నేడు మేము ధూమపాత ఉత్పత్తులతో చాలా రుచికరమైన మరియు సుగంధ పీపా సూప్ ఉడికించాలి ఎలా ఇత్సెల్ఫ్. అతను ఖచ్చితంగా అన్ని అతిథులు ఇష్టం, మరియు వారు ఖచ్చితంగా తన రెసిపీ భాగస్వామ్యం మీరు అడుగుతాము.
పొగబెట్టిన పక్కటెముకలతో పీ సూప్
పదార్థాలు:
- నీరు - 4 లీటర్లు;
- పందిమాంసం పక్కటెముకలు - 500 గ్రా;
- బేకన్ - 300 గ్రా;
- ఎండిన బఠానీలు - 250;
- బంగాళదుంపలు - 700 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
సో, ధూమపానం మాంసం తో పీ సూప్ చేయడానికి, ఒక saucepan లో ఎముకలు చాలు, 40 నిమిషాలు నీరు మరియు కాచు వాటిని పోయాలి. అప్పుడు శాంతముగా పొగబెట్టిన మాంసాన్ని తీసివేయు, చల్లబరచండి, ఎముకలు నుండి మాంసం తీసి, పాన్ లోనికి త్రోయండి. బఠానీలు పూర్తిగా కొట్టుకుపోయి, మాంసానికి విసిరి, 30 నిముషాలపాటు బలహీనమైన కాయతో వండిస్తారు. ఈ సమయంలో, మేము ఉల్లిపాయ శుభ్రం, అది క్రష్, మరియు ఒక తురుము పీట తో క్యారట్లు రుద్దు. బేకన్ చిన్న ముక్కలుగా కట్. వేయించడానికి పాన్ లో చమురు పోయాలి, అది వేడి, రే వ్యాప్తి మరియు ఒక మృదువైన రాష్ట్ర దానిని passer. తరువాత, బంగారు గోధుమ వరకు, గందరగోళాన్ని, క్యారట్లు మరియు వేసి వ్యాప్తి. మరొక పాన్ లో, నూనె లేకుండా, గోధుమ కొంచెం బేకన్. బంగాళాదుంపలు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి సూప్లో ఉంచుతారు. అన్ని 5 నిమిషాలు బాయిల్, మరియు అప్పుడు మేము బేకన్ మరియు కూరగాయల కాల్చు వ్యాప్తి. మేము సిద్ధంగా డిష్ తీసుకుని క్రౌట్ తో సర్వ్, లోతైన పలకలు పోయడం.
పొగబెట్టిన మాంసంతో పీ సూప్
పదార్థాలు:
- ఎముకలు పొగబెట్టి - 500 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 300 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 50 గ్రా;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- చూర్ణం బఠానీలు - 1 అంశం;
- పార్స్లీ తరిగిన - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
ధూమపాత ఉత్పత్తులతో ఒక బఠానీ సూప్ని ఎలా ఉడికించాలి అనేదానిని మరోసారి మీకు చెప్పండి. సో, పొడి బఠానీలు నాని పోవు