ఫుట్బాల్ అభిమానుల స్నాక్స్ అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది బీర్ కోసం మాత్రమే సరిపోతుంది. ఉన్నత రెస్టారెంట్లు లో మాంసం కోసం ఒక సైడ్ డిష్ గా ఉల్లిపాయ రింగులు వడ్డిస్తారు. మరియు ఒక మంచిగా పెళుసైన అల్పాహారం సిద్ధం సులభం కాదు, కానీ చాలా సులభం! ఒక బల్బ్, ఒక గుడ్డు, ఒక చిన్న పిండి, మరియు ఒక పెద్ద కంపెనీ కోసం ఒక ట్రీట్ నిముషాలలో నిమిషాల్లో పట్టికలో కనిపిస్తుంది.
టమోటా కొట్టు లో ఉల్లిపాయ వలయాలు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- టమోటా రసం - 1 అంశం;
- ఈస్ట్ (పొడి) -1/2 tsp.
- చక్కెర - 1/2 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- పిండి - 1 అంశం;
- నువ్వులు - 2 వ. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి;
- బాసిల్, కొత్తిమీర - రుచి చూసే;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
చక్కెరతో ఈస్ట్ వెచ్చని టమోటా రసం పండించడం. ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, కూరగాయల నూనె ఒక teaspoon జోడించండి. మేము వేయించిన పిండిని పోయాలి, ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో అరగంట కొరకు కలపాలి. ఉల్లిపాయలు సగం సెంటీమీటర్ మందపాటి కన్నా రింగులుగా కట్ చేయవు, పిండిలో ముంచు, మీడియం వేడి మీద బాగా వేయించిన లో వేయించిన వేసిని వేయించాలి. ఇది వలయాలు పోలిక లేదు మరియు కలిసి కర్ర లేదు ముఖ్యం. పూర్తి కాగితపు రొట్టె మీద స్ప్రింగ్ రింటులెట్లు వ్యాపించాయి మరియు అది హరించేలా చేస్తుంది. వారు వేడి మరియు చల్లని రెండు రుచికరమైన ఉన్నాయి.
మంచిగా పెళుసైన రొట్టెలో ఉల్లిపాయ ముక్కలు
ముఖ్యంగా లోతైన వేయించిన చాలా "స్నేహితులు" లేని, కానీ సువాసన ఉల్లిపాయ రింగులు తో చీలింది ఇష్టం వారికి. వారు చమురు డ్రాప్ లేకుండా పొయ్యిలో తయారుచేస్తారు, మరియు ఒక మసాలా అల్పాహారం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ గొప్ప కాదు.
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 3 ముక్కలు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఆపిల్ కాటు - 7 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బ్రెడ్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - 1/4 tsp.
- మిరపకాయ - 1/4 tsp.
- కూర - 1/4 tsp.
- నల్ల మిరియాలు పొడి - రుచి చూసే.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు 3-5 mm మందపాటి శుభ్రపరచడం మరియు దుస్తులను ఉతికే యంత్రాలు లోకి కట్ చేస్తారు. మేము వాటిని వ్యక్తిగత రింగులుగా విభజించాము. ఒక గిన్నెలో, వినెగార్ లో ఉప్పును కరిగించి, ఈ మిశ్రమాన్ని 5 నిమిషాలు ఉల్లిపాయ రింగులు వేయాలి. శాంతముగా కదిలించు తద్వారా వారు పూర్తిగా నానబెట్టితారు.
ఒక డిష్ లో, ఒక చిటికెడు ఉప్పు మరియు ఇష్టమైన మసాలా దినుసులతో బ్రెడ్ మిక్స్. ఉల్లిపాయల రింగులు మొట్టమొదట చిలికిన గుడ్డులో ముంచిన తర్వాత మేము రొట్టెలో విడదీసిన తర్వాత. అయితే, మీరు ప్రతి మూలకం కోసం ఈ విధానాన్ని విడిగా చేయవచ్చు, కానీ ఇది చాలా ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. మీరు విలక్షణముగా నిరోధిస్తే, వలయాలు విచ్ఛిన్నం కావు మరియు మొత్తం వంట కోసం మీరు 15 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
ఒక పొరలో పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉల్లిపాయలు రింగులు తెరుస్తాయి. యొక్క కొన్ని నిమిషాలు preheated పొయ్యి లో browned చేసుకోగా లెట్, మరియు వెంటనే పట్టిక పనిచేశారు. త్వరలోనే రొట్టె మృదువైనదిగా ఉంటుంది మరియు పగుళ్లను ఆపుతుంది.
బీరు పిండిలో ఉల్లిపాయ రింగులు ఎలా తయారు చేయాలి?
పిండి కోసం, ఇది బలంగా లేని ఒక లైట్ బీర్ను ఎంచుకోవడం మంచిది. పూర్తి ఉల్లిపాయ రింగులు లో అన్ని వద్ద భావించారు కాదు, కానీ అది claret ముఖ్యంగా లష్ మరియు మంచిగా పెళుసైన చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 3/4 అంశాలు;
- బీరు - 1/2 టేబుల్ స్పూన్.
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
గుడ్డు తో బీటర్ whisk బీర్ మరియు క్రమంగా పిండి పరిచయం. సోలిమ్, మిరియాలు. ఉల్లిపాయలు రంధ్రాలుగా విభజించబడ్డాయి. వేయించడానికి పాన్ కూరగాయల నూనె 2 cm పోయాలి, reheat. ప్లేట్ మీద కొద్దిగా పిండి ఉంచండి. ఉల్లిపాయల రింగ్స్ మొదటి మేము పిండి లో పోయాలి, అప్పుడు పిండి లో ముంచిన మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వ్యాపించి. బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపుల నుండి ఫ్రై. ఇది చాలా సులభం!
వేయించిన ఉల్లిపాయ రింగులు చిప్స్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 4 ముక్కలు;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు శుభ్రం చేసి పెద్ద రింగులలో కట్ చేయబడతాయి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, మేము నూనె వేడి మరియు దాని భవిష్యత్తు చిప్స్ ముంచుతాం. Ringlets పూర్తిగా కవర్ చేయాలి. బంగారు గోధుమ వరకు అధిక వేడి మీద వేయించాలి. ఇది ముఖ్యం - అతిశయోక్తి లేదు! మేము ఒక కాగితపు టవల్ మీద పూర్తయిన రింగ్ లను వ్యాప్తి చేసాము మరియు అదనపు చమురును తీసివేయనివ్వండి. చిప్స్ పొడిగా ఉన్నప్పుడు, మేము గాజువేర్లో వాటిని దాచాము, గృహాలలో ఏ ఒక్కరూ కిచెన్ లోకి కురిసిన వెర్రి సువాసనలు నడుపుకుంటూ వచ్చారు. మేము సలాడ్లు మరియు రెండవ కోర్సులు అలంకరించేందుకు ఉల్లిపాయ చిప్స్ ఉపయోగించండి.