అందంగా పనిచేసే పట్టిక ఎప్పుడూ హోస్టెస్ యొక్క సందర్శన కార్డుగా ఉంటుంది. అంగీకరిస్తున్నారు, ఇది మీ అతిథులు ఒక ఉల్లాసమైన అలంకరించిన పట్టికతో దయచేసి బాగుంది. సో టేబుల్ సర్వ్ ఎలా అందంగా మరియు నిష్కళంకమైన లెట్.
ఎలా ఒక tablecloth ఎంచుకోండి మరియు లే?
ఒక tablecloth తో - ఒక సాధారణ తో ప్రారంభిద్దాం. ఇది శుభ్రంగా మరియు దోషపూరితంగా ironed ఉండాలి. టేబుల్క్లాత్ 20-30 సెంటీమీటర్ల గురించి వేలాడుతుందని, దాని క్రింద మీరు ఉపరితలం (ముఖ్యంగా చెక్క) కాలుష్యం నుండి కరిగించడం మరియు పళ్లెములను మరియు ఉపకరణాల కవచాన్ని కూడా కప్పి ఉంచే మృదువైన వస్త్రాన్ని ఉంచవచ్చు. పట్టికలో ఉంచడానికి అంగీకరించబడిన వస్త్ర నాప్కిన్లు గురించి కొన్ని పదాలు - మీరు ఒక అధికారిక ఆదరణ ఉంటే, మీరు స్నేహితులను కలుసుకుంటే, స్వాప్లు ప్రధాన పలక మీద ఉంచాలి - అది ఒక ప్లేట్ పక్కన లేదా రొట్టె కోసం ఒక చిన్న ప్లేట్ మీద ఉంటుంది. టేబుల్క్లాత్కు సంబంధించి మరో చిన్న వివరాలు - రంగురంగుల, ముదురు ఎరుపు, నీలం, ఆకుపచ్చ, గులాబీ - అధికారిక రిసెప్షన్లో మంచు-తెలుపు టేబుల్క్లాట్ను ఉపయోగించడం ఉత్తమం. టేబుల్క్లాత్ యొక్క రంగు నాప్కిన్లు, ఆభరణాలు మరియు సేవల రంగుకు అనుగుణంగా ఉన్నప్పుడు పనిచేస్తున్న ఉత్తమ ఎంపిక.
పట్టిక సెట్టింగ్ కోసం టేబుల్వేర్
మేము ముందుకు వెళ్తాము - కత్తులు ఉంచాము. మొదటి, మేము పట్టిక మధ్యలో దృష్టి - ఇక్కడ మీరు పూలు లేదా ప్రధాన డిష్ ఒక జాడీ ఉంచవచ్చు. టేబుల్ను అందించడం కోసం టేబుల్వేర్ పొడిగా, కడిగిన, పగుళ్లు మరియు గీతలు లేకుండా ఉండాలి. అంచు నుండి కొన్ని సెంటీమీటర్ల (4-5) నుండి వెనుకకు వెనుకకు, టేబుల్ పాటు సరళ రేఖలో, symmetrically సాధన అమర్చు. మీ అతిథి ఒక టేబుల్ లెగ్ లేదా పొరుగు యొక్క మోచేయి ద్వారా కలవరపడకూడదని మేము మర్చిపోవద్దు, కాబట్టి మేము ప్రతి ఇతర (సుమారుగా 40-60 cm) దూరం నుండి వంటలను ఉంచాము. ఇప్పుడు నలుపు మరియు తెలుపు రొట్టె కోసం ప్లేట్లు తీసుకోండి, సాధారణంగా రెండు పలకలను వాడండి, ప్రతి అతిథి బ్రెడ్ ముక్కను తీసుకోవటానికి సౌకర్యంగా ఉంటుంది - ఉపకరణాల సమీపంలో, ప్రధాన డిష్ యొక్క ఎడమ వైపు.
ఇప్పుడు మేము అవసరమైన ప్లేట్లు ఏర్పాట్లు. మొదటి, ఒక చిన్న పట్టిక చాలు పట్టిక, మరియు అది - ఒక చిరుతిండి బార్. సూప్ కోసం ఒక కత్తి మరియు చెంచా చాలు, మరియు మేము మూడు కత్తులు (స్నాక్స్ కోసం - ఇది చేప వంటలలో కోసం, సుదూర ఉంటుంది - మధ్యలో మరియు మాంసం వంటలలో కోసం - ప్లేట్ సమీపంలో) చాలు. ప్లేట్ యొక్క ఎడమ వైపున మేము కత్తులుగా సరిగ్గా అదే క్రమంలో మూడు ఫోర్కులు ఉంచాము - స్నాక్స్, చేప వంటకాలు మరియు మాంసం కోసం. మీరు సన్నిహితులు లేదా బంధువులను సేకరిస్తే, పరికరం యొక్క సంఖ్య తప్పనిసరిగా పూర్తి కానట్లయితే, ఒక చెంచా, కత్తి మరియు ఫోర్క్లతో పట్టికను సర్వ్ చేయడానికి చాలా అవకాశం ఉంటుంది.
ఒక ముఖ్యమైన వివరాలు - ఫోర్కులు మరియు స్పూన్లు ప్లేట్ కు బ్లేడ్ తో - ఒక కుంభాకార డౌన్, కత్తితో పట్టిక ఉంచబడింది. పరికరాలను టేబుల్క్లాత్ లేదా పట్టిక పాడుచేయటానికి వీలుకాదు.
కూడా ప్రతి అతిథి కోసం అది ఒక డెజర్ట్ ప్లేట్ ఉంచాలి, మరియు అది ఒక టీ రుమాలు ఉంచాలి. డెజర్ట్ ఫోర్క్ - ఈ ప్లేట్ యొక్క కుడి ఒక భోజనానికి కత్తి, మరియు ఎడమ ఉంచుతారు.
మేము అద్దాలు మరియు అద్దాలు వెళ్లండి - ప్రతి అతిథి ఒక వైన్ గాజు, వోడ్కా కోసం ఒక గాజు, సాధన పక్కన నీరు లేదా రసం కోసం ఒక పెద్ద కుప్ప లేదా ఒక గాజు ఉండాలి. వైన్ పూర్తిగా పైకప్పుతో ఉన్న సీసాలలో మాత్రమే పూర్తిగా శుభ్రం చేయబడిన మెడ, వోడ్కా, కాగ్నాక్ మరియు టించర్లు డిమాంటెర్స్లో పనిచేయాలి, మరియు ఛాంపాన్నే విందులో మాత్రమే తెరవాలి.
అందమైన పట్టిక సెట్టింగ్ కోసం వివరాలు
కానీ ఇప్పుడు మీరు పట్టికను సర్వ్ ఎలా అందంగా ఆలోచించవచ్చో, ఎందుకంటే అన్ని ప్రధాన సాధనాలు ఇప్పటికే ఉంచబడ్డాయి, కొన్ని స్ట్రోక్లను జోడించాల్సి ఉంది. మేము ఇప్పటికే రంగులు గురించి మాట్లాడారు, వారు పట్టిక లేదా పట్టిక పక్కన పెట్టవచ్చు, ప్రధాన విషయం వారి వాసన చాలా బలమైన కాదు, మీరు ఇప్పటికీ మీ సేవలందిస్తున్న శుద్ధీకరణ జోడించడానికి అధిక కొవ్వొత్తులను ఉంచవచ్చు. మీరు అతిథులకు శుభాకాంక్షలు కూడా రావచ్చు, వాటిని చిన్న కార్డులలో రాయండి మరియు వాటిని ప్రతి ప్లేట్ మీద ఉంచవచ్చు.