ను సెట్ చేయండి, ఇది కేవలం 30 నిమిషాలలో వంటని భరించగలదు.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ యొక్క గుజ్జు - 80 గ్రా;
- మిల్లెట్ - 150 గ్రా;
- పాలు - 650 ml;
- చక్కెర - 50 గ్రా;
- ఉప్పు - 10 గ్రా;
- చమురు - 50 గ్రా.
తయారీ
- మల్టీవిక్ నూనె ఒక గిన్నె పోయాలి, అది గుమ్మడికాయ, మిల్లెట్, సీజన్ ముక్కలుగా చేసి పాలు పోయాలి.
- 30 నిమిషాలు "మిల్క్ గంజి" మోడ్లో కుక్ చేయండి.
- కాయడానికి అరగంట ఇవ్వండి.
పొయ్యి లో గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ గంజి
మిల్లెట్ తో రుచికరమైన గుమ్మడికాయ గంజి ఒక రష్యన్ పొయ్యి లో మాత్రమే పొందవచ్చు. ఈ విషయంలో ఎటువంటి సందేహం లేదు: మా పూర్వీకులు 200 సంవత్సరాలు ఈ విధంగా డిష్ మాత్రమే వండుతారు. దాని ప్రత్యేకత ఏమిటంటే ఒక పింగాణీ తారాగణం ఇనుములో సిరమిస్ట్ కాస్ట్ ఇనుములో నశింపచేయడానికి సుదీర్ఘకాలం ఉంటుంది, దీని యొక్క చిన్న ఉష్ణ వాహకత దీని ఫలితంగా ఒక రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉండే డిష్ను ఇస్తుంది, ఇది హింసాత్మకంగా కాచుటకు అనుమతించదు.
పదార్థాలు:
- మిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- నీరు - 500 ml;
- పాలు - 550 ml;
- గుమ్మడికాయ - 250 గ్రా;
- ఉప్పు - 20 గ్రా;
- చక్కెర - 60 గ్రా;
- నూనె - 40 గ్రా.
తయారీ
- 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో నీరు, ఉప్పు మరియు స్థలాలతో మిల్లెట్ను శుభ్రం చేయండి.
- వెంటనే ద్రవ గ్రహించినప్పుడు, పిండి గుమ్మడికాయ, పంచదార చాలు మరియు పాలు 250 ml లో పోయాలి.
- 30 నిమిషాల తరువాత, మిగిలిన పాలు జోడించండి, కుండ కు దగ్గరికి పెట్టి, మరొక 30 నిమిషాలు నాని పోవు.