ఒక సాధారణ చికెన్ కు ప్రత్యామ్నాయంగా, బీన్స్ తో పంది మాంసం యొక్క ఒక రుచికరమైన మరియు ఆహార వంటకం ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి. సరిగ్గా వండిన పంది మాంసం, కొవ్వు నుండి వేరుచేయబడినది, ప్రోటీన్ యొక్క పెద్ద మొత్తంలో ఉంటుంది మరియు బీన్స్ తో కలిపి ఉంటుంది - ఇది కూడా ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు మరియు విటమిన్లు యొక్క స్టోర్హౌస్. సో, మాంసం తో బీన్స్ ఉడికించాలి ఎలా గురించి మాట్లాడటానికి వీలు.
పంది మాంసంతో ఉడికిస్తారు
ఎరుపు బీన్స్ తో పంది మాంసం వంటకం ఒక హృదయపూర్వక మరియు శీఘ్ర వంటకం, మీరు ఒక ఆహ్లాదకరమైన భోజనం లేదా డిన్నర్ సర్వ్ చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ఎరుపు బీన్స్ - 200 గ్రా;
- పంది (మెడ భాగం) - 500 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 50 ml;
- లీక్స్ - 1 ముక్క;
- టమోటాలు - 60 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- ఉప్పు / మిరియాలు - ½ స్పూన్.
తయారీ
ముందుగా ఉడికించిన బీన్స్, మృదువైన (1-1.5 గంటలు) వరకు కాచు. బీన్ నానబెట్టిన నీరు సంరక్షించబడుతుంది. బంగారు గోధుమ వరకు 2 సెంటీమీటర్ల మందపాటి వేసి గురించి ముక్కలు లోకి మాంసం కట్. వేయించిన లీక్స్ (తెలుపు భాగం) వేసి మరొక 2-3 నిముషాలు వేయాలి, దాని తర్వాత బీన్స్ మరియు టమోటాలు వ్యాప్తి చెందాయి. మేము వేడిని తగ్గించి, సగం గ్లాసుల నీటిని చేర్చండి, దీనిలో బీన్స్ వండుతారు. 8-10 నిమిషాలు వంటకం పంది, అప్పుడు మేము చక్కగా కోసిన వెల్లుల్లి లవంగాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో ఆనందించండి. మేము ఒక వెచ్చని కూరగాయల సలాడ్ కలిపి, డిష్ వేడి సర్వ్.
తయారుగా ఉన్న బీన్స్ తో పంది
మీరు బీన్స్ వండిన చేతిలో ఉండినట్లయితే, మీరు దానిని తయారుగా ఉంచవచ్చు. ఈ కలయిక ఒక హృదయపూర్వక సలాడ్ కోసం ఒక అద్భుతమైన ఆధారం వలె ఉపయోగపడుతుంది, ఇది మీకు పని చేయడానికి అనుకూలమైనది.
పదార్థాలు:
- పంది (మాంసం) - 350 గ్రా;
- క్యాన్డ్ బీన్స్ - 225 గ్రా;
- టమోటాలు - 2 ముక్కలు;
- వాల్నట్ - 25 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పరిమళించే వినెగార్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నారింజ - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, రుచి మిరియాలు.
తయారీ
ఆలివ్ నూనె, వెనిగర్, అభిరుచి మరియు నారింజ రసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపాలి. 1 సెంటీమీటర్ల మందపాటి పంది మాంసం లోకి పంది మాంసం మరియు 1 గంటకు ఫలితంగా మిశ్రమం లో ఊరగాయ.
మాంసం marinated అయితే, టమోటాలు కట్ మరియు WALNUT గొడ్డలితో నరకడం. ఊరవేసిన పంది ప్రతి వైపు 1.5-2 నిముషాలు వేయించడానికి, అప్పుడు టమోటాలు, గింజలు మరియు బీన్స్ లతో కలిపి వేయించాలి. మిగిలిపోయిన marinade ఒక పాన్ లోకి కురిపించింది మరియు 1-2 నిమిషాలు "కాచు" - ఫలితంగా మిశ్రమం తో మేము సలాడ్ నింపండి.
ఒక బహువచనంలో బీన్స్ తో పంది మాంసం
బహువిధిగల హ్యాపీ యజమానులు చాలా కష్టం లేకుండా ఒక రుచికరమైన మరియు వేగవంతమైన వంటకం ఉడికించగలుగుతారు. బీన్స్ తో జ్యుసి పంది పక్కటెముకలు - మేము మీ వంటగది అసిస్టెంట్ కోసం మరో రెసిపీని అందిస్తున్నాము.
పదార్థాలు:
- పంది పక్కటెముకలు - 500 గ్రా;
- బీన్స్ - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- బే ఆకు - 2 ఆకులు;
- పార్స్లీ - ½ పుంజం;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
బీన్స్ నానబెట్టి (వరకు 12 గంటలు), అప్పుడు ఎముకలు కలిసి కడుగుతారు. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు పార్స్లీ గొడ్డలితో నరకడం. అన్ని పదార్థాలు multivark ఉంచుతారు, ఉప్పు, మిరియాలు, బే ఆకు జోడించడానికి మరియు నీటితో నింపి. మేము కార్యక్రమం "క్వెన్సింగ్" ప్రకారం సిద్ధం.