మీరు ఎప్పుడూ draniks ప్రయత్నించారు ఉంటే, అప్పుడు మీరు చాలా కోల్పోయారు! Draniks, లేదా బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు, ప్రపంచవ్యాప్తంగా వండుతారు, కానీ వంటకం బెలారస్ నుండి వచ్చింది. సాంప్రదాయకంగా, వారు సోర్ క్రీం, వెన్న, మరియు మోచంకాతో వడ్డిస్తారు. మీరు కూడా ఒక కుండలో కొద్దిగా రెడీమేడ్ పాన్కేక్లు douse మరియు మీరు ఒక సున్నితమైన మరియు వింతగా రుచికరమైన వంటకం పొందుతారు! లెట్ యొక్క కేవలం ఈ రోజు మీరు దీన్ని!
పుట్టగొడుగులను మరియు మాంసం తో పాన్కేక్లు బంగాళాదుంపలు
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 9 PC లు.
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు - రుచి;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 600 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 PC లు.
- నీరు 200 g;
- సోర్ క్రీం - 200 ml;
- బ్లాక్ గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 0,5 స్పూన్.
- మెంతులు, పార్స్లీ యొక్క గ్రీన్స్ - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
కాబట్టి, బంగాళాదుంపలు, బెర్రి బంగాళాదుంపలను తయారు చేసి, వాటిని పై తొక్క చేసి, వాటిని చక్కటి తురుము వేయాలి లేదా బ్లెండర్తో వాటిని శుభ్రం చేయాలి. అప్పుడు గుడ్డు మరియు కొద్దిగా పిండి చల్లుకోవటానికి. ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి లభిస్తుంది వరకు అన్ని పూర్తిగా మిశ్రమ. తరువాత, వేయించడానికి పాన్ లోకి కూరగాయల నూనె పోయాలి, ఒక చెంచా తో బంగాళాదుంప మిశ్రమం వ్యాప్తి మరియు గోల్డెన్ వరకు మీడియం వేడి మీద రెండు వైపులా నుండి వేసి. ఈ సమయం మేము ఎముకలు నుండి చికెన్ బ్రెస్ట్ వేరు, కొద్దిగా కొట్టారు మరియు చిన్న ముక్కలుగా మాంసం కట్. సోలిమ్, మిరియాలు రుచి మరియు తేలికగా కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి. ఉల్లిపాయలు శుభ్రం చేయబడతాయి, సగం వలయాలలో కట్ చేయబడతాయి, తర్వాత చాంపిగ్నాన్స్ ప్లేట్లు జోడించి, 15 నిముషాల పాటు అన్నింటినీ కలిసి ఉడికించాలి. కుండల దిగువన, మేము పుల్లని క్రీమ్ తో వాటిని కొన్ని పాన్కేక్లు, వ్యాప్తి, అప్పుడు పైన ఉల్లిపాయ మరియు చికెన్ తో పుట్టగొడుగులను ఒక పొర ఉంచండి.
సమయం ముగింపులో, కుండలు లో మాంసం సువాసన మరియు రుచికరమైన పాన్కేక్లు సిద్ధంగా ఉన్నారు! వెంటనే పనిచేస్తున్న ముందు, బాగా కలపాలి విషయాలు మరియు తరిగిన పార్స్లీ మరియు మెంతులు తో చల్లుకోవటానికి.
అదే విధంగా, మీరు ఒక పాట్ లో బంగాళాదుంపలు మరియు ముక్కలు బంగాళదుంపలు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. జస్ట్ మాంసం ఏ రకమైన తో చికెన్ స్థానంలో. బాన్ ఆకలి!