క్రీమ్ తో వండిన మాంసం, అద్భుతంగా టెండర్ అవుతుంది మరియు deliciously రుచికరమైన అవుతుంది. ఒక సైడ్ డిష్ వంటి మీరు బియ్యం, బుక్వీట్ లేదా సలాడ్ సర్వ్ చేయవచ్చు. మీతో క్రీమ్ మాంసం యొక్క వంటకాలను పరిగణలోకి తీసుకుందాం.
క్రీమ్ లో పుట్టగొడుగులను తో మాంసం
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 500 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 400 గ్రా;
- క్రీమ్ - 200 ml;
- టమోటా -2 PC లు.
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, మసాలా దినుసులు.
తయారీ
ఇప్పుడు మాంసంతో మాంసం ఉడికించాలి ఎలా చెప్పండి. మేము పంది చిన్న ముక్కలుగా పంది మాంసం కట్ చేసాము. పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేస్తారు, కొట్టుకుపోతారు మరియు చిన్న ముక్కలుగా చూర్ణం చేస్తారు. ఉల్లిపాయలు సెమీరింగ్స్ ద్వారా శుభ్రపర్చబడి పేలిపోతాయి. నా టమోటాలు, మరుగుతున్న నీటిలో మండిపోయి, ఆపై జాగ్రత్తగా చర్మం పై తొక్కీ, మాంసాన్ని కట్టలుగా కట్ చేసుకోండి.
వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె వేసి పోయాలి. ఉల్లిపాయల వేసి వేసి వేసి వేసి, పుట్టగొడుగులను వ్యాప్తి చేసి, ద్రవపదార్ధం పూర్తిగా ఆవిరైపోతాము. ఆ తరువాత, రుచి టమోటాలు, ఉప్పు చాలు. అన్ని మిశ్రమ, క్రీమ్ తో పోశారు, పూర్తిగా మూసివున్న మూత కింద వండుతారు వరకు పుట్టగొడుగులను తో అగ్ని మరియు లోలోపల మధనపడు మాంసం తగ్గించడానికి 20 నిమిషాలు. అప్పుడు మీరు తేలికపాటి పొయ్యిలో రొట్టెలు వేయవచ్చు.
క్రీమ్ తో ఫ్రెంచ్ లో మాంసం
పదార్థాలు:
- గొడ్డు మాంసం - 500 గ్రా;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- క్రీమ్ - 100 ml;
- టమోటా - 2 PC లు.
- పాలు - 100 ml;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- ఉప్పు.
తయారీ
మేము గొడ్డు మాంసం కడగడం మరియు పొడిగా మాంసం వదిలి. ఆ తరువాత, ఫైబర్స్ అంతటా సన్నని ముక్కలుగా కత్తిరించి, ఒక సుత్తి తో గొడ్డు మాంసం ఆఫ్ బీట్. అప్పుడు ఆకారం పడుతుంది మరియు మాంసం ముక్కలు లే.
ఉల్లిపాయలు శుభ్రం మరియు సన్నని రింగులలో కట్ చేయబడతాయి. ఎగువ నుండి, మేము ఉల్లిపాయ రింగులు, టొమాటో మరియు సీజన్ యొక్క వృత్తాలు మిరియాలు మరియు రుచిని రుచి చూసుకోవాలి. పైన తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. పాలు తో క్రీమ్ కలపండి, నీరు మాంసం మరియు పొయ్యి కు పంపించండి. 180 డిగ్రీల వద్ద సుమారు 80 నిమిషాలు డిష్ కాల్చండి మరియు టేబుల్ మీద సేవలందించండి.
క్రీమ్ తో మరింత ఆసక్తికరమైన వంటకాలను కోసం చూడండి, అప్పుడు క్రీమ్ లో ఒక చికెన్ కాలేయం లేదా కుందేలు తయారు సూచిస్తున్నాయి.