ఈ ఆర్టికల్ లో మేము రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరం సలాడ్ "Kremlyovskiy" తయారు చేయడానికి అనేక ఎంపికలు ఇత్సెల్ఫ్. వాటిని లో కావలసినవి భిన్నంగా ఉంటాయి, కానీ తాజా క్యాబేజీ మరియు క్యారట్లు మొదటి మరియు రెండవ వెర్షన్లు ఉన్నాయి, కోర్సు యొక్క, చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఇది విటమిన్లు గరిష్ట మొత్తం కలిగి ఉన్న తాజా కూరగాయలు ఎందుకంటే.
"క్రెమ్లిన్" క్యాబేజీ సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- తాజా క్యాబేజీ - 250 గ్రా;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉడికించిన గుడ్లు - 5 PC లు.
- వాల్నట్ - 150 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 300 గ్రా.
తయారీ
గుడ్లు లో మేము yolks నుండి ప్రోటీన్లు వేరు మరియు వ్యక్తిగతంగా ఒక grater వాటిని రుద్దు. బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. వైట్ క్యాబేజీ సన్నగా గుడ్డ ముక్క, ఉప్పు మరియు చేతులు మృదువుగా చేస్తాయి. ఒక ఎంపికగా - మీరు పెకింగ్ క్యాబేజీని ఉపయోగించవచ్చు, ఇది మరింత సున్నితంగా ఉంటుంది. పొడి వేయించడానికి పాన్ లో వాల్నట్స్ వేసి, వారు స్వర్ణంగా మారడం వరకు త్రిప్పిస్తారు. వారు కొంచెం చల్లగానే, కత్తితో వాటిని మెత్తండి. వెట్ క్యారట్లు మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద మూడు. బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు, పచ్చసొన, క్యాబేజీ (ఇది రసంను వీలైతే, అప్పుడు అది పారుదల చేయాలి), మాంసకృత్తులు మరియు గింజలు: పొరలలో సలాడ్, మయోన్నైస్తో ప్రతి పొరను వ్యాప్తి చేసాము. ఇప్పుడు మేము ఫ్రిజ్ లో కొంతకాలం సలాడ్ తొలగించండి - నాని పోవు. మీరు మంత్రివర్గ శైలిలో అత్యంత రుచికరమైన కట్లెట్స్కు ఈ వంటకాన్ని అందిస్తారు.
విటమిన్ సలాడ్ "Kremlevsky" - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- దుంప - 1 శాతం;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- క్యాబేజీ - 500 గ్రా.
ఉప్పునీరు కోసం:
- నీరు - 300 గ్రా;
- వెనిగర్ - 50 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 50 గ్రా;
- ఉప్పు - 2 టీస్పూన్లు;
- చక్కెర - 2 స్పూన్.
తయారీ
ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు కట్, క్యాబేజీ పేలికలుగా. రా దుంపలు, క్యారట్లు మరియు ఒక ఆపిల్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. అన్ని పదార్థాలు మిశ్రమంగా ఉంటాయి. మేము ఉప్పునీరు సిద్ధం: వినెగార్ మరియు కూరగాయల నూనెతో కలపాలి, ఉప్పు మరియు పంచదారలను కలపండి, ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని వేడి చేయండి. అప్పుడు, ఉప్పునీరు తయారు సలాడ్ పోయాలి ఒక మూత లేదా ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ తో కవర్ మరియు పైన లోడ్ ఉంచండి. మేము కనీసం రాత్రి కోసం, రిఫ్రిజిరేటర్ లో సలాడ్ తొలగించండి. మరియు కూడా మంచి - ఒక రోజు కోసం. ఇప్పుడు "క్రెమ్లిన్" సలాడ్ వినియోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది. మరియు మీరు పొయ్యి లో స్టఫ్డ్ బంగాళదుంపలు , ఉదాహరణకు, ఏదైనా తో ఉపయోగించవచ్చు.