కేవియర్ నుండి కావియర్ - ఒక ప్రముఖ రుచికరమైన అల్పాహారం యొక్క ఉత్తమ వంటకాలు

గుమ్మడికాయ నుండి కావియర్ దాని అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలకు మాత్రమే ప్రసిద్ది చెందింది. ఆరోగ్యకరమైన పోషకాహారంలో పెరుగుతున్న ధోరణితో ఇటీవల స్నాక్స్ మరియు తక్కువ అల్పాహారం తీసుకోవడం సమతుల్య విలువైన కూర్పు, ముఖ్యంగా డిమాండ్.

కేవియర్ ఉడికించాలి ఎలా?

మీరు దుకాణంలో లేదా వంద సార్లు రుచిగా ఉన్న కావియర్ కావాలంటే, ఇంట్లో అదే పనిని చేయవచ్చు. ఉత్పత్తులు సరళమైన అవసరం, మరియు కుడి నిష్పత్తిలో మరియు వంటకాలను తగిన సిఫార్సులు సమర్థవంతంగా సాంకేతిక అమలు మరియు రెడీమేడ్ స్నాక్స్ యొక్క అద్భుతమైన రుచి ఆనందించండి సహాయం చేస్తుంది.

1. వివిధ పరిపక్వతలో Zucchini ఉపయోగించవచ్చు. వృద్ధాప్యం నమూనాలను విత్తనాలు తో చర్మం మరియు అంతర్గత మాంసం నుండి ఉపశమనం.
2. కూరగాయలు ఉడికిస్తారు, యాదృచ్చిక ముక్కలుగా కట్ చేసి, బ్లెండర్ ద్వారా సంసిద్ధతతో కత్తిరించబడుతుంది, లేదా ప్రారంభంలో మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పదార్ధాలను తిప్పండి మరియు ప్రిస్క్రిప్షన్ సమయాన్ని మరుగు చేయండి.
3. క్రిమిరహితం చేయబడిన మరియు మూసివేయబడిన కేవియర్ కేవియర్ పూర్తిగా గది పరిస్థితుల్లో ఒక సంవత్సరం పాటు సంరక్షించబడుతుంది.

తెలంగాణ సాల్టెడ్ కేవియర్

ముఖ్యంగా ప్రజాదరణ ostrinkoy తో దేశీయ కేవియర్ ఉంది. వేడి మిరియాలు ఉంటున్న కారణంగా ఈ ప్రభావం సాధించబడుతుంది, దీని పరిమాణం రుచికి మారుతూ ఉంటుంది. ప్యాడ్లు విత్తనాలు ఉపశమనం మరియు ఇతర కూరగాయల భాగాలతో కలసి, వారి చేతుల్లో చేతి తొడుగులు ఉంచకుండా మర్చిపోకుండా.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ - 3 కిలోలు;
• ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు - 500 గ్రా;
• హాట్ పెప్పర్ - 5 ప్యాడ్లు;
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• టమోటా పేస్ట్ - 200 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 100 ml;
• ఉప్పు - రుచి.

తయారీ

1. కూరగాయలు సిద్ధం, ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా ఒక బ్లెండర్ లో రుబ్బు, నూనె, ఉప్పు, చక్కెర జోడించండి.
2. 2 గంటల గందరగోళాన్ని, ఒక నిశ్శబ్ద అగ్ని మీద స్టవ్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను న కూరగాయల మాస్ ఒక కంటైనర్ కలిగి.
3. వేడి మిరియాలు మరియు టమోటా పేస్ట్ కదిలించు, 2 మరింత గంటలు కోసం నశించు కొనసాగుతుంది.
4. రుచికరమైన స్క్వాష్ కేవియర్ ఒక శుభ్రమైన కంటైనర్లో ప్యాక్ చేయబడుతుంది, పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు corked మరియు చుట్టి.

మయోన్నైస్ తో క్యాబేజీ కేవియర్

మయోన్నైస్ తో కేవియర్ యొక్క కింది రెసిపీ billet వంట ప్రక్రియ వేగవంతం చేసేందుకు ప్రయత్నిస్తారు వారికి దయచేసి కనిపిస్తుంది. ఈ వంటకం క్యారట్లు కలిపి లేకుండా తయారు చేస్తారు, ఇది హీట్ ట్రీట్మెంట్ను తగ్గిస్తుంది. ఇప్పటికే ఒక గంటలో క్షీణించిన తరువాత, కూరగాయల ద్రవ్యరాశి మృదువుగా అవుతుంది మరియు ఒక సంపన్న సున్నితమైన నిర్మాణం ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ - 3 కిలోలు;
• ఉల్లిపాయ - 500 g ప్రతి;
• మయోన్నైస్ - 250 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 100 గ్రా;
• టమోటా పేస్ట్ - 250 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 150 ml;
• మిరియాలు గ్రౌండ్ బ్లాక్ - ½ స్పూన్;
• లారెల్ - 1 ముక్క;
• ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

1. పిండిచేసిన కూరగాయలు సరైన కంటైనర్లో ఉంచుతారు, మిగిలిన భాగాలను ఈ జాబితా నుండి కలుపుతారు మరియు లేపనం ప్లేట్ మీద ఉంచబడుతుంది.
2. మరిగే తర్వాత, వేడిని తగ్గించి 1 గంటకు బరువు ఉంటుంది.
3. కేవియర్ వంట పూర్వంతో డబ్బాల్లో నిలువుంచడం ద్వారా పూర్తవుతుంది, ఇది చల్లబరిస్తుంది వరకు దుప్పటి కింద ఉంచుతుంది.

గుమ్మడికాయ మరియు వంకాయ నుండి కావియర్

కేట్చికోవో-వంకాయ కేవియర్, దిగువ పేర్కొన్న సిఫారసుల దృష్టిలో వండుతారు, ఆహ్లాదకరమైన సమతుల్య రుచి మరియు ప్రత్యేక సంతృప్తతను కలిగి ఉంటుంది. చేదు రుచితో అల్పాహారం యొక్క రుచిని పాడుచేయకూడదనుకుంటే, వంకాయలు కట్, ఉప్పు, 15 నిమిషాలు మిగిలిపోతాయి, తరువాత నీటితో నడుస్తూ పూర్తిగా ఎండబెట్టి కడుగుతారు.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ, వంకాయ, టమోటాలు - 3 PC లు.
• ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, తీపి మిరియాలు - 500 గ్రా;
• ఆకుకూరలు - 1 బంచ్;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, పంచదార, మిరియాలు, లారెల్, జాజికాయ - రుచి.

తయారీ

1. సిద్ధం మరియు cubes అన్ని కూరగాయలు లోకి కట్.
2. చమురు మరియు క్యారెట్లు లో ఉల్లిపాయ పాస్.
3. ప్రత్యామ్నాయంగా వంకాయ, గుమ్మడికాయ, మిరియాలు, టమోటాలు, సీజన్ మాస్ మరియు 1 గంట మూత కింద tinned జోడించండి.
4. ఒక బ్లెండర్తో బాగా పేలిపోయిన పదార్థాన్ని రుబ్బు, సుగంధాలతో కావలసిన రుచికి తీసుకురాండి.
5. దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం స్నాక్స్ తయారు చేసినప్పుడు, క్యాన్లలో బరువును ప్యాక్ చేయండి, 20 నిమిషాలు, క్యాప్ కోసం స్టెరిలైజ్ చేయండి.

ఒక వేయించడానికి పాన్ ఘనాల లో కోర్జెట్స్ నుండి కావియర్

చాలామంది వ్యక్తులు కృతి యొక్క మిశ్రిత ఆకృతిని ఇష్టపడరు. ఈ సందర్భంలో, కింది రెసిపీని ఉపయోగించడానికి ఇది సమయం. స్క్వాష్ నుండి రుచికరమైన కేవియర్ మొత్తం ముక్కలు ఉంటుంది. రుచికరమైన తుది లక్షణాలు అత్యంత డిమాండ్ విమర్శకులు సంతృప్తి మరియు ఒక అంతమయినట్లుగా చూపబడతాడు తెలిసిన డిష్ వద్ద వేరే లుక్ అనుమతిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ - 1 కేజీ;
• క్యారట్లు - 150 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు - 200 గ్రా;
• టమోటాలు - 350 గ్రా
• వెల్లుల్లి - 6 పళ్ళు;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, గ్రీన్స్ - రుచి.

తయారీ

1. Cubes లోకి అన్ని కూరగాయలు కట్.
2. చమురు న, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు diced ఉంటాయి, గుమ్మడికాయ, టొమాటోలు, వెల్లుల్లి సగం జోడించబడ్డాయి, మాస్ సీజన్, ఒక మూత తో కవర్, 30 నిమిషాలు పఫ్.
3. చివరకు, గుమ్మడికాయ ముక్కలతో కేవియర్ మిగిలిన వెల్లుల్లితో రుచికోసం, ఒక నిమిషం వేడెక్కుతుంది.

టమాటో పేస్ట్తో కేవియర్ కేవియర్

కేవియర్ రో, ఒక సాధారణ రెసిపీ మరింత ప్రతిపాదించబడింది, భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం తయారు చేయవచ్చు లేదా విందు లేదా విందు కోసం ఆకలి పుట్టించే చిరుతిండి. సాంకేతికత యొక్క సరళత బిజీగా గృహిణులు సేవ్ సమయం మరియు అద్భుతమైన తుది రుచి లక్షణాలు పొందిన సంతోషంగా చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ - 1 కేజీ;
• టమోటా పేస్ట్ - 50 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు - 200 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.

తయారీ

1. తరిగిన ఉల్లిపాయ చమురులో ముంచినది, మిగిలిన పదార్థాలు 30 నిముషాలపాటు మూత కింద కలుపుతారు.
2. గుజ్జు వరకు బ్లెండర్తో ద్రవ్యరాశిని పోయాలి.

టొమాటోలు తో దోసకాయ కేవియర్

ఒక రుచికరమైన అల్పాహారం యొక్క తర్వాతి వెర్షన్ పైన ప్రతిపాదించిన వంటకాలను కంటే దారుణంగా ఉంది. కావియర్ టొమాటోలు మరియు ఉల్లిపాయలతో గుమ్మడికాయ నుండి తయారుచేస్తారు, మరియు ప్రత్యేక గమనిక పార్స్లీ, మెంతులు, బాసిల్ మరియు గ్రౌండ్ బే ఆకులకు ఇవ్వబడుతుంది, ఇది వేడిని చివర 10 నిమిషాల ముందు కూరగాయల ద్రవ్యరాశికి జోడించాలి.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ - 1 కేజీ;
• టమోటాలు - 350 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు - 200 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• మెంతులు, కోడి, బాసిల్ - 1 బంచ్;
• గ్రౌండ్ లారెల్ - 1 చిటికెడు;
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.

తయారీ

1. గుమ్మడికాయ, టమోటాలు మరియు ఉల్లిపాయలు ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా ఒక బ్లెండర్ ద్వారా పుట్టింది.
2. సీజన్ మిశ్రమం మరియు మూత కింద 1 గంట ఉడికించాలి.
3. వెల్లుల్లి, లారెల్, గ్రీన్స్, పులుసు 10 నిమిషాలు జోడించండి.
4. గుమ్మడికాయ నుండి రెడీమేడ్ కేవియర్ బొటనవేలు లేదా స్టెర్రిలైజ్డ్ మరియు శీతాకాలం కోసం సీలు చేయబడింది.

పొయ్యి లో స్క్వాష్ కేవియర్

వేయించుట లేకుండా కేవియర్ ప్రత్యేకమైన అభిరుచి లేనిది మరియు నింపలేము అని చాలామంది నమ్ముతారు. ఆచరణలో కింది రెసిపీ తెలుసుకున్న, మీరు ఈ సిద్ధాంతం యొక్క భ్రాంతిని ఒప్పించారు చేయవచ్చు. భాగాలు యొక్క ప్రాథమిక వేయించడం లేకుండా కూడా అల్పాహారం యొక్క తుది రుచి అన్ని అంచనాలను మించిపోయింది. ఈ పొయ్యి లో బేకింగ్ కూరగాయలు ఉంటుంది ఒక ప్రత్యేక సాంకేతిక కారణంగా.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ - 3 ముక్కలు;
• పెద్ద బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
• టమోటాలు - 350 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 300 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• కూరగాయల నూనె - 80 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు, బాసిల్, మార్జోరం - రుచి చూసే.

తయారీ

1. కూరగాయలు ఒక బేకింగ్ కంటైనర్లో వేయబడిన ఘనాలలో కట్ చేయబడతాయి, చమురుతో చల్లబడుతుంది మరియు 200 డిగ్రీల వద్ద 1 గంట కోసం ఒక మూత లేదా రేకులో కాల్చబడతాయి.
2. కలిసి రసం తో, బ్లెండర్ లో పదార్థాలు గ్రౌండ్, రుచి కు రుచికోసం.

శీతాకాలంలో కేవియర్ రో

తాజా కూరగాయలు లేనప్పుడు ఉత్తమ అల్పాహారం ఈ రెసిపీ ప్రకారం పంట, శీతాకాలంలో courgettes నుండి కేవియర్ ఉంటుంది. భాగాలు యొక్క సర్దుబాటు నిష్పత్తులు మరియు వీటిలో శ్రావ్యమైన కలయిక చివరకు అన్ని విధాలుగా చాలా విలువైన కూర్పుకు దారి తీస్తుంది. వినెగార్ యొక్క ఉనికిని కంటైనర్ల స్టెరిలైజేషన్ నివారించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ - 4 కిలోల;
• బల్గేరియన్ మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 కిలోల ప్రతి;
• వెల్లుల్లి - 5 పళ్ళు;
• టమోటా పేస్ట్ - 150 గ్రా;
• చక్కెర - 50 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 2 కప్పులు;
• వెనీగర్ 9% - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• మిరియాలు గ్రౌండ్ బ్లాక్ - 2 స్పూన్.
• ఉప్పు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

1. కంటైనర్ లో, తరిగిన ఉల్లిపాయలు కట్.
2. పిండిచేసిన గుమ్మడికాయ, క్యారట్లు, గంట మిరియాలు, నూనె లో పోయాలి మరియు 1 గంట ఉడికించాలి జోడించండి.
3. వెల్లుల్లి, పంచదార, ఉప్పు, మిరియాలు, పేస్ట్, 20 నిమిషాల ద్రవ్యరాశిని జోడించండి.
4. వినెగార్ లో పోయాలి, ఒక శుభ్రమైన కంటైనర్, కార్క్ లో కృతి విప్పు.
5. గుమ్మడికాయ నుండి శీతాకాలంలో కోసం కావియర్ ఒక చుట్టి రూపంలో చల్లబరచబడాలి.

మల్టీవార్క్లో కేవియర్ కేవియర్

ఒక బహుళవర్క్ లో గుమ్మడికాయ నుండి కూడా సులభంగా వంట కేవియర్ . కూరగాయల మిశ్రమం యొక్క నిరంతర గందరగోళాన్ని కలిగి ఉన్న పద్ధతి యొక్క ప్రయోజనం ఉంది. అంతేకాక, పరికరం సామాన్యంగా మామూలు గుజ్జు బంగాళాదుంపలుగా మారుతుంది కాబట్టి, విషయాల యొక్క ఏకరీతి వేడెక్కడం కోసం ఆదర్శ ఉష్ణోగ్రత ఉష్ణోగ్రతలను సృష్టిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ - 2 కేజీ;
• క్యారట్లు - 150 గ్రా;
• టమోటా పేస్ట్ - 200 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 100 ml;
• సువాసన మరియు నల్ల గ్రౌండ్ పెప్పర్ - ఒక చిటికెడు;
• చక్కెర - 20 గ్రా;
• ఉప్పు - 10 గ్రా.

తయారీ

1. ప్రత్యామ్నాయంగా క్యారట్లు మరియు గుమ్మడికాయ తో "కాల్చడం" వేసి ఉల్లిపాయలు ఒక గిన్నె లో.
2. ఒక బ్లెండర్ లేదా ఒక మాంసం గ్రైండర్తో వేయించిన కూరగాయలను రుచి, 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. టొమాటో, ఉప్పు, పంచదార, మిరియాలు, పేస్ట్, మిక్స్ జోడించండి.
4. మరో 20 నిముషాల పాటు "త్రాడు" మోడ్ను కొనసాగించండి.